《京都編》
おこのみ焼き 与作
京阪電気鉄道の藤森駅から徒歩約1分の好立地にある「おこのみ焼き 与作」。鉄板を埋めるほど大きいお好み焼きが有名で、安くて美味しいと地元で人気のお好み焼き屋さんだ。みんなで食事を楽しめる場として、子どもから大人まで幅広い層に愛されている。
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庶民的な鉄板料理として愛されているお好み焼きともんじゃ焼き。東京の下町発祥のもんじゃ焼きは、ドロっとした生地にキャベツや天かすなどの具材を加えて、鉄板で焼きながら食べるスタイルです。お好み焼きもそうですが、当初は子どものおやつとして親しまれてきました。堅苦しくなく、リーズナブルな価格で楽しめるため、気のおけない集まりで使うのがおすすめです。セルフで焼く店もあれば、職人が焼いてくれる店もあります。
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京都府 ／ 京都市伏見区
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