絢爛豪華にしてリーズナブル ビュッフェで盛り上がろう!

旬の食材を心ゆくまで味わえる、旅館やホテルのビュッフェ。ずらりと並ぶおいしそうな料理や、シェフが目の前で調理をしてくれるライブキッチンは、旅を盛り上げてくれること間違いなし!3世代家族旅行にもおすすめのビュッフェのある宿をご紹介します。

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だから盛り上がる!3つのポイント

1.旅先の宿ならでは 旬の食材がたっぷり味わえる

旅先で食事を楽しむなら、その土地ならではの食材を味わいたいもの。お肉や新鮮なお刺身、カニやイクラ、旬のフルーツなどを好きなだけいただけるのが、宿のビュッフェの醍醐味です。施設によっては、季節ごとのフェアを開催しているところもあります。

2.非日常を演出してくれる 臨場感あるライブキッチン

旅館・ホテルのビュッフェやバイキングでよく見かけるライブキッチン。目の前で調理をしてくれる臨場感に、大人も子どもも盛り上がりそう。揚げたての天ぷらをいただけたり、ローストビーフを好みの厚さに切り分けてくれたりと、嬉しい演出が目白押しです。

3.好きなものを好きなだけ! 3世代旅行でもみんなが大満足

さまざまな世代での旅行では、食の好みや量をあわせることに悩みがちです。そんな心配も、好きなものを好きなだけ食べられる、ビュッフェやバイキングなら解消できます。臨場感のあるライブキッチンや自分でつくるスイーツなど、エンタメ性の高さも魅力です。

知っておきたい ビュッフェとバイキングの違い

「ビュッフェ」の語源「buffet」はフランス語で、食べ放題の意味はなく、立食スタイルやセルフ形式の食事を指します。一方「バイキング」は、定額を払っての食べ放題スタイルを指す和製英語。好みの料理を選ぶデンマークの「スモーガスボード」にヒントを得て、北欧のイメージからバイキングと名付けられたことがはじまりです。語源も本来の意味も違う二つの言葉ですが、現在はどちらも食べ放題の意味で使われがちです。

だから盛り上がる!3つのポイント

1.旅先の宿ならでは 旬の食材がたっぷり味わえる

旅先で食事を楽しむなら、その土地ならではの食材を味わいたいもの。お肉や新鮮なお刺身、カニやイクラ、旬のフルーツなどを好きなだけいただけるのが、宿のビュッフェの醍醐味です。施設によっては、季節ごとのフェアを開催しているところもあります。

2.非日常を演出してくれる 臨場感あるライブキッチン

旅館・ホテルのビュッフェやバイキングでよく見かけるライブキッチン。目の前で調理をしてくれる臨場感に、大人も子どもも盛り上がりそう。揚げたての天ぷらをいただけたり、ローストビーフを好みの厚さに切り分けてくれたりと、嬉しい演出が目白押しです。

3.好きなものを好きなだけ! 3世代旅行でもみんなが大満足

さまざまな世代での旅行では、食の好みや量をあわせることに悩みがちです。そんな心配も、好きなものを好きなだけ食べられる、ビュッフェやバイキングなら解消できます。臨場感のあるライブキッチンや自分でつくるスイーツなど、エンタメ性の高さも魅力です。

知っておきたい ビュッフェとバイキングの違い

「ビュッフェ」の語源「buffet」はフランス語で、食べ放題の意味はなく、立食スタイルやセルフ形式の食事を指します。一方「バイキング」は、定額を払っての食べ放題スタイルを指す和製英語。好みの料理を選ぶデンマークの「スモーガスボード」にヒントを得て、北欧のイメージからバイキングと名付けられたことがはじまりです。語源も本来の意味も違う二つの言葉ですが、現在はどちらも食べ放題の意味で使われがちです。

シチュエーション別に『宿』を選ぼう

一日の元気をチャージする モーニングビュッフェ

気分を上げていきたい旅にとって、朝食は一日の元気をチャージする大事なもの。宿のモーニングがビュッフェだと、がぜん一日が楽しくなりそう。サラダに目玉焼き、ソーセージといった定番モーニングだけでなく、人気のライブキッチンでできたてアツアツを食べられるスクランブルエッグやパンケーキ、自家製のパンやスープ、ご当地の焼き魚や郷土料理など、こだわりのメニューが並ぶ宿だと、なお旅が充実しそうです。

