料理も美味な人気居酒屋の
人気ランキング TOP20山陰・山陽編

いろいろなシーンで使える居酒屋。タイプも料理もさまざまなお店が目白押しで、いざという時に選ぶのに迷ってしまうほど。そこで、「旅色」読者による全国の居酒屋の人気ランキングをご紹介します。

毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計

  1. 1

    広島県 / 広島市東区

    かき傳

    かき傳

    広島県 / 広島市東区

    かき傳

    牡蠣や穴子など広島特産物を地酒とともに堪能

    広島駅から徒歩約5分の好立地にある、郷土料理の店。広島県産の牡蠣、穴子、「広島牛」を贅沢に使った創作料理や、瀬戸内海の旬の魚が奏でる料理など、地元食材にこだわったメニューを味わえる。おすすめは「穴子の薄造り」。生きたまま仕入れた地穴子を刺身にしたフグ刺しのような見た目で、口に広がる甘さが特徴だ。日本酒好きには外せない地酒は、めずらしい銘柄が入ってることもあるという。一品料理から鍋物まで、少なめの量にも対応してくれるので、ひとりでもいろいろな料理を楽しめる。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~14:00(LO13:30)、夜:17:00~22:00(LO21:00)
    【住所】 広島県広島市東区光町2丁目8-24
    【アクセス】 電車:JR各線広島駅より徒歩約5分
    【電話番号】 082-264-5968
    【定休日】 日曜日、月曜日の昼
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  2. 2

    山口県 / 山口市

    若新 新山口店

    若新 新山口店

    山口県 / 山口市

    若新 新山口店

    獲れたてで鮮度抜群な海の幸を駅チカで

    新山口駅から徒歩約5分という好立地にあり、地元客でにぎわう割烹料理店。山口県の山陽小野田市にある活イカ・活魚料理の店「若新」の姉妹店だ。仕入れたばかりの食材を使い、最適な調理法で提供するメニューが評判。店内のいけすで元気に泳ぐイカやアジなどは、漁師から直接買い付け、専用運搬車で運んだものだ。この活きのいい魚介を、注文後にいけすから揚げ、熟練の包丁さばきにより仕上げ、すぐにテーブルへ届けている。店内にはカウンター、個室、掘りごたつを完備し、外観・内観ともに落ち着いた和の造りとなっている。

    DATA
    【営業時間】 17:00~21:30
    【住所】 山口県山口市小郡黄金町3-2
    【アクセス】 電車:JR各線新山口駅より徒歩約5分
    【電話番号】 083-973-3737
    【定休日】 日曜日、祝日の月曜日
  3. 3

    岡山県 / 倉敷市

    地酒と郷土料理 さわらや

    地酒と郷土料理 さわらや

    岡山県 / 倉敷市

    地酒と郷土料理 さわらや

    職人が試行錯誤して作り上げた贅沢な料理

    岡山県倉敷市の人気観光地・美観地区にある居酒屋「地酒と郷土料理 さわらや」は地産地消に取り組み、サワラや黄ニラなど岡山県の名物を中心としたメニューを提供。旬の食材を活かしたメニューや、料理との相性が抜群の地酒も豊富に取り揃え、贅沢なひとときを演出する。築約200年の歴史を感じさせる古民家を改装した店内は、趣深い特別な空間。窓から庭を眺めながら食事をすれば、美観地区の和の風情が存分に楽しめる。カウンター席・テーブル席・座敷席を備え、大人数での宴会や会食など、さまざまなシーンに対応しているのも嬉しい。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:30~14:00(フードLO13:00、ドリンクLO13:30)※土・日・祝日のみ、夜:17:00~22:00(フードLO21:00、ドリンクLO21:30)
    【住所】 岡山県倉敷市本町3-12 あちの郷B棟
    【アクセス】 電車:JR山陽本線・伯備線倉敷駅より徒歩約15分、車:山陽自動車道倉敷ICより約17分
    【電話番号】 086-427-7171
    【定休日】 不定休
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  4. 4

