数えきれない賞に輝く、プレミアムな泡盛

沖縄を代表する人気の泡盛「残波」の古酒蔵で、5年をかけて熟成させた古酒の中からさらに厳選した古酒を60%ブレンドしました。常圧蒸留の甕貯蔵5年の古酒と、減圧して爽やかさをとどめた蒸留酒とのブレンドが絶妙で、世界でも著名な酒類コンクールで高い評価を得ています。

ブルーのカラーが特徴の「オハコブルー」ギフトボックス入り

◆ベイクドチーズのタルト
濃厚クリームチーズにサワークリームで酸味を加えた、甘さ控えめさっぱり味のタルトです。

◆とろけるショコラの焼きタルト
カカオ65％のチョコレートを使用した、口の中でとろけるショコラタルトです。

◆ヒラミーレモンの焼きタルト
沖縄県産ヒラミーレモン（シークヮ―サー）の酸味を楽しめるタルトです。

◆いちごとベリーのクラフティタルト
いちごと2種類のベリーを一緒に焼き上げました。甘いイチゴと酸味のあるベリーが相性抜群です。

◆グレープフルーツとグァバの焼きタルト
グァバのピューレをアーモンドクリームに混ぜこみ、2色のグレープフルーツたっぷり乗せた一品。程よい酸味と爽やかな香りでトロピカルな気分になること間違いなし。

◆キャラメルバナナの焼きタルト
相性抜群のキャラメルとバナナを一緒に焼き上げました。アーモンドのカリっと食感がアクセントに！

沖縄の食材が美味しさ＆新鮮なアクセント

沖縄の食材を使ったフィナンシェ4種を詰め合わせにした贅沢なセット。首里王朝蜂蜜×オレンジピール、泡盛・瑞泉×黒糖、玉那覇味噌×チーズ、繁多川豆腐×ごまといった、バラエティ豊かな味は、ここでしか味わえないオリジナルのスイーツです。

「PREMIUM夢航海40度」は、お酒の魅力を発信する人気動画クリエーター・ちゃんぽんちから氏と忠孝酒造のコラボレーションによって誕生した特別なエディションボトルです。夢航海ならではの青りんごを思わせるフルーティーな香りをさらに磨き上げ、40度とは思えないまろやかな口当たりと豊かな旨み、上品な甘みを実現したシリーズ最高峰の一本。ラベルは、ちゃんぽんちから氏をモチーフにしたキャラクターを進貢船の船長として描き、沖縄県出身のアーティスト・DOKU-TOKU氏が「夢航海」の歴史と未来への航海を表現しました。忠孝酒造公式オンラインショップでは、ご購入1本につき「夢航海30度 50mlミニボトル（非売品）」を1本プレゼントしています。

北中城産アーサのみを使用し、アーサの磯の香りをご家庭でお楽しみいただけます。常備食として手軽でおいしいフリーズドライタイプのスープです。

もずく麺のざるそばを楽しむ2人前セット

「マジャーランド宮古島」が営む「もずく麺屋んつばた」のもずく麺のざるそばが味わえる2食分セット。宮古島のもずく漁師が上質の来間島産もずくを厳選し、製麺所に特注して作る生麺を急速冷凍してお届け。家庭でも製麺直後のような豊かな風味が味わえる。歯応え抜群で、麺と生もずくを一緒につゆに付けて味わうと磯の香りが楽しめる