  • ホテルリソル函館

    北海道 / 函館市

    ホテルリソル函館

    JR函館駅から徒歩約4分の快適さにこだわったホテル

    函館市の人気観光スポットへスムーズに移動できる函館市電函館駅前停留場の目の前に立つホテル。JR函館駅からも徒歩約4分と利便性が良く、函館観光はもちろん、ビジネスや長期滞在の際にも利用しやすい。スタンダードな「モダレット」をはじめ、2タイプの「ツイン」、広々とした「スイート」など、さまざまな滞在スタイルに対応した客室が備わる。優しい色合いのインテリアで統一された快適な空間で、函館ステイを満喫したい。

  • 湯宿くったり温泉 レイクイン

    北海道 / 上川郡

    湯宿くったり温泉 レイクイン

    東大雪を望む地に湧く天然温泉が自慢のホテル

    十勝川の上流部にあるくったり湖畔に佇む、隠れ家的なリゾートホテル。くったり湖を望む露天風呂や内湯をはじめ、男湯・女湯ともにフィンランド式サウナを完備。セルフロウリュを堪能し、水風呂に浸かったあとは、体温と同じくらいの温度の「不感の湯」に入るのがこのホテルのおすすめだ。新たな“ととのい”の境地を体験できるかも。アウトドアサウナもあり、くったり湖を眺めながらサウナを愉しめる。日帰り入浴にも対応。

  • KKRホテル熊本

    熊本県 / 熊本市中央区

    KKRホテル熊本

    赴くままに「熊本城」を望むキャッスルビューホテル

    数あるホテルのなかでも、より「熊本城」に近いという魅力を持つ、開業70余年の「KKRホテル熊本」。最寄り駅や繁華街までは徒歩約10分と、観光やビジネスユースなど、あらゆる活動拠点に最適だ。宿泊はお手頃なプランから、特別な日に利用したいスイートなプランまで幅広く用意。滞在中は客室の窓から見える絶景や、全客室に配されたシモンズ社製のベッドで、癒やされながら快適に過ごそう。

  • ロッテアライリゾート

    新潟県 / 妙高市

    ロッテアライリゾート

    年間を通して遊べる“ウェルネスマウンテリゾート”

    新潟県妙高市に約100万坪の広大な敷地を有し、全4棟257室の客室を備える「ロッテアライリゾート」。グリーンシーズンには多彩なアクティビティが体験でき、スノーシーズンには国内トップクラスの積雪量と格別なパウダースノーのなかでウィンタースポーツが愉しめる。また、「ジップライン」「ジップツアー」、プールなど年間を通して遊べるアクティビティも豊富。JR上越妙高駅とのシャトルバスや専用駐車場は無料で利用でき、周辺には海・山でのスポーツやグルメなどのスポットも多数揃う。

モーニングビュッフェがおすすめのホテル・旅館をエリア別で探す

優雅な体験をリーズナブルに ランチビュッフェ

ホテルランチはちょっとした優雅な気分が味わえる体験です。それがビュッフェであれば、なおのこと。ディナーだと価格やマナーなどで敷居の高さを感じる高級ホテルでも、ランチならリーズナブルに、リラックスして料理を堪能できそう。季節ごとに変わるビュッフェや「点心ビュッフェ」といったテーマがあるビュッフェ、なかにはスイーツビュッフェとランチがセットになったプランがある宿もあるので、あれこれ楽しめます。

  • 徳島グランヴィリオホテル

    徳島県 / 徳島市

    徳島グランヴィリオホテル

    美しい徳島県の景色と上質な滞在で心安らぐ贅沢な時間

    徳島市中心部のリバーサイドにあるホテル。市街地や海、山が一望でき、特に高層階からの眺めは圧巻だ。客室タイプはシングルからファミリー向け、ビジネス利用まで多彩に用意されており、滞在スタイルに合わせて選べる。インテリアはシンプルかつ洗練されたデザインと落ち着いた色調が心地良く、ホテルの上品さ、贅沢感はそのままに、我が家のような寛げる空間。四季折々の自然の美しさを静かな環境でじっくりと感じることができる。

  • 大分センチュリーホテル

    大分県 / 大分市

    大分センチュリーホテル

    大分&福岡旅行が楽しめる好立地のホテル

    JR大分駅から徒歩圏内という好立地に佇むシティホテル。大分市内はもちろん、観光名所である由布院温泉や別府温泉の日帰り旅行から、長期滞在をすれば福岡県まで、ホテルを拠点にさまざまな場所にアクセスできる。館内には、朝食に和洋中の料理をバイキング形式で提供する「レストラン カテリーナ」と、大分県を代表する中国料理店の味を、ランチとディナーでいただける「中国料理 李白」の2つのレストランを用意。家族やカップル、友人同士の旅行など、シチュエーションに合わせて利用し、ホテル自慢の味わいを堪能しよう。

