Plan No.3276

東郷カオルKaoru Togo

1泊2日
1日目

小樽でリトリート旅！発酵風呂や “醸す” 食に癒やされる1泊2日

小樽（北海道）
予算：67,000円〜

・旅行する時期やタイミングにより変動いたします。あくまでも目安ですので、旅行前にご自身でご確認ください。
・料金は1名あたりの参考価格で、宿泊施設は1室2名、1泊2食付き（＋酵素風呂・貸切温泉）週末料金を参考にしています。

更新日：2026/08/17

癒されたい系女子旅ライター東郷カオル

小樽の奥座敷に佇む静寂の宿でリトリート

北海道の建築家・中山眞琴氏が設計に携わった、「閑」の思想を大切にした静寂の宿へ。オールインクルーシブでお財布を気にせず、「醸す」をテーマにした美食や、空間、建築を楽しみます。酵素風呂で内側から整うデトックス体験もする、至極のリトリートステイをどうぞ。

こんな旅気分の人におすすめ

START 小樽リトリート蔵群 by 温故知新　チェックイン客室酵素風呂「醸す」がテーマの夕食ライブラリー＆バー客室の半露天温泉

1日目 2日目

1日目のスタートはここ！

SPOT.1

小樽リトリート蔵群 by 温故知新　チェックイン

客室

酵素風呂

「醸す」がテーマの夕食

ライブラリー＆バー

明日に備えて一休み

SPOT.6

客室の半露天温泉

Spot.1小樽リトリート蔵群 by 温故知新　チェックイン
Spot.2客室
Spot.3酵素風呂
Spot.4「醸す」がテーマの夕食
Spot.5ライブラリー＆バー
Spot.6客室の半露天温泉

小樽築港駅

送迎車約10分

SPOT1

全19室のオールインクルーシブホテル

小樽リトリート蔵群 by 温故知新　チェックイン

ホール

ロビー（現地にて撮影）

ウェルカムドリンク（現地にて撮影）

茶室

館内のしつらえ（現地にて撮影）

北前船に乗せる物資の保管・管理のための石蔵をイメージした外観の宿泊施設。中山眞琴氏による設計で、時と空間がゆっくりと熟成したかのような、豊かな時間を過ごすことができる。

取材協力：小樽リトリート蔵群 by 温故知新

DATA

【住所】北海道小樽市朝里川温泉2-685

東郷カオルのおすすめポイント

★ ホテルまでは、小樽築港駅から送迎車を利用できます。希望する場合は、事前に予約しておきましょう。駅からホテルまでは車で約10分です
★ 北海道の建築家・中山眞琴氏が設計した思い入れのある建物で、改修工事も中山氏が携わったそう。壁の色、光と影、廊下に敷かれているさまざまな種類の石など、建築好きにとってはたまらない空間を堪能できますよ
★ 従来の茶室のイメージを覆す、透明感のある美しい茶室もぜひご覧ください。見るだけでも眼福ですが、茶道具の貸し出しもあるのでセルフで体験も可能です

館内を徒歩移動

SPOT2

ほかのゲストの存在を感じさせない静かな空間

客室

客室

ベッドルーム（現地にて撮影）

部屋のティーセット（現地にて撮影）

ルームサービス（現地にて撮影）

ホテルオリジナルデザインのドリップコーヒー（現地にて撮影）

全客室に、プライベート温泉が完備。オールインクルーシブでのルームサービスや、プライバシーを重視した滞在を楽しめる。

DATA

【住所】北海道小樽市朝里川温泉2-685
【営業時間】ルームサービス／15:00～23:00
【料金】ルームサービスはオールインクルーシブ

東郷カオルのおすすめポイント

★ 写真は「半露天温泉スイート」の客室。足元まで開放感のある大きな窓からは、朝里川や、季節によって新緑や紅葉、雪景色を眺められます
★ コーヒーは、スペシャリティコーヒー豆専門店「宮の森アルケミストコーヒー」による、ホテルオリジナルコーヒー。パッケージのデザインも味があって素敵ですよ
★ ルームサービスがオールインクルーシブで楽しめるのはうれしいポイント！ぜひ小樽ビールや北海道産ワイン、「北王よいち」のリンゴジュース、「OSAワイナリー」のぶどうジュースなど、北海道らしいドリンクを楽しんでください。フードでも道産食材が味わえますよ