    島根県 / 松江市

    出雲そばきがる

    出雲そばきがる

    島根県 / 松江市

    出雲そばきがる

    「地元産」や「出来たて」にこだわる出雲そば

    松江城のほど近くに佇む、「挽きたて・打ちたて・茹でたて」の出雲そばを味わえる店。松江産をはじめとした地元で採れたそばの実を、殻がついた状態の「玄そば」として厳選し確保。保管にもこだわった「玄そば」を石臼自家製粉にて毎日製粉し、熟練の技でそばを打っている。ダシは、地元の調味料で味つけしたこだわりの天然ダシ。美味しいそばを楽しめるように「おもてなし」の心をもった接客や空間づくりにもこだわっている。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~15:00、夜:17:00~19:30
    【住所】 島根県松江市石橋町400-1
    【アクセス】 電車:JR山陰本線松江駅より車で約10分
    【電話番号】 0852-21-3642
    【定休日】 火曜日
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  5. 5

    広島県 / 広島市中区

    焼き鳥と魚 磐屋

    焼き鳥と魚 磐屋

    広島県 / 広島市中区

    焼き鳥と魚 磐屋

    炭火焼きと海鮮料理が一度に楽しめる隠れ家

    炭火焼きと鮮度にこだわった海の幸が堪能できる焼き鳥店「焼き鳥と魚 磐屋」。職人が丁寧に手打ちし、炭火で焼いたこだわりの焼き鳥は、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げられる。焼き鳥だけでなく、刺身などの海鮮料理も充実しており、肉と魚の両方が楽しめるのも魅力だ。カウンター席はひとり飲みやデートに、テーブル席や掘りごたつ席は宴会や友人との飲み会にもぴったり。落ち着いた雰囲気の空間でゆっくりと食事が楽しめるため、仕事帰りの一杯から特別な夜まで、幅広いシチュエーションで利用できる一軒だ。

    DATA
    【営業時間】 18:00~翌1:00(LO24:30)
    【住所】 広島県広島市中区堀川町1-33 第二船屋ビル2F
    【アクセス】 電車:広島電鉄各線銀山町停留場より徒歩約3分
    【電話番号】 082-909-9677
    【定休日】 日曜日
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  6. 6

    広島県 / 福山市

    肴家 渡部

    肴家 渡部

    広島県 / 福山市

    肴家 渡部

    店主こだわりの地魚と地酒が味わえる居酒屋

    2018年7月、“大人が気楽に寛げる居酒屋”をコンセプトに、福山駅から徒歩約5分の地にオープン。酒は広島の地酒をはじめ、ここでしか味わえないような種類の日本酒が揃う。魚は人気のノドグロやエビなど、瀬戸内産と金沢直送の旬の鮮魚を楽しめる。そのほか、鉄板で焼いた鶏の皮に自家製ダレをかけた店自慢の「鶏皮焼き」や、自家製ダシで炊いた季節の野菜を使う唐揚げなども人気。個室も用意されており、幅広く利用できる店だ。

    DATA
    【営業時間】 17:00~24:00
    【住所】 広島県福山市元町13-25
    【アクセス】 電車:JR各線福山駅より徒歩約5分
    【電話番号】 084-983-3988
    【定休日】 無休
  7. 7

    山口県 / 下関市

    旬彩炙りダイニング からと屋

    旬彩炙りダイニング からと屋

    山口県 / 下関市

    旬彩炙りダイニング からと屋

    関門海峡を眺めて下関市の名物料理を堪能

    JR下関駅から車で約9分に位置するシーサイドモール・カモンワーフの2階にある、関門海峡を望む抜群のロケーションが楽しめる居酒屋。店から程近い唐戸市場より“ふく”(フグ)やクジラといった山口県下関市の特産物をはじめ、新鮮な魚介を仕入れており、職人が手がける「とらふく刺し」「くじらユッケ」のほか、「瓦そば」といった名物料理も味わえる。デートや観光で下関市を訪れる人にもおすすめだ。お洒落で落ち着きのある和モダンテイストの店内はテーブル席のほか個室の用意もあり、おひとり様から最大52名の団体まで利用できる。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~15:00(LO14:00)、夜:17:30~23:00(LO22:00)※年末年始は変動あり、詳細は店舗に要問合せ
    【住所】 山口県下関市唐戸町6-1
    【アクセス】 電車:JR山陽本線下関駅より車で約9分
    【電話番号】 083-229-5640
    【定休日】 無休
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  8. 8