  • ヒルトン福岡シーホーク

    福岡県 / 福岡市

    ヒルトン福岡シーホーク

    ビーチまで徒歩約3分の解放感あふれるリゾートホテル

    「都市景観100選」に選ばれた福岡県・シーサイドももち地区に位置する、地上35階、1,052室の客室を有するホテル。豪華客船をイメージした建物は地元のランドマークとして、さまざまな人に親しまれている。博多湾や福岡市街を一望できる客室は、スタンダードなタイプから、和室やペットと泊まれる部屋まで幅広く用意。館内にはレストランやバー、フィットネスセンター、大浴場といった施設も充実し、「ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ」が誇るもてなしを体感できるだろう。

  • ホテルリソル京都 四条室町

    京都府 / 京都市下京区

    ホテルリソル京都 四条室町

    京の地でこだわりの寛ぎ体験を叶えるホテルステイ

    錦市場や京都随一の繁華街・河原町、先斗町へ徒歩圏内の場所に位置する「ホテルリソル京都 四条室町」。京都の伝統や文化のエッセンスをちりばめた上質な空間が魅力で、この地ならではの心安らぐ時間を提供している。洗練されたデザインが特徴的な館内は、日本の美意識をモダンにアレンジしたスタイリッシュな空間。京都での風情あるひとときを、ホテルに居ても感じることができる。一日の始まりを彩る朝食は、国内で40店舗以上を展開するイタリア式食堂「イルキャンティ」で。本格的なイタリアンや、地元食材を活かした料理を堪能しよう。

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豪華さとエンタメ性を満喫 ディナービュッフェ

宿が誇るシェフの料理を堪能するなら、なんといってもディナーですね。ディナービュッフェなら、品数もバリエーションも、食べ放題であったとしても迷うほどにたくさんの品々が所狭しと並ぶのが魅力。和食、フレンチ、イタリアン、中華とさまざまな国の料理が並んだり、郷土料理のフェアがあったり、色とりどりの食後のスイーツも充実。シェフが目の前で腕を振るうライブキッチンなど、豪華なお楽しみがいっぱいです。

  • ホテルグリーンプラザ箱根

    神奈川県 / 足柄下郡

    ホテルグリーンプラザ箱根

    霊峰富士の美と迫力を満喫できる箱根・仙石原の温泉宿

    世界遺産・富士山の姿を満喫したい人におすすめなのが、箱根・仙石原にあるこの「ホテルグリーンプラザ箱根」だ。客室や、仙石原温泉を引く露天風呂など、さまざまな場所から富士山が見えるように造られており、大自然の中、絶景を堪能しながら過ごすことができる。さらに、ライブキッチンや可愛らしいデザートが愉しめるレストランを併設するのも、女性を惹きつけるポイントだ。箱根ロープウェイの姥子駅から徒歩約3分と、アクセスも抜群。周辺には、仙石原や大涌谷といった人気観光スポットがいっぱいで、箱根の魅力も存分に味わえる。

  • ザ シギラ

    沖縄県 / 宮古島市

    ザ シギラ

    美しい岬に佇むプライベートヴィラで過ごす休日

    宮古島南岸に広がる「シギラセブンマイルズリゾート」内で、“琉球花鳥風月”とリュクスが共存するプライベートヴィラが佇む「ザ シギラ」。すべてのヴィラには温水対応のプライベートプールとサウナ、ジェットバス、アウトドアリビングが備わり、“宮古ブルー”と称される美しい海を眺めるラグジュアリーなリゾートステイが満喫できる。宮古島の大自然に包まれながら堪能する天然温泉やゴルフ、ウミガメに会えるシギラビーチで遊ぶマリンアクティビティなどが存分に愉しめるように、オールインクルーシブという滞在スタイルを提供している。

  • アートホテル成田

    千葉県 / 成田市

    アートホテル成田

    観光・ビジネスの拠点となり国内外からアクセス良好

    東関東自動車道成田ICより車で約2分、JR成田駅および成田空港へホテル往復の無料シャトルバスを運行する「アートホテル成田」。豊かな自然に囲まれており、広大な庭園を散歩したり、季節感あふれる地産地消の食事や天然温泉を愉しんだりできるため、成田空港からの出発前や到着後にも利用したいホテルだ。客室はWi-Fiが完備されておりビジネスでの利用にも便利。周辺には「成田山新勝寺」「成田ゆめ牧場」「航空科学博物館」などさまざまな観光スポットもあり、ホテルを拠点に千葉県観光を愉しむのにも絶好のロケーション。

