旅先で食事を楽しむなら、その土地ならではの食材を味わいたいもの。お肉や新鮮なお刺身、カニやイクラ、旬のフルーツなどを好きなだけいただけるのが、宿のビュッフェの醍醐味です。施設によっては、季節ごとのフェアを開催しているところもあります。
旬の食材を心ゆくまで味わえる、旅館やホテルのビュッフェ。ずらりと並ぶおいしそうな料理や、シェフが目の前で調理をしてくれるライブキッチンは、旅を盛り上げてくれること間違いなし!3世代家族旅行にもおすすめのビュッフェのある宿をご紹介します。
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旅先で食事を楽しむなら、その土地ならではの食材を味わいたいもの。お肉や新鮮なお刺身、カニやイクラ、旬のフルーツなどを好きなだけいただけるのが、宿のビュッフェの醍醐味です。施設によっては、季節ごとのフェアを開催しているところもあります。
旅館・ホテルのビュッフェやバイキングでよく見かけるライブキッチン。目の前で調理をしてくれる臨場感に、大人も子どもも盛り上がりそう。揚げたての天ぷらをいただけたり、ローストビーフを好みの厚さに切り分けてくれたりと、嬉しい演出が目白押しです。
さまざまな世代での旅行では、食の好みや量をあわせることに悩みがちです。そんな心配も、好きなものを好きなだけ食べられる、ビュッフェやバイキングなら解消できます。臨場感のあるライブキッチンや自分でつくるスイーツなど、エンタメ性の高さも魅力です。
「ビュッフェ」の語源「buffet」はフランス語で、食べ放題の意味はなく、立食スタイルやセルフ形式の食事を指します。一方「バイキング」は、定額を払っての食べ放題スタイルを指す和製英語。好みの料理を選ぶデンマークの「スモーガスボード」にヒントを得て、北欧のイメージからバイキングと名付けられたことがはじまりです。語源も本来の意味も違う二つの言葉ですが、現在はどちらも食べ放題の意味で使われがちです。
「ビュッフェ」の語源「buffet」はフランス語で、食べ放題の意味はなく、立食スタイルやセルフ形式の食事を指します。一方「バイキング」は、定額を払っての食べ放題スタイルを指す和製英語。好みの料理を選ぶデンマークの「スモーガスボード」にヒントを得て、北欧のイメージからバイキングと名付けられたことがはじまりです。語源も本来の意味も違う二つの言葉ですが、現在はどちらも食べ放題の意味で使われがちです。
気分を上げていきたい旅にとって、朝食は一日の元気をチャージする大事なもの。宿のモーニングがビュッフェだと、がぜん一日が楽しくなりそう。サラダに目玉焼き、ソーセージといった定番モーニングだけでなく、人気のライブキッチンでできたてアツアツを食べられるスクランブルエッグやパンケーキ、自家製のパンやスープ、ご当地の焼き魚や郷土料理など、こだわりのメニューが並ぶ宿だと、なお旅が充実しそうです。
香川県 / 高松市
高松市の活気あふれる中心地で過ごす上質なひととき
高松琴平電気鉄道瓦町駅から徒歩約7分の場所にあるホテル。全175室6タイプの客室は、ビジネスや観光、記念日の宿泊などさまざまなニーズに対応している。全室18平米以上とスーツケースを置いても広く使える室内は、瀬戸内海をイメージした内装で落ち着きのある雰囲気。また一部客室にはベビーベッドが設置可能と嬉しいサポートも多く、女性目線で選ばれた美容家電や基礎化粧品セットなどを備えた「レディースルーム」も好評。
愛媛県 / 松山市
松山城を望み瀬戸内料理を朝・夕に堪能できる
