
《和歌山編》
JR白浜駅から車で約4分の場所にある、南紀白浜の食にこだわるヴィラ型リゾートホテル「ブランシェット南紀白浜」。真っ白な四角すいの屋根が並ぶ、非日常的な空間に流れる優雅なひとときに寛ぎ、美味しい食事に感動しよう。名前の「ブランシェット」とは、フランス語で隠れ家という意味の「カシェット」、白浜の白を表す「ブラン」、美食の象徴フォークを示す「フルシェット」を合わせた造語。お洒落な空間と食にこだわり、オーベルジュならぬ“魚ベルジュ(ウォーベルジュ)”を掲げるプライベートリゾートで、特別な休日を満喫したい。
ビュッフェ・バイキングスタイルの嬉しいところは、なんといっても自分の食べたいものを食べたいだけ食べられること。朝食会場に足を踏み込めば、色とりどりのさまざまな料理が目に飛び込んでくるのも、テンションが上がる体験です。オムレツなどを目の前で調理してくれる人気のライブクッキングや、焼きたてパンなどこだわりの朝食を味わえたり、フレッシュな旬の食材やその土地自慢の郷土料理などが並ぶのもお楽しみです。
全 3 施設