栗あん
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和菓子ブランド「双松庵唯七」の自慢の逸品

南信州を代表する特産品「市田柿」を使用し、伝統技法にこだわり、真心を込めて仕立てた「双松庵唯七」ブランド自慢の逸品。もっちりとした食感で上品な甘みのある干し柿の中に、南信州産の栗と北海道産の「手亡（てぼう）」を炊き上げた、風味豊かな栗きんとん餡がたっぷりと詰まっている。温めたようかんにくぐらせ、もち米から作られた真白な味甚粉（みじんこ）を表面にまぶすことで、見た目も干し柿そっくりな趣ある佇まいを実現。

高級和栗の美味しさを存分楽しめて贅沢

奥伊予と呼ばれる山間地域で育まれた城川和栗。多くの老舗和菓子店も採用するこの希少な和栗をやさしく蒸した人気の栗きんとんと、城川和栗の甘露煮がまるごと一個入った栗饅頭の「想い栗」「想われ栗」をセットにしました。

丹波篠山の大きな栗を包んだ、香り豊かな栗ぱい

丹波篠山の栗を主役にした、すわ農園の栗ぱい。さっくりとしたパイ生地と上品な甘さの餡の中に、大きな栗を丸ごと一粒包みました。お茶の時間にはもちろん、季節のご挨拶や大切な方への贈り物にもおすすめです。

和と洋が融合した饅頭

山口県岩国城下町、錦帯橋のふもとに店を構える、創業80有余年の菓子処「風月堂」の自家製のパイ生地で、こしあんと刻んだ栗を包み込んだ和と洋が融合した饅頭。食べた瞬間のサクサクのパイ生地と、中から出てくるしっとりこし餡の食感が絶妙なハーモニー。

大きな栗のお菓子「栗名代」

「古来縁起の良いもの」とされてきた栗「勝栗」の中でも上質で大粒なものを選び、一粒ずつ丁寧に黄味あんで包みました。秋にぴったりな風味豊かな栗スイーツです。パッケージのデザインがかわいらしく一粒ずつ梱包されているので、ちょっとした手土産やギフトにもぴったりです。

秋の訪れを感じる一粒栗の栗饅頭

厳選した一粒栗を贅沢に包み込んだ、駿河屋自慢の季節限定「栗饅頭」。ひと口頬張れば、栗本来の豊かな風味と上品な甘みが広がり、しっとりとした味わいを楽しめる逸品です。素材の持ち味を最大限に引き出すため、職人が一つひとつ丁寧に仕上げました。秋の恵みを贅沢に味わう、期間限定の特別な栗饅頭。ご自宅でのお茶の時間にはもちろん、大切な方への贈り物や季節のご挨拶にもふさわしい、上質な和菓子です。

小粒の栗が織りなすやさしい味わい　風味豊かな栗もみじ

餡の中に小粒の栗を練り込み、栗のほのかな香りとやさしい甘みを楽しめるもみじ饅頭です。しっとりとしたカステラ生地と上品な餡が調和し、ひと口ごとに栗の風味がふんわりと広がります。素材のおいしさを生かした、やさしい味わいの一品です。

宇和島の老舗和菓子店こだわりの栗饅頭

愛媛県宇和島市に昭和23年創業した老舗和菓子店「御粽司」自慢の栗饅頭です。選り抜いた大粒の特別な栗だけを使い、餡は北海道十勝産の日本古来の品種である手亡豆と氷砂糖でじっくり丁寧に手作りした、爽やかで上品な白餡。一日に売り切れる量しか作らず、味を守るため本店のみでの販売を貫くこだわりのお店です。

"利休の心"を形にした茶釜の形の人気菓子

千利休が和歌にまとめた茶道の精神や点前作法の心得を集めた「利休百首」。元禄創業の京菓子の老舗「鶴屋長生」の「京銘菓　利休心」は、そのなかの1首の一部「釜ひとつあれば茶の湯はなるものを」をイメージして作られています。ほっくりした桃山生地に優しい甘さの特製栗餡をまろやかな桃山製で包んだ風味豊かな銘菓。お茶釜の形のかわいらしさも人気です。「全国菓子博覧会栄誉大賞」で受賞した、「京都吟味百撰 京ブランド」の認定商品をぜひお召し上がりください。