愛媛県松山市の中心地に位置する、ビジネスにも観光にも便利なホテル。JR松山駅から徒歩約8分、ホテル近くで路面電車に乗車できる絶好のロケーションだ。松山城を一望できる客室を多く備え、ダブルルームを中心にツイン、トリプルなど多彩な部屋タイプが揃う。メインダイニング「ラ・テラッツァ」では、愛媛県の特産品を使った料理を味わえる。特に「鯛めし」「鯛カツっぺサンド」などご当地メニューやオリジナル料理が豊富に揃う朝食ビュッフェが人気だ。夜は松山の夜景を眺めながら贅沢なオーダーバイキングを堪能できる。
京都府 / 京都市南区
多彩なタイプの客室が揃うJR京都駅からすぐのホテル
JR京都駅から徒歩約2分の場所に立ち、観光旅行やビジネスに便利で広い大浴場が備わるホテル。公式サイト限定でお得に宿泊できるプランが用意されており、グループ旅行やひとり旅、出張といった目的に合わせて選べるのが嬉しい。女性の利用者から寄せられた要望から、全室に加湿機能付き空気清浄機やパワフルなドライヤー、サービスのミネラルウォーターなどが用意されており、アメニティ類も充実している。
奈良県 / 奈良市
古都・奈良の歴史と静寂を味わえる理想的な旅の拠点
近畿日本鉄道新大宮駅から徒歩約8分、美しい桜並木で知られる佐保川沿いに佇む「ノボテル奈良」。観光名所や中心市街地に近く、便利なロケーションにありながら、街の喧騒から程良く離れた理想的な旅の拠点だ。奈良県コンベンションセンターからも近いため、観光だけではなくビジネスシーンにも対応。館内には「大浴場」や「フィットネスルーム」などウェルネス施設があり、オールデイダイニング「トラットリア・ポンテ 奈良」、カフェ&バー「ソーシャルラウンジ」、バー「ルーフトップテラス」といったレストランやバーも充実している。
モーニングビュッフェがおすすめのホテル・旅館をエリア別で探す
ホテルランチはちょっとした優雅な気分が味わえる体験です。それがビュッフェであれば、なおのこと。ディナーだと価格やマナーなどで敷居の高さを感じる高級ホテルでも、ランチならリーズナブルに、リラックスして料理を堪能できそう。季節ごとに変わるビュッフェや「点心ビュッフェ」といったテーマがあるビュッフェ、なかにはスイーツビュッフェとランチがセットになったプランがある宿もあるので、あれこれ楽しめます。
京都府 / 京都市下京区
京の地でこだわりの寛ぎ体験を叶えるホテルステイ
錦市場や京都随一の繁華街・河原町、先斗町へ徒歩圏内の場所に位置する「ホテルリソル京都 四条室町」。京都の伝統や文化のエッセンスをちりばめた上質な空間が魅力で、この地ならではの心安らぐ時間を提供している。洗練されたデザインが特徴的な館内は、日本の美意識をモダンにアレンジしたスタイリッシュな空間。京都での風情あるひとときを、ホテルに居ても感じることができる。一日の始まりを彩る朝食は、国内で40店舗以上を展開するイタリア式食堂「イルキャンティ」で。本格的なイタリアンや、地元食材を活かした料理を堪能しよう。
奈良県 / 奈良市
プライベートな時間を満喫できるゲストルーム
ビジネスやひとり旅に利用できる「シングルルーム」から、ファミリーで泊まれる部屋まで、シーンに合わせたさまざまなタイプの客室を用意。大切な日に利用したい「スイートルーム」「デラックスツインルーム」は、広々とした客室にウェルカムスイーツなどの特別なもてなしや、専用のアメニティ、「ReFa」のシャワーヘッド、ドライヤーなどを備えた贅沢な空間だ。全客室のベッドに清潔で肌触りの良いデュベを配している。
長崎県 / 南島原市
豪華ビュッフェが自慢の銘木の温もりに癒される湯宿
