すてーきはうす伊勢屋 牛たん通り店

旅色推薦！いちおしメニュー

香ばしく焼かれた「厚切り牛たん」。

じっくり焼き上げた味わいの「厚切り牛たん」

JR仙台駅というアクセスしやすい気軽な環境で味わえる、専門店ならではの技術が光る逸品です。昭和43年の創業より受け継がれてきた味付けを施し、ステーキの名店で活躍する熟練の職人が、炭火でじっくりと香ばしく焼き上げます。見た目のインパクトも抜群な牛たんの厚みと、とろけるようなやわらかな食感、噛むほどに口いっぱいにあふれる肉の旨味が魅力です。長い間に培われた独自の仕入れによる確かな肉の目利きと、絶妙に調整された炭火焼きの技術が織り成す、本格的かつ贅沢な風味を堪能できます。

あわせて楽しみたい人気メニュー

A5ランクの「仙台牛」と牛たんを一緒に味わう御膳。

仙台名物を丸ごと堪能できる、ステーキと牛たん焼き。

「仙台丸ごと膳　広瀬」

「すてーきはうす伊勢屋 牛たん通り店」で、仙台が誇る二大名物を一度に味わえる贅沢なワンプレートが「仙台丸ごと膳　広瀬」。ステーキ店の職人によって絶妙な火加減で焼き上げるA5ランクの肉を使った「仙台牛ミニすてーき」と、炭火で香ばしく仕上げた「牛たん焼き」を組み合わせた御膳です。ひとくちごとにあふれる肉の旨味と、脂の甘みを堪能できます。もちろん「ごはん」との相性も抜群。「サラダ」「香の物」「テールスープ」も付き、メニューの名前通り、仙台の味を丸ごと楽しむことができます。

こちらも見逃せない、自慢の一品

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  「仙台牛サイコロすてーき膳」

  A5ランクの「仙台牛」を手軽に楽しめる「仙台牛サイコロすてーき膳」。ステーキ店の職人が香ばしく焼き上げた「仙台牛」をひとくちサイズにしています。噛むほどに広がる脂の甘みと肉の旨味。「サラダ」「ごはん」「テールスープ」も付いた満足感のある御膳で、さまざまなメニューをじっくり楽しめます。「仙台牛」を気軽に味わいたい人にもおすすめの一品です。

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  「牛たんづくし膳」

  さまざまな牛たん料理を楽しめる「牛たんづくし膳」。定番の「牛たん塩焼き」をはじめ、じっくり煮込んだ「牛たんシチュー」、衣の食感が楽しい「牛たんコロッケ」を一度に味わえます。それぞれ異なる調理法による食感や風味を体験できるのも魅力。「テールスープ」や「香の物」「ごはん」も付き、牛たんの美味しさを幅広く楽しめる、食べ応えのある御膳です。

店内

品格を感じる空間。

駅ナカの“牛たん通り”で味わう一品。

おひとり様も寛げるカウンター席。

仙台駅構内という便利な立地が魅力です。店内は全40席で、落ち着きを感じる空間。おひとり様でも利用しやすいカウンター席があり、出張や観光の合間、新幹線の待ち時間にも立ち寄りやすい造りになっています。テーブル席も用意されているため、家族や友人との食事にも利用可能。店内は全面禁煙で、牛たんやステーキの香ばしい風味を楽しみながら、ゆっくりと食事の時間を過ごせます。

旅色編集部より

限られた時間でも、仙台らしい肉料理を楽しめるのが嬉しい一軒です。なかでも、「仙台牛」と牛たんを一度に味わえる「仙台丸ごと膳」は、どちらも楽しみたい人にぴったり。牛たん焼きや「牛たんづくし膳」など、気分に合わせて選べるメニューの豊富さも印象的でした。出張や観光の途中にも立ち寄りやすく、仙台市での食事を満喫したい時におすすめです。