
《兵庫編》
全国に誇る美味しい食材が豊富な“但馬の食”を味わえる宿。地元の漁港でその日に水揚げされた魚介を使うのも、この宿のこだわりのひとつ。そのため、献立も当日の朝に市場の食材を見てから決めるという。主人自ら包丁を握り、一品一品丁寧に仕上げた滋味深い料理をいただけ、なかでも城崎温泉に近い津居山港で獲れる青タグが目印のブランドガニ「津居山かに」を堪能できるプランが冬のイチオシだ。また、但馬の大自然の景観を眺めながら、展望温泉大浴場や貸切温泉で湯浴みを愉しめるのもポイント。
そびえ立つ山々や季節によって姿を変える景色、幻想的な雲海など、大自然のなかでのんびりできるのが、山を望む絶景宿の魅力です。客室から富士山や羊蹄山、由布岳、浅間山など、日本の名峰を眺められるのは贅沢のひとこと。雄大な自然に癒やされて、身も心も透き通りそうです。春は桜や菜の花、夏は青々とした田園風景、秋は山々を染める紅葉の錦など、四季折々の自然を感じられるホテルや旅館は、全国でも人気があります。
全 5 施設
風情あふれる古民家をリノベーションした、上質な一棟貸しの宿。ペット同伴OKで、愛犬と一緒にゆったり滞在できる。和モダンな内装が落ち着きとデザイン性を両立し、広々とした空間は3世代旅行や女子旅、大人数での利用にも最適だ。遊びと寛ぎのどちらも愉しめる滞在スタイルで、淡路島で貸し別荘を手がけるオーナーが、こんな古民家なら行きたいという思いを込めてリノベーションしたこだわりの宿。どこか実家に帰ってきたような懐かしさを感じられる空間で、慌ただしい日常を忘れながら、非日常の特別な時間をゆったり満喫できる。