口いっぱいに広がる 恵那栗の贅沢な恵み・皆さんに届けたい本気のスイーツ

地元・岐阜県恵那市産の恵那栗を使用しています！
新感覚の贅沢モンブラン缶「もんかん」をお楽しみください！

商品の最大の特徴として、日本有数の栗の産地「岐阜県恵那市産」の「恵那栗」をふんだんに使用し、栗の豊かな香りと味わいをぎゅーっと詰め込んだモンブランケーキです。

【自社開発の専用マシンで、栗本来の風味を損なわない理想の太さに絞り出しています！】
モンブランマシンを設計・製造、そして地元産の栗を使い、理想のモンブランケーキを追求しました。

恵那栗の栗きんとんをフレッシュなままお届けできるように、絞り出す”糸の太さ”にこだわり、一つひとつ丁寧に絞り出しています。
栗の香りとどこか懐かしい素朴な風味が口の中で広がる、そんなモンブランケーキをお楽しみください。

■お召し上がり方
缶の蓋を開けて、
渋皮栗のクラッシュ： 渋皮栗の食感がアクセント
恵那栗こだわり絞り：栗の風味をそのままに
北海道産生クリーム＆渋皮クリーム： 栗を優しく引き立てる2種のクリーム
ふわふわシフォンケーキ： 最後のひと口まで軽やかに。
スプーンで層をスーッとすくい、栗、クリーム、ふわふわのシフォンケーキを一緒にお楽しみください。

■こんなシーンにおすすめ
・自分へのご褒美に
・大切な方への贈り物として
・ホームパーティーのサプライズスイーツに
・岐阜・恵那の美味しい味をお取り寄せしたい時に

大人数への贈り物にも。丹波篠山の栗ぱい18個入

大きな栗を丸ごと一粒包んだ、すわ農園の栗ぱい。個包装の18個入で、ご家族が集まる場面や職場への差し入れ、季節のご挨拶にも使いやすい大容量です。丹波篠山の栗菓子を、たっぷり楽しみたい方への贈り物におすすめです。

贈り物にうれしい、丹波篠山の栗ぱい10個入

大きな栗を丸ごと一粒包んだ、すわ農園の栗ぱい。香ばしいパイ生地と栗の風味、餡のやさしい甘さが調和し、コーヒーやお茶によく合います。個包装の10個入で、季節の贈答やご家族で囲むひととき、職場への差し入れにも使いやすい詰め合わせです。

黄金色の「紅はるか餡」を月の光に見立てたお饅頭

甘薯「紅はるか」にバターや卵黄を合せ、優しく自然な甘味に仕上げたお饅頭です。「旅」をテーマに令和４年発売し、「紅はるか餡」を月の光に見立てています。夏は冷やして、秋冬はトースターで焼くと更に美味しくいただけます！日持ちも長く、常温保管可能な商品で、贈り物にもおすすめです。

厳選和栗を使用したペースト

愛媛県西予市の「株式会社城川ファクトリー」の栗きんとんの素。商品は冷凍なのでまずは冷蔵庫で解凍してから軽くオーブンにかけ、水分を飛ばしてから使用してください。茶巾絞りや、栗きん、ケーキ、お菓子作りの材料として使用できるので、オリジナルスイーツに挑戦してみてください。もちろんそのまま食べてもOK。

老舗「金清堂菓子舗」が作る、岩手県北上市を代表する銘菓。つややかな焼き色でしっとりとした皮に、くちどけの良い餡を包んだ、上品な和菓子です。

芳醇な洋酒を利かせた大人の栗きんとん

大洲産の愛媛たいき栗をたっぷり使った餡に高級ラム「ロンサカパ」を利かせました。和栗ならではのなめらかさと自然な甘さにラムの香り、中に包んだ北海道産しゅまり小豆のこしあんが絶妙にマッチ。和洋のカテゴリーをを越えた、大人のくりきんとんです。

