高知にあるおすすめの高級レストラン

高知にあるおすすめ高級レストランをご紹介。

条件に該当するレストランが6件見つかりました

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日本料理ゆいんち

  • 高知県 / 高知
  • 日本料理
  • ¥8,000～¥13,200
  • 日本料理ゆいんち
  • 日本料理ゆいんち
  • 日本料理ゆいんち
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  • 日本料理ゆいんち
  • 日本料理ゆいんち
  • 日本料理ゆいんち
  • 日本料理ゆいんち
1/
季節の旬の食材と一期一会の日本料理

完全予約制の本格日本料理の店。コースは8,800円と13,200円の2種類があり、どちらのコースも高知県のカツオを土佐備長炭でわら焼きした「カツオのタタキ」がベースになっている。店名は、貿易が盛んだった琉球王国時代“各地から交易品が集まる豊穣に満ちた所”という意味の琉球方言“ゆいんち”が由来。店名の通り、四季折々の旬の食材を取り寄せ、余すところなく使った一期一会の料理と出合える。また、全国から集めた焼き物や骨董品、現代作家のものなど、多彩な器に盛り付けられるので目でも楽しませてくれる。

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座屋 本店

  • 高知県 / 高知
  • 日本料理
  • ¥1,650～¥5,500
  • ¥6,000～¥18,000
  • 座屋 本店
  • 座屋 本店
  • 座屋 本店
  • 座屋 本店
  • 座屋 本店
  • 座屋 本店
  • 座屋 本店
  • 座屋 本店
  • 座屋 本店
  • 座屋 本店
1/
土佐の食材に独自の創作を施した和食

東京・銀座、兵庫・神戸、スペイン・マドリードに展開する日本料理店「座屋」の本店。高知市にあり、土佐ならではの食文化を大切にしつつ、新鮮な食材に独自の創作を施した和食が自慢だ。店内は洗練された和の空間が広がり、ゆったりと料理が味わえる。

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土佐熟成あかうし専門店 TOSA WAGYU あか

  • 高知県 / 高知
  • ステーキ
  • ¥1,800～¥3,000
  • ¥6,000～¥8,500
  • 土佐熟成あかうし専門店 TOSA WAGYU あか
  • 土佐熟成あかうし専門店 TOSA WAGYU あか
  • 土佐熟成あかうし専門店 TOSA WAGYU あか
  • 土佐熟成あかうし専門店 TOSA WAGYU あか
  • 土佐熟成あかうし専門店 TOSA WAGYU あか
  • 土佐熟成あかうし専門店 TOSA WAGYU あか
  • 土佐熟成あかうし専門店 TOSA WAGYU あか
  • 土佐熟成あかうし専門店 TOSA WAGYU あか
  • 土佐熟成あかうし専門店 TOSA WAGYU あか
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1/
「土佐熟成あかうし」専門のアンテナショップ

和牛出荷量全体の0.1%程度の幻の和牛「土佐あかうし」を使用し、ステーキやローストビーフ、「藁焼きたたき」など多彩な料理を提供。「土佐あかうし」は、濃厚な旨みを蓄えた芳醇な香りの赤身が特徴だが、生産者が年々減少し、このままではいずれ味わえなくなるかもしれないという。この状況を打破して「土佐あかうし」をカツオに並ぶ高知県の観光資源にしようと活動する「土佐あかうし協会」が、この店を立ち上げた。また、消費者の喜びの声を伝えることで生産者を応援し、「土佐あかうし」の未来を支えることを目指している。

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料亭 濱長

  • 高知県 / 高知
  • 料亭
  • ¥2,750～¥3,850
  • ¥11,000～¥38,500
  • 料亭 濱長
  • 料亭 濱長
  • 料亭 濱長
  • 料亭 濱長
  • 料亭 濱長
  • 料亭 濱長
  • 料亭 濱長
  • 料亭 濱長
  • 料亭 濱長
  • 料亭 濱長
1/
職人の技術を活かした五感で味わう土佐料理

食の恵みが豊かな土佐の国で生まれた食材を、ダシや調味料、薬味で味付けし、季節を感じる盛り付けで仕上げた日本料理がいただける「料亭 濱長」。見た目の美しさ、心躍る香り、味を予感させる食感、歯応えから聞こえてくる音など、五感を刺激する美食が堪能できる。芸妓や地方（じかた）、仲居と交流する、土佐の酒席に欠かせないお座敷遊びも魅力のひとつ。可盃（べくはい）や箸拳（はしけん）から、歌に合わせて舞うしばてん踊りまで、笑いに花が咲く遊びを用意している。極上の料理と芸妓との遊びで、時を忘れる“土佐時間”を楽しもう。

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御料理 良水

  • 高知県 / 四万十川・土佐清水
  • 懐石料理
  • ¥2,200～¥3,300
  • ¥6,600～¥16,500
  • 御料理 良水
  • 御料理 良水
  • 御料理 良水
  • 御料理 良水
  • 御料理 良水
  • 御料理 良水
  • 御料理 良水
  • 御料理 良水
  • 御料理 良水
  • 御料理 良水
1/
四季折々の懐石料理を小京都中村で堪能

地元の旬の食材をメインに使った四季折々の日本料理が楽しめる。料理は基本的におまかせでコースのみだが、予約の際に要望があれば対応してもらえる。法事や冠婚葬祭の際は事前予約でお弁当もテイクアウトが可能だ。特別な日にぜひ利用したいお店。

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花八川

  • 高知県 / 高知
  • 割烹　旬味
  • ¥7,000～¥15,000
  • 花八川
  • 花八川
  • 花八川
  • 花八川
  • 花八川
  • 花八川
  • 花八川
  • 花八川
  • 花八川
  • 花八川
1/
天然ものの素材が光る丹精込められた料理

季節の料理と懐石料理を、美酒とともに楽しむ「花八川」。味はさることながら、美しい盛り付けに心も華やぐ。また、カウンター５席と個室３部屋のみの小さな店ならではのもてなしも堪能しよう。食材はすべて天然にこだわり、極力地のものを使用。通年味わえるすっぽんや希少なモンパエビ、夏になると四万十の天然うなぎ、秋には松茸などを楽しもう。四季折々の食材などを駆使し、予約時の情報をもとに、一人ひとりの好みに合わせて献立を考え、振る舞ってくれる。地元のみならず、県外から訪れる客にも定評のある落ち着いた店だ。

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