    広島県 / 広島市中区

    肆一饗

    肆一饗

    広島県 / 広島市中区

    肆一饗

    “ほしいまま”を叶える隠れ家のような一軒

    広島市中区薬研堀に立地し、掘りごたつのプライベートな空間を備えた大人の隠れ家のような居酒屋。料理は生産者から直接仕入れた食材を使用しているのが特徴で、「刺し身盛り合せ」「穴子の天ぷら」「地蛸の唐揚げ」など瀬戸内海の新鮮な魚介を使った一品から、「自家製がんす」「白肉天ぷら」といった広島県のソウルフードまで、山海の美味を取り揃える。日本酒の豊富なラインアップも魅力のひとつで、広島県の地酒や全国の銘酒など常時約40種類を用意。店名の通り“ほしいまま”を叶えてくれるような一軒で、心ゆくまで酔いしれたい。

    DATA
    【営業時間】 17:00~24:00 (LO23:00)
    【住所】 広島県広島市中区薬研堀3-8 2F
    【アクセス】 電車:広島電鉄各線銀山町停留場より徒歩約7分
    【電話番号】 082-567-4408
    【定休日】 日・祝日
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  9. 9

    広島県 / 三次市

    たむ商店 三次駅前店

    たむ商店 三次駅前店

    広島県 / 三次市

    たむ商店 三次駅前店

    週末には行列もできる広島・三次の人気店

    三次駅から徒歩約1分にある、20種類以上のお好み焼きをいただける店。キャベツは甘み豊かな広島産を使用するなど、肉や魚介、野菜の具材から調味料までこだわり抜いた本場のお好み焼きが堪能できる。なかでも、広島No.1のお好み焼きを決める「広島てっぱんグラプリ」の第5回大会で優勝した、表面はパリパリで中はもちもちの生麺を使った「三次唐麺焼」は食べておきたい一品。「三次産トロトロ半熟焼き」、「濃厚炙りチーズ焼き」も人気が高い。各種板焼きや広島産のカキなども楽しめ、幅広い年齢層から支持されている店だ。

    DATA
    【営業時間】 平日:11:00〜15:30(LO15:00)、17:00〜24:00(LO23:30)、土曜日・祝日:11:00〜24:00(LO23:30)、日曜日:11:00〜21:30(LO21:00)※変更の場合あり、要問合せ
    【住所】 広島県三次市十日市南1丁目2-23 2F
    【アクセス】 電車:JR芸備線三次駅より徒歩約1分、車:中国自動車道三次ICより約6分
    【電話番号】 0824-62-5354
    【定休日】 年末年始
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  10. 10

    岡山県 / 高梁市

    花のれん

    花のれん

    岡山県 / 高梁市

    花のれん

    風情あふれる和の空間で季節の京料理を堪能

    高梁川のほとりに佇む日本料理店「花のれん」。地元素材や天然アユを使った料理や、京料理出身の職人が作り出す美しく美味しい料理を味わえる。“ひるの膳”には気軽な定食やうどん膳も。旬の味を楽しめるように、仕入れにあわせて毎日献立を変えている。英語メニューを用意するなど、外国からの観光客でも安心できる心配りも。総席数130席という広い店内は、ゆったり寛げる掘りごたつ席のほか、人数や目的にあわせた各種個室も完備している。しっとりと和の情緒ある雰囲気のなか、京料理を味わう至福のひと時を過ごしてほしい。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~14:00(LO13:30)、夜:17:00~22:00※日曜日は昼のみ営業
    【住所】 岡山県高梁市落合町阿部1176-2
    【アクセス】 電車:JR伯備線備中高梁駅より車で約12分、車:岡山自動車道賀陽ICより約20分
    【電話番号】 0866-22-0771
    【定休日】 水曜日
  11. 11

