注目のニューオープン＆リニューアル北海道の絶対に泊まりたい新しいホテル・旅館 2023年-2025年版

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  北海道 ／ 函館市

  LC五稜郭ホテル

  函館市電五稜郭公園前停留場から徒歩約4分、JR函館駅から車で約11分の場所に立つ「LC五稜郭ホテル」。サウナの本場・フィンランドの本格サウナが愉しめる。予約制のプライベートサウナではアロマ水を使ったセルフロウリュを、男女入れ替え制（日替わり）のサウナではオートロウリュをそれぞれ満喫しよう。水風呂とシャワー、休憩スペースも揃っているので、自分の好きなタイミングで“ととのう”が体感できるだろう。

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  北海道 ／ 有珠郡

  洞爺湖 鶴雅リゾート 洸の謌

  札幌から車で約2時間、洞爺湖を望む「洞爺湖 鶴雅リゾート 洸の謌」が、北海道を代表するリゾートエリア、洞爺湖・ニセコ・内浦湾への“アクティビティ・アドベンチャーツーリズム”の拠点として注目されている。木の香りが漂う館内にはアイヌ文化をモチーフにしたデザインがちりばめられ、時を超えて受け継がれる縄文・アイヌ民族の文化が感じられる。北海道の持つ自然の力と歴史が体感でき、北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形のリゾートステイが叶う宿だ。

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  北海道 ／ 網走市

  HILLTOP VILLAGE IZUBA

  自然のなかで思い思いに過ごせる全5棟の一棟貸しヴィラは、オホーツク文化の住居形状にインスピレーションを受けて誕生。白樺の小道を抜けると、まるでひとつの村のような不思議な景観が広がり、非日常の時が愉しめる。3タイプのヴィラは、ツリーハウスが併設していたり愛犬と一緒に泊まれたり。アスレチックロープを室内に備えたヴィラもある。また土地の味わいを堪能できる料理や、環境を利用したアクティビティ、男女共用のサウナなど多彩な過ごし方があり、充実した滞在が満喫できるだろう。

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  北海道 ／ 小樽市

  グリッズプレミアムホテル小樽

  JR小樽駅から徒歩約9分、小樽運河からほど近い「グリッズプレミアムホテル小樽」。館内にはアイヌ文化にまつわるオブジェや、北海道にゆかりのある画家の絵が至る所に飾られ、ゲストの気持ちを高めてくれる。客室はコンパクトなタイプから、広々としたラグジュアリーな空間まで全13種類が揃い、さまざまなシーンに対応。最上階の大浴場からは石狩湾を望む雄大な景色を満喫でき、「おたる潮まつり」の際は花火鑑賞も可能。朝食ビュッフェでは後志産の食材をふんだんに使った約70品目の和洋食が揃い、後志の“今”を味わうことができる。

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  北海道 ／ 河東郡

  観月苑

  雄大な十勝川の河畔に佇む｢観月苑｣は、やわらかく清らかな湯に恵まれた閑静な宿。十勝川温泉は世界でも珍しい植物性のモール温泉で知られ、そのまろやかな肌触りから、古より“美人の湯”“絹の湯”として珍重されてきた。モダンでありながら豊かな日本情緒を感じさせる設えと、心づくしのもてなしで旅人を温かく迎え入れてくれる。十勝平野の大自然に育まれた、とれたての山海の幸を宿自慢の創作料理で賞味すれば、誰もがきっと笑顔になる。そんな料理人の意匠と技が光る逸品ばかりだ。

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  北海道 ／ 白老郡

  ピリカレラホテル

  JR白老駅から2分の場所に位置する「ピリカレラホテル」は、わずか6室の客室すべてがスイート仕様という贅沢さ。非日常の空間に広がるさまざまな心づくしが存分に堪能できる。特に料理は、白老牛をはじめ、地元でとれる新鮮な旬の山海の幸を、手際よくとびきりの逸品に仕上げると評判だ。また、美肌の湯としても名高いモール温泉を有し、飲泉もできるのが特徴。静謐なひと時をゆっくりと過ごしながら、極上の休日をたっぷり堪能したい旅人にぜひおすすめしたい宿である。

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