【鈴木ちなみのお取り寄せ時間】お家で気軽に“ホテルの朝食バイキング”を再現

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2020.07.20

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さぁ今回も、旅色のお取り寄せページへGO！！

お家バイキング、完成です

お取り寄せ商品1つ目『黒毛和牛霜降ローストビーフ／黒毛和牛聖』

お取り寄せ商品2つ目『イナカヤ謹製　もっちり生パスタ／星のガーデンカフェ・イナカヤ』

お取り寄せ商品3つ目『イナカヤ謹製　星野村茶うどん／星のガーデンカフェ・イナカヤ』

お取り寄せ商品４つ目『群馬麦豚ロース味噌漬／紅伊屋』

お取り寄せ商品5つ目『メープルもみじスフレチーズケーキ／楓乃樹』

「お家でできるホテルの朝食バイキング」いかがでしたか？

ちなみ的・オフショット

こんにちは！　旅色アンバサダーの鈴木ちなみです。徐々に旅できる状況になりつつありますが、旅も“ニュースタンダード”の中でどのように楽しむか、というのがポイントになってきそうですね。

さて、今日も自宅のテーブルから旅気分が味わえる「お取り寄せグルメ」第３弾をお届けしたいと思います。すっかりハマってしまいました（笑）　前回、『“旅館の朝食気分”を自宅で！お取り寄せグルメでカンペキ朝ごはん』という記事を書きましたが、私のもうひとつの旅の楽しみがホテルでの朝食バイキングなんです。自分の好きなものを好きなだけ、あれもこれも食べられるバイキングって楽しいですよね。ひとつのお皿に色んなものを盛り付けるのも醍醐味です。最近はやはりバイキングをする機会が減っているので、お取り寄せを利用してお家でホテルのバイキングを楽しんじゃおうと思います！

さぁ今回も、旅色のお取り寄せページへGO！！

旅色のお取り寄せページでは、すでに色々な商品を見ているはずなのに「こんなものもあったんだ！」と品数の多さに毎回驚かされます。今月のおすすめから、カテゴリごとの人気ランキング、新商品まで見飽きることがありません！　私のホテルバイキングのイメージで欠かせない要素を取り入れつつ、こんなお取り寄せをしてみました。

▶黒毛和牛霜降ローストビーフ／黒毛和牛聖
▶イナカヤ謹製　もっちり生パスタ／星のガーデンカフェ・イナカヤ
▶星野村茶うどん／星のガーデンカフェ・イナカヤ
▶群馬麦豚ロース味噌漬／紅伊屋
▶メープルもみじスフレチーズケーキ／楓乃樹

茹でたり、切ったり、今回も難しい調理法はいたしません！（笑）　お肉と麺類がちょっと偏っている気がしますが、プラスで野菜を添えたりしてバランスを整えます。盛り付けて、バイキング感を出すために料理名のプレートを書いてみたり、取り分ける箸やフォークも一緒に並べたりして……

お家バイキング、完成です

彩りもよく、なかなか豪華な感じにできました！　ここからバイキングらしく自分のお皿にも取り分けて、早速いただきます～！

大皿に盛り付けて並べるだけじゃなく、プレートに盛り付けてもいい感じ。ではそれぞれのお取り寄せグルメの紹介もしていきますよ！

お取り寄せ商品1つ目『黒毛和牛霜降ローストビーフ／黒毛和牛聖』

まずは、ローストビーフからいただきます！　バイキングではシェフがその場で切り分けてくれるローストビーフ。必ず取りに行ってしまいます（笑）

今日は贅沢に厚切りでいただくことに。断面を見るとサシもいい感じで入っています。そして食べてびっくり！　お肉がしっとり、旨味もしっかりと詰まっていて、めちゃくちゃ美味しいんです！　口の中で脂が溶ける感じもたまりません～～～。冷凍で届いたとは思えないクオリティに感動！！！　ソースやホースラディッシュも付いているので、調味料をわざわざ揃えなくても良いところが嬉しいポイントです。食べる前に解凍しておいて、切り分けてから常温で少し置くと脂がしっとりと出てくるので、お取り寄せした方はこの方法をぜひ真似してみてくださいね。

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お取り寄せ商品2つ目『イナカヤ謹製　もっちり生パスタ／星のガーデンカフェ・イナカヤ』

次はパスタ！

家に作り置きのミートソースがあったので、それをかけてみました。平たい太麺なのでソースがよく絡みます。麺がもっちり！　小麦のいい香りも感じられて美味いです～！　生パスタということで乾麺とは違う食感、味わいを楽しめました。

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お取り寄せ商品3つ目『イナカヤ謹製　星野村茶うどん／星のガーデンカフェ・イナカヤ』

こちらは、生パスタと同じお店からのお取り寄せ。茶うどんです。

……むむむ！　ちゅるっとした食感とのど越しがとても良い！　福岡で有名な「八女茶」が練り込まれていて、ほんのりお茶の風味も感じられます。今回はシンプルにツナ缶とのり、麺汁をかけていただきました。

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そういえば……実はわたし、新茶の時期に福岡・八女の茶畑に行き、こちらのお店のある星野村で取材をしたことがあるんです。優しい緑色の葉っぱが一面に広がっている清々しい光景。それに星野村の澄んだ空気や人の暖かさも思い出しました。ただ、「美味しそうだな～」と思って選んだ茶うどんでしたが思いがけず自分の過去と結びついて驚きました！　その場所に今すぐ行けなくても、食べ物を通して旅の思い出に浸れるのは嬉しいことです。プチ情報ですが、この星野村は星空が綺麗な場所としても有名なんですよ。