    島根県 / 出雲市

    割烹・和食堂 看雲楼

    割烹・和食堂 看雲楼

    島根県 / 出雲市

    割烹・和食堂 看雲楼

    島根県の味わいが存分に詰まった和食処

    出雲大社の御用商人として、大正天皇や昭和天皇にも料理を献上したという老舗料理店。玄関横には家紋があり、店内は出雲大社近辺のお店らしく、木の印象が濃い和風の内装。出雲大社から徒歩圏内にあるので観光途中の食事はもちろん、地元の人も宴会や披露宴の際に利用している。メニューは日本海の魚介類が満喫できる「海鮮丼」や、130年前に初代が出雲大社で教わった「うず煮」、島根県の観光課の企画に登録された「縁結び膳」が揃う。地元の酒造会社が作った純米吟醸を中心に、お酒も幅広く用意。伝統的な味を銘酒とともに味わおう。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:30~14:00、夜:17:30~21:00(LO20:00)※夜は要予約
    【住所】 島根県出雲市大社町杵築東489-1
    【アクセス】 電車:一畑電車大社線出雲大社前駅より徒歩約10分、その他:出雲大社より徒歩約3分
    【電話番号】 0853-53-2017
    【定休日】 不定休
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  12. 12

    岡山県 / 倉敷市

    鬼の厨 しんすけ

    鬼の厨 しんすけ

    岡山県 / 倉敷市

    鬼の厨 しんすけ

    倉敷ならではの和空間で楽しむ旬の魚介と地酒

    「倉敷美観地区」近くにある居酒屋。築200年を超える国指定重要文化財「大橋家住宅」の長屋門の一角で、日本料理を提供している。店主自らが目利きした瀬戸内の鮮魚をはじめ、旬の食材を使ったメニューを豊富に用意。朝早くからじっくり時間をかけて仕込み、一つひとつ丁寧に作り上げられた料理を提供している。全国の酒蔵から厳選した日本酒や焼酎を、それぞれ50種類以上揃えているのも魅力のひとつ。なかにはプレミアものやレアものも。長屋門を蘇らせたかのような内装の店内で、雰囲気も楽しみながら食事を満喫しよう。

    DATA
    【営業時間】 17:00~22:00(LO21:00)
    【住所】 岡山県倉敷市阿知3丁目21-32
    【アクセス】 電車:JR山陽本線・伯備線倉敷駅より徒歩約9分
    【電話番号】 086-434-9966
    【定休日】 日曜日、第1・第3木曜日
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  13. 13

    広島県 / 広島市中区

    村上水軍

    村上水軍

    広島県 / 広島市中区

    村上水軍

    豪華で豪快な海賊の美しい料理を再現

    かつて“海の大名”として瀬戸内海を統一していた海賊・村上水軍の豪華で豪快な料理を、この店ならではの発想で再現。吹き抜けが開放的な船内をイメージした店内で味わえるのは、「多くのお客様に心から満足していただきたい」という思いで、全国から厳選した10種類以上の活魚。職人が名物の巨大いけすから取り出し、華麗に調理する様子は圧巻だ。さまざまな席が用意され、掘りごたつの座敷は最大14名、個室は最大26名で利用できる。家族での気軽な食事から大切な記念日、宴会まで幅広く利用できるのが魅力だ。

    DATA
    【営業時間】 17:00~23:00(LO22:30)
    【住所】 広島県広島市中区銀山町11-26岡三ビル1F
    【アクセス】 電車:広電本線銀山町駅より徒歩約5分、車:山陽自動車道広島ICより約15分
    【電話番号】 082-249-1191
    【定休日】 日曜日
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  14. 14

