会席・懐石料理が楽しめる長野のおすすめレストランをご紹介。
条件に該当するレストランが2件見つかりました
該当する店舗はございませんでした。
条件を変更して検索してください。
長野市の景観奨励賞を受賞したこともある、善光寺門前町で江戸時代に建てられた土蔵造りの和食処。長野県産米をベースに厳選された信州産の「信州福味鶏」、銘柄豚など、地元の食材を使った料理が味わえる。各種ご膳料理や弁当のメニューが豊富に揃っているので、ランチ会や会合、お祝い事など、大切な人とのひとときに利用したい。風情を残した趣きのある各種個室のほか、大人数(最大16名まで)の貸切も可能。歴史的建造物で、厳選された信州の食材を堪能できる、観光の“新たな信州ブランド”として門前町の歴史とともに注目したい。
軽井沢屈指のオーベルジュ、「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」のフランスの薫りが漂う一角に誕生した日本料理店。京都の日本料理店「桜田」で腕を磨き、ミシュランで9年間にわたり星を獲得した「御料理 与志福」を営んできた高橋憲治氏と、東京・代官山の「レンガ屋」や「銀座レカン」で修業した「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」のオーナーシェフ・小沼康行氏との共演を楽しめる。産地にもこだわった最高級食材を使い、フレンチの華やかさを融合した日本料理や和食の概念を覆すような季節のデザートを味わいたい。