  • Village & Hotel 志摩地中海村

    三重県 / 志摩市

    Village & Hotel 志摩地中海村

    英虞湾を望む、異国情緒あふれる地中海リゾート

    光り輝く英虞湾(あごわん)を背景に、地中海沿岸の街並みを再現した「Village & Hotel 志摩地中海村」。ギリシャやスペイン、イタリアをイメージした5つのゾーンが広がり、白壁と石畳の路地を歩けば、異国の街角を歩くような気分に包まれます。「Kokotxa」と提携したレストランや天然温泉「スパ・アルハンブラ」、多彩なアクティビティなど、食・湯・体験のすべてをこの村ひとつで堪能できます。地中海リゾートの非日常を存分にお楽しみください。

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臨場感とできたてを味わう ライブキッチン

ライブキッチンとは、シェフ自らが目の前で料理を仕上げてくれるサービスのこと。ずらりと並んだ料理人たちがさまざまな料理を作る姿は迫力満点。イベント性も満点で、まさに食のエンターテイメント。モーニングなら具を選んで作ってもらえるスクランブルエッグ、ディナーなら鉄板焼きや天ぷら、ロティサリーチキンなどをできたてのアツアツでいただけます。目の前で握ってもらえる寿司も特別感があって心が躍ります。

  • ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン

    大阪府 / 大阪市此花区

    ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン

    パークの雰囲気をそのまま愉しめるホテル

    「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」のメインゲート正面に位置する「ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」。パークの雰囲気や余韻をホテルでも愉しみたい人にぴったりのオフィシャルホテルだ。人気の「パークビュールーム」は開放感あふれる大きな窓からパークが見渡せる客室で、美しい夜景も堪能できる。快適さも兼ね備えた非日常的な空間で特別なひとときを過ごそう。

  • ホテルグリーンプラザ箱根

    神奈川県 / 足柄下郡

    ホテルグリーンプラザ箱根

    霊峰富士の美と迫力を満喫できる箱根・仙石原の温泉宿

    世界遺産・富士山の姿を満喫したい人におすすめなのが、箱根・仙石原にあるこの「ホテルグリーンプラザ箱根」だ。客室や、仙石原温泉を引く露天風呂など、さまざまな場所から富士山が見えるように造られており、大自然の中、絶景を堪能しながら過ごすことができる。さらに、ライブキッチンや可愛らしいデザートが愉しめるレストランを併設するのも、女性を惹きつけるポイントだ。箱根ロープウェイの姥子駅から徒歩約3分と、アクセスも抜群。周辺には、仙石原や大涌谷といった人気観光スポットがいっぱいで、箱根の魅力も存分に味わえる。

  • 箱根ホテル小涌園

    神奈川県 / 足柄下郡

    箱根ホテル小涌園

    箱根外輪山や庭園を眺める露天風呂で小涌谷温泉を満喫

    豊かな自然に抱かれたリゾートホテル「箱根ホテル小涌園」。温泉アミューズメントパーク「箱根小涌園ユネッサン」とともに愉しみ、充実した休日を満喫しよう。ホテルの「展望露天風呂付大浴場」で、箱根外輪山を眺めながら歴史ある小涌谷温泉に浸かり、サウナで汗を流し、鳥のさえずりを聞きながら外気浴を堪能したい。また「貸切風呂」が7つあり、家族や友人、カップルなどで貸切の湯浴みを愉しむのもおすすめ。

  • ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

    長野県 / 大町市

    ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

    2025年9月に全室温泉付きの新館がオープン

    JR長野駅から車で約1時間、北アルプスのふもとに位置し、大自然のなかでリフレッシュできるリゾートホテル。安曇野・白馬まで車で約30分という立地にあり、トレッキングやスキーなど季節の屋外アクティビティを愉しめる。ホテル内には天然温泉の大浴場・露天風呂をはじめ、パターゴルフやテニスなどのアクティビティも充実。2025年9月オープンの新館は、すべての客室に絶景を望む天然温泉ビューバスを備える。地元食材を使った逸品が堪能できるレストランも同時オープンし、本格的なリゾートステイが叶う。

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