    広島県 / 福山市

    なりこま

    なりこま

    広島県 / 福山市

    なりこま

    昭和23年創業の活魚料理店

    瀬戸内海に面した鞆の浦で水揚げされた新鮮な魚を使った料理が堪能できる店。素材の良さが最大限に引き出された料理はまさに絶品だ。「鞆の浦 小魚唐揚」「瀬戸内 鯛そうめん」「あなご 白焼」など、この時期ならではの旬の味覚を楽しみたい。

    DATA
    【営業時間】 17:00~23:00(LO22:30)
    【住所】 広島県福山市霞町1-4-19
    【アクセス】 [電車]
    JR山陽本線福山駅より徒歩約10分
    [車]
    山陽自動車道福山東ICより約15分
    【電話番号】 084-921-0860
    【定休日】 日曜日
  15. 15

    島根県 / 出雲市

    旬の料理 中華そば きんぐ

    旬の料理 中華そば きんぐ

    島根県 / 出雲市

    旬の料理 中華そば きんぐ

    4代続く地元で愛されるご当地グルメ

    出雲大社に続く神迎の道にある中華そば店として、親子4代続く和食処。地元ファンも多く、看板メニューの「大社ラーメン」やソースを自分でかけて食べる「大社焼そば」は、確かな味のご当地グルメとして人気。季節の新鮮な野菜や魚介も味わうことができ、ラーメンまたは焼きそばに旬の刺身や料理が付いた「神話定食」も自慢の一品。地酒も豊富で、夜は酒の肴も揃う。居心地の良いカウンター席や小上がり席、テーブル席があり寛げる。

    DATA
    【営業時間】 昼:11:00~14:30、夜:17:30~22:00(LO21:30)
    【住所】 島根県出雲市大社町杵築東599
    【アクセス】 電車:一畑電車大社線出雲大社前駅より徒歩約15分
    【電話番号】 0853-53-2473
    【定休日】 水曜日、年末年始※その他不定休あり
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  16. 16

    広島県 / 広島市南区

    徳ちゃん猿猴橋店

    徳ちゃん猿猴橋店

    広島県 / 広島市南区

    徳ちゃん猿猴橋店

    広島名産の料理とお酒をリーズナブルに

    JR広島駅南口から徒歩約3分に位置する真っ赤なダルマが目印の「徳ちゃん猿猴橋店」。観光客や地元の人に愛される理由は、鮮度抜群の豊富なメニューだ。生でも焼きでも楽しめる市場直送の魚介類、日高昆布ダシが染み渡る名物・黒おでん、一本一本炭火で焼き上げた焼きとんなど、お酒の楽しさをワンレベル引き上げるメニューがたくさん並ぶ。店内は使いやすいテーブルやカウンターだけでなく、寛げる掘りごたつ席があり、2階は最大50名までの貸切宴会にも対応。昭和をイメージさせるにぎやかな空間で、広島の名産を味わおう。

    DATA
    【営業時間】 17:00~23:30(フードLO22:30、ドリンクLO23:00)※金曜日は17:00~24:00(フードLO22:30、ドリンクLO23:30)、土曜日は15:00~24:00(フードLO23:00、ドリンクLO23:30)、日・祝日は17:00~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30)
    【住所】 広島県広島市南区猿猴橋町4-23
    【アクセス】 電車:JR各線広島駅より徒歩約3分
    【電話番号】 082-262-6501
    【定休日】 無休
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  17. 17

    広島県 / 広島市西区

    8分め料理店

    8分め料理店

    広島県 / 広島市西区

    8分め料理店

    温かみのある店内でいただく創作料理

    広島電鉄やJRの横川駅から約7分歩くと見えてくる、暖かい木目調の外観が印象的な「8分め料理店」。店主が自ら仕入れる新鮮な魚介類を使用した創作料理が人気で、味付けや盛り付け、提供する器にまでこだわりが詰まっている。マグロはブロックで仕入れており、トロたくや鉄火巻きなどの一品料理を味わえるが、毎日仕入れる食材が変わるため、その日限定の料理がいただけるのも魅力だ。店内はカウンター席とテーブル席のほかに、お座敷席を用意。おひとり様からデートまで、さまざまなシチュエーションに合わせて利用できる。