館内を徒歩移動

SPOT3

北海道の森の恵みを全身で受ける

酵素風呂

大髙酵素の酵素ドリンク（現地にて撮影）

針葉樹のおがくずを利用した酵素風呂（現地にて撮影）

北海道産針葉樹のおがくずを利用した酵素風呂。体の内側からじんわりと温まり、代謝促進・疲労回復・美肌などの効果が期待できる。

DATA

【住所】北海道小樽市朝里川温泉2-685
【営業時間】予約時に確認のこと
【料金】 90分 6,600円（税込み）

東郷カオルのおすすめポイント

★ 北海道産針葉樹のおがくずに、小樽で100年の伝統を持つ「大髙酵素」の発酵原液を加えた酵素風呂です。自然発酵熱で、体の中からじんわりと温まります
★ 酵素風呂の前には、酵素ドリンクが提供されます。パウダールームには大髙酵素の基礎化粧品も用意されているので、ぜひ試してみてください
★ 2名まで同時に受けられるので、友だち同士の利用も可能です。内部はかなり熱くなっていて、自然のパワーを感じます。入る前にスタッフが適温に調整してくれますが、人によって体感はそれぞれなのでその都度好みを伝えましょう
★ お水は用意してくれていますので、水分補給をお忘れなく！普段は汗をかきにくい人でも、「この酵素風呂では汗をかけた」という声も

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SPOT4

発酵食材でカラダの内側から整える

「醸す」がテーマの夕食

発酵八寸プレート（現地にて撮影）

平取産黒毛和牛と生ウニ（現地にて撮影）

鰊（にしん）そば（現地にて撮影）

握り寿司（現地にて撮影）

かつて北前船の往来がにぎわいをもたらした港町・小樽だからこその、「醸す」をテーマにした発酵技法を駆使した夕食。

DATA

【住所】北海道小樽市朝里川温泉2-685
【料金】 1泊2食付きプランに含まれる（ドリンクはオールインクルーシブ）

東郷カオルのおすすめポイント

★ 夕食はダイニングの個室で。ほかのゲストが気にならず、おひとり様滞在にもうれしい空間です。季節ごとの食材が彩る「発酵八寸プレート」からスタート。味噌やワインビネガー、酢味噌などの調味料のほか、ぬか漬けやチーズ、幽庵焼き（ゆうあんやき：醤油・酒・みりんのタレに漬け込んでから焼き上げたもの）も
★ 北海道産の生ウニと平取（びらとり）産黒毛和牛のマリアージュは贅沢な気分にさせてくれる一皿（メニューは季節によって異なります）
★ 小樽、余市、仁木、空知をはじめとした北海道産ワインが、豊富に用意されています。お好みでオーダーするのも良いですが、お料理とのペアリングをおまかせするのもおすすめです
★ 「お酒はあまり飲めないけれど、一口ずつ複数の産地のワインを味わってみたい！」という人は、少量での提供をスタッフに相談してみてください

館内を徒歩移動

SPOT5

包まれるように居心地の良いライブラリーと落ち着いたバーカウンター

ライブラリー＆バー

落ち着いた空間（現地にて撮影）

中山眞琴氏の作品紹介も（現地にて撮影）

バーカウンタードリンク（現地にて撮影）

バーカウンターお茶漬け（現地にて撮影）

センスの良い本に囲まれた小さなライブラリー。バーのドリンクを楽しみながら寛げる。

DATA

【住所】北海道小樽市朝里川温泉2-685
【営業時間】バーは24:00（LO23:30）まで
【料金】オールインクルーシブ（一部の稀少銘柄除く）

東郷カオルのおすすめポイント

★ ライブラリーの照明は、一見暗く感じますが、一度ソファーに座って本を広げてみてください。手元に自然と照明が当たり、とても読みやすいので驚きますよ！空間の落ち着いた暗さと、本を読むのに適した手元の明るさ。光と影が計算尽くされたライブラリーです
★ 日本の精神性が感じられる内容や、発酵に関する読み物、建築家・中山眞琴氏設計の建物を知ることのできるものが多く揃っています。日常では手に取らないような本と出合えるかもしれません
★ すぐそばにバーがあるので、グラスを傾けながら読書を楽しむこともできます。バーではドリンクだけでなく、おつまみやお茶漬けなども楽しめますよ。食後の時間を過ごすのにおすすめの場所です

館内を徒歩移動

SPOT6

いつでも入ることのできるプライベート温泉