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《群馬編》
旬の素材にこだわった本格的な和食懐石が魅力。地元群馬の新鮮な食材を中心に、季節ごとの山の幸・川の幸を巧みに取り入れ、ダシを大切にした優しい味わいで素材本来の旨味を引きたてている。前菜からお造り、焼き物へと続く流れのある献立は、割烹旅館ならではの職人技が感じられる構成。四季の移ろいを五感で愉しみながら、清流や自然を眺めつつ、落ち着いた雰囲気のなかで食事を味わえる。※画像提供:株式会社リバティー
贅沢なホテルでなくても、ちょっと豪華な朝食を楽しめるのがホテルモーニングの魅力のひとつ。近年、ビジネスホテルでは、宿泊客を呼ぶために、リーズナブルでありながら充実した、コストパフォーマンスのいい朝食を用意しています。海鮮を好きなだけのせられる丼がビュッフェに盛り込まれている宿、ディナー顔負けのご当地食材が朝食に登場するホテル、なかには無料の朝食が付くというビジネスホテルもあります。
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