接待・会食におすすめの滋賀のレストランをご紹介。
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近江鉄道八日市駅から徒歩約11分の静かな住宅街にある「名もなき『幸せの6席レストラン』」は、1組(2~6名)限定の貸切フレンチレストラン。古典的な料理にシェフの丹精込めたオリジナルを加えた、この店ならではの逸品を堪能できる(予約制)。
JR近江八幡駅より徒歩約3分の場所にある、明治29年創業の老舗精肉店「カネ吉山本」直営のレストラン。老舗の目利きで厳選した和牛や滋賀県が誇る“日本三大和牛”のひとつ「近江牛」を、食材を知り尽くしたシェフが各部位の特徴を見極め調理。サーロインやフィレ、ランプ、リブステーキをはじめ、ローストビーフ・ステーキ・ハンバーグを一度に味わえるランチ「近江牛ショートコース」、しゃぶしゃぶ、すき焼き、コース料理など、精肉店直営ならではの新鮮な肉料理が堪能できる。特別な日に大切な人と「近江牛」を心ゆくまで楽しみたい。
創業明治30年の老舗料理店。大津市の旧市役所前で近江牛精肉店を営みながら、店内に近江牛が楽しめる料理店を併設したのがはじまり。その後、精肉店を閉店してまで料理店ひと筋に転向し、近江牛専門店ならではの料理を、4代目となった今も提供し続けている。なかでも最大限の旨味を出すまで熟成された、店自慢の近江牛の最上部位のヒレとロースは絶品。「社会法人日本ソムリエ協会」認定のシニアソムリエである店主厳選のワインも豊富に取り揃う。上品で和の雰囲気漂う店内には庭園を眺める部屋もあり、ゆったりと食事できる。
JR彦根駅から徒歩約7分の場所にあるフレンチ割烹。アワビ、伊勢エビ、「近江牛」など全国の高級食材と地元の食材を融合させ、鉄板で仕上げた逸品が揃う。一組一組に寄り添うもてなしで至福の時間を過ごそう。オンラインショップでお取り寄せも可能。