長崎・島原の広大な自然に囲まれた温泉宿「雲仙みかどホテル」。樹齢約800年の巨大な椎の木が鎮座する門をはじめ、都市開発やダム建設により伐採された多くの銘木が、館内の至るところで存在感を示している。旅の醍醐味ともいえる食事は、カニや国産和牛の焼き肉といった豪華な山海の幸をはじめ、地元・島原の食材を使った旬が薫る料理からスイーツまで、子どもから大人までたっぷりと愉しめるメニューが揃う。料理人の技が光る多彩な料理を思い思いに満喫しよう。
奈良県 / 奈良市
JR奈良駅から徒歩約1分に佇む洗練された上質な空間
JR奈良駅から徒歩約1分の好立地にありながら、静かで洗練された空間に寛げる「ピアッツァホテル奈良」。入り口を入ると、スタイリッシュなロビーが広がる。客室は高層階スイートからツイン、ダブル、和モダンのツインなどまで多彩なタイプが揃い、シックで落ち着いた空間に包まれて快適に過ごすことができる。夕食は、鉄板焼きダイニングにて、山形牛をはじめとした厳選食材を堪能。朝食は、地元の食材を盛り込んだビュッフェ形式で。食を愉しみ、上質な空間に寛ぎ、奈良の旅を満喫しよう。
ランチビュッフェがおすすめのホテル・旅館をエリア別で探す
宿が誇るシェフの料理を堪能するなら、なんといってもディナーですね。ディナービュッフェなら、品数もバリエーションも、食べ放題であったとしても迷うほどにたくさんの品々が所狭しと並ぶのが魅力。和食、フレンチ、イタリアン、中華とさまざまな国の料理が並んだり、郷土料理のフェアがあったり、色とりどりの食後のスイーツも充実。シェフが目の前で腕を振るうライブキッチンなど、豪華なお楽しみがいっぱいです。
長野県 / 茅野市
多彩なレジャーで遊び本格的な食事に舌鼓を打つ
白樺湖畔の広大な敷地に立つリゾートホテルで、高原の空気と穏やかな白樺湖に癒やされるリゾートステイを愉しもう。館内に天然温泉、室内温泉プール、子ども用の屋内型アスレチックなど多様なレジャー施設が揃い、一日中遊んでも遊び尽くせそうにない。またビュッフェ形式のディナーは、13の個店とコーナーに地元食材をふんだんに使ったメニューが用意されており、多彩な料理を味わうことができる。シェフが目の前で仕上げる品々を堪能し、自然のなかで思い切り笑って充実した休日を満喫したい。
沖縄県 / 国頭郡
“やんばる”を存分に堪能できるプライベートリゾート
那覇空港から車で約90分、沖縄本島最北の村・国頭村の西海岸に位置する「オクマ プライベートビーチ & リゾート」。約10万平米の広大な敷地内にコテージとヴィラが点在し、美しい東シナ海に面した白砂のビーチと世界自然遺産に登録されている“やんばるの森”に囲まれたロケーションがリゾート気分を高めてくれる。「グランドコテージ」「ガーデンヴィラ」の宿泊者は専用ラウンジアクセスなどのサービスが利用できる「CLUB 潮風」プランを選ぶことができ、贅沢なリゾートステイが叶う。
北海道 / 函館市
絶景のオーシャンビューが自慢のリゾートホテル
異国情緒あふれる函館にふさわしく、リゾート感と絶景のオーシャンビューが自慢の「イマジンホテル&リゾート函館」。“ゆとりと快適”がコンセプトの広々とした空間に身を置いて、自宅以上にゆっくりリラックスして寛ぎたい。たっぷりとした湯量の温泉を源泉掛け流しで愉しみ、目の前に広がる絶景を眺めながら湯処に浸かれば、まるで雄大な海に包まれているかのよう。食事は気軽なビュッフェスタイルで、港町函館の新鮮な海の幸や、道南の旬メニューを存分に堪能できる。
滋賀県 / 高島市
四季折々の豊かな自然を体感できる湖畔の贅沢ステイ
