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《九州編》
長崎県南島原市の広大な自然に囲まれた温泉宿「雲仙みかどホテル」。樹齢約800年といわれる巨大な椎の木が鎮座する門をはじめ、都市開発やダム建設により伐採された多くの銘木が、館内の至る所で存在感を示している。旅の醍醐味ともいえる食事は、カニや国産和牛といった豪華な山海の幸をはじめ、地元の食材を使った旬が薫る料理やスイーツなど、子どもから大人までみんなが愉しめるメニューが豊富に揃う。料理人の技が光る多彩な料理を思い思いに満喫しよう。
宿が誇るシェフの料理を堪能するなら、なんといってもディナーですね。ディナービュッフェなら、品数もバリエーションも、食べ放題であったとしても迷うほどにたくさんの品々が所狭しと並ぶのが魅力。和食、フレンチ、イタリアン、中華とさまざまな国の料理が並んだり、郷土料理のフェアがあったり、色とりどりの食後のスイーツも充実。シェフが目の前で腕を振るうライブキッチンなど、豪華なお楽しみがいっぱいです。