    DATA
    【営業時間】 16:00~23:00(LO22:30)
    【住所】 広島県広島市西区三篠町2丁目17-10
    【アクセス】 電車:JR山陽本線・可部線、広島電鉄7号・8号線横川駅より徒歩約7分
    【電話番号】 082-239-0220
    【定休日】 不定休
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  18. 18

    広島県 / 広島市南区

    居酒屋つながり

    居酒屋つながり

    広島県 / 広島市南区

    居酒屋つながり

    広島名物の牡蠣と地酒が楽しめる店

    JR広島駅南口から徒歩約5分の場所に佇む、店主自ら厳選する瀬戸内地方の新鮮な魚介や野菜を使った料理が自慢の「居酒屋つながり」。なかでも広島県名物の牡蠣は、酒蒸しやバター焼きなど多彩な調理法で堪能でき、濃厚な旨味とぷりっとした食感が楽しめる。広島県の地酒も豊富に揃い、料理とのペアリングもおすすめ。全19席ほどの落ち着いた空間は、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力で、出張のビジネスマンや観光客はもちろん、地元の常連客、仕事帰りの人にも親しまれている。肩肘張らず、美味しい料理とお酒でほっとひと息つける一軒だ。

    DATA
    【営業時間】 17:30~23:00(LO22:30)
    【住所】 広島県広島市南区的場町1丁目4-8
    【アクセス】 電車:JR各線広島駅南口より徒歩約5分
    【電話番号】 082-298-0377
    【定休日】 水曜日
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  19. 19

    広島県 / 広島市中区

    本格炭火焼肉えがお

    本格炭火焼肉えがお

    広島県 / 広島市中区

    本格炭火焼肉えがお

    厳選和牛の旨味を炭火で味わう焼肉店

    広島電鉄八丁堀電停から徒歩約2分に位置する「えびす通り商店街」沿いに店を構える本格炭火焼肉店。一頭買いで仕入れる鹿児島県産黒毛和牛のホルモンを、職人が丁寧に下処理を施して提供しており、ほかではなかなか味わえない希少部位も味わえる。

    DATA
    【営業時間】 17:00~24:00
    【住所】 広島県広島市中区堀川町5-1 大内ビル5F
    【アクセス】 電車:広島電鉄各線八丁堀停留場より徒歩約2分
    【電話番号】 082-236-6308
    【定休日】 年末年始
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  20. 20

    広島県 / 広島市南区

    鉄板焼 ただいま

    鉄板焼 ただいま

    広島県 / 広島市南区

    鉄板焼 ただいま

    居心地の良いアットホームな鉄板焼き店

    広島電鉄稲荷町停留場から徒歩約3分、JR広島駅から徒歩約8分の場所に立つアットホームな「鉄板焼 ただいま」。周辺にはビジネスホテルも多く、出張や旅行で訪れた際に立ち寄って、思わず「ただいま」と言いたくなる親近感のある店だ。地元の人も食事や飲みに訪れ、「お好み焼き(そば・うどん)」をはじめ「広島名物 和牛コウネ」「広島名物 豚ガリ」「広島名物 がんす」など広島県の名物を堪能するそう。カウンター席とテーブル席があり、目の前に鉄板があるカウンター席に座れたら、人気の料理とともに調理のライブ感を味わえる。

    DATA
    【営業時間】 11:00~13:30(無くなり次第終了)
    17:00~22:30(LO21:30)
    【住所】 広島県広島市南区的場町1丁目2-2 ダイスビル1F
    【アクセス】 電車:広島電鉄各線稲荷町停留場より徒歩約3分
    【電話番号】 082-262-5650
    【定休日】 ランチタイム  日・月+不定休(Instagramにて告知)
    ディナータイム 土・日・祝日
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