水が澄んだ奥琵琶湖に佇み、四季折々の風景を堪能できるリゾートホテル。客室は、「セミダブル」「ツインルーム」「ファミリールーム」の3タイプがあり、ひとり旅から家族連れまで、幅広く対応できる。内装は、随所に木材を使用したログハウス風で、窓からは絵画のような自然美を望む。食事は1階のレストランやプライベートビーチのウッドデッキで、砂浜や琵琶湖を眺めながら味わえる。また、琵琶湖の目の前でグランピング体験ができるプランも用意。初心者でも安心して愉しめると好評だ。
ディナービュッフェがおすすめのホテル・旅館をエリア別で探す
ライブキッチンとは、シェフ自らが目の前で料理を仕上げてくれるサービスのこと。ずらりと並んだ料理人たちがさまざまな料理を作る姿は迫力満点。イベント性も満点で、まさに食のエンターテイメント。モーニングなら具を選んで作ってもらえるスクランブルエッグ、ディナーなら鉄板焼きや天ぷら、ロティサリーチキンなどをできたてのアツアツでいただけます。目の前で握ってもらえる寿司も特別感があって心が躍ります。
奈良県 / 天理市
ワンランク上のもてなしが人気を集めている和のホテル
奈良県天理市にある“もみじの森”をイメージした風情豊かなホテル。客室は和モダンの雰囲気が漂い、本館の洋室仕様の部屋は少人数での利用に適している。別館の客室は、6棟ある宿泊棟それぞれのイメージカラーに合わせて調度品が整えられ、靴を脱いで上がる畳仕様になっており、グループや家族連れにおすすめ。さらに、世界遺産登録されている仏閣が集まる奈良市にアクセスしやすい立地なので、観光の拠点やビジネス利用にも最適。
佐賀県 / 唐津市
雄大な唐津湾と「虹の松原」に囲まれ特別な休日を堪能
特別名勝「虹の松原」に隣接する、唐津のリゾートホテル。2019年12月に、待望の新館がオープンした。広々とした客室は全室オーシャンビュー。上質なインテリアで設えた贅沢な空間だ。一押しは、絶景を一望する新館東館の天然温泉のインフィニティプール「ルーフトップサーマルバス」。さらに、地下1,394mから湧き出る天然温泉が愉しめる大浴場なども完備。湯上がりは館内の食事処で、活きイカなどの海鮮や、ブランド牛「佐賀牛」など地元の贅沢な食材をふんだんに使った料理を堪能しよう。
大分県 / 別府市
「燈月」ならではのワンランク上のメニュー
地元の食文化を味わってほしいという思いで、訪れる人をもてなす宿。特にお肉には自信を持っており、高品質の「豊後牛」のなかでも、こだわった農場で育てられ、4等級以上のものだけが選ばれる「おおいた和牛」は絶品だ。開放的なレストランにてビュッフェ形式で提供しているため、好きなだけ愉しめる。季節の食材をふんだんに使用した料理も多く並び、その美味しさは県外の人も訪れるほど。100%源泉掛け流しの湯に浸かり、一日の終わりに美食をいただく、大分県ならではの旅を満喫しよう。
神奈川県 / 足柄下郡
霊峰富士の美と迫力を満喫できる箱根・仙石原の温泉宿
世界遺産・富士山の姿を満喫したい人におすすめなのが、箱根・仙石原にあるこの「ホテルグリーンプラザ箱根」だ。客室や、仙石原温泉を引く露天風呂など、さまざまな場所から富士山が見えるように造られており、大自然の中、絶景を堪能しながら過ごすことができる。さらに、ライブキッチンや可愛らしいデザートが愉しめるレストランを併設するのも、女性を惹きつけるポイントだ。箱根ロープウェイの姥子駅から徒歩約3分と、アクセスも抜群。周辺には、仙石原や大涌谷といった人気観光スポットがいっぱいで、箱根の魅力も存分に味わえる。
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