老舗和菓子屋が手がけた和のモンブラン

岐阜県羽島市の老舗和菓子店・兎月園の和風モンブラン。自然な甘さの栗と栗餡、ホイップクリームを羽二重餅で包み、さらにモンブランケーキのように栗餡を絞りました。幾重にも美味しさが押し寄せてきて、あっという間に完食してしまいます。

ほっくり香ばしい焼き栗をイメージした和菓子

南信州産の「栗」と砂糖だけでほっくり炊き上げた自家製「栗きんとん」を、
北海道産小豆の皮むき漉し餡で包んで茶巾絞りに。
仕上げに火にかざして香ばしさをプラスし、焼き栗をイメージした趣ある和菓子に仕立てました。

南信州産新栗と国産氷砂糖のみで炊き上げる栗きんとん

今年収穫したばかりの新栗で作る、職人こだわりの栗きんとん。素材の良さを生かし、栗本来の風味と素朴な甘みを存分に味わえるよう仕上げました。どこか懐かしさを感じる、素朴でやさしい味わいをお楽しみください。

丸ごと栗入りの栗型のプチ栗餡団セット

岡山県鏡野町に店を構える菓子舗「御菓子舗　聖萬堂」の栗型のプチ栗餡団セット。優良北海道小豆の小倉餡と栗片がちりばめてあるモンブラン風の極上栗餡、それぞれに有機栗を丸ごと包んだものを５個ずつ。国産米粉を加えた特性生地でもっちりと美味しく焼き上げました。

南信州の恵みを一箱に。「市田柿」と「栗」の和菓子セット

南信州の自然に育まれた「市田柿」と「栗」、2つの素材を生かした和菓子の詰合せです。市田柿の中に栗きんとん餡を詰めた「柿寿楽」、栗本来の風味を楽しめる「栗きんとん」、栗餡をたっぷり包んだどら焼き「双松の月（栗）」の3種を詰め合わせました。南信州の秋の恵みを、ぜひご堪能ください。

秋の訪れを感じる一粒栗の栗饅頭

厳選した一粒栗を贅沢に包み込んだ、駿河屋自慢の季節限定「栗饅頭」。ひと口頬張れば、栗本来の豊かな風味と上品な甘みが広がり、しっとりとした味わいを楽しめる逸品です。素材の持ち味を最大限に引き出すため、職人が一つひとつ丁寧に仕上げました。秋の恵みを贅沢に味わう、期間限定の特別な栗饅頭。ご自宅でのお茶の時間にはもちろん、大切な方への贈り物や季節のご挨拶にもふさわしい、上質な和菓子です。

老舗「金清堂菓子舗」が作る、岩手県北上市を代表する銘菓。つややかな焼き色でしっとりとした皮に、くちどけの良い餡を包んだ、上品な和菓子です。

人気商品を詰め合わせにしたセットです。
・栗まんじゅう10個
・わが仙人つぶあん4個
・わが仙人かぼちゃ4個

蜜漬けにした大粒の栗を白あんと共に当店自慢の風味豊かな生地で優しく包み込んだ商品。ギフトや贈答用にぴったりです。

厳選和栗を使用したペースト

愛媛県西予市の「株式会社城川ファクトリー」の熟練の技でふっくらと練り上げた和栗ペースト。茶巾絞りや、栗きん、ケーキ、お菓子作りの材料として使用できるので、オリジナルスイーツに挑戦してみてください。和栗の芳醇で贅沢な味わいをぜひご家庭で。

4種類のお菓子が楽しめるお得なセット

時雨の雨粒に見立てて甘納豆をちりばめた、先々代考案のむらさめ「泉州銘菓 玉時雨」や、あんこを自分で挟んで食べる「泉州 祭最中」、水を使わない玉子せんべい「四つ屋根だんじり」、蜜漬け栗を白あんと包み込み込んだ「栗饅頭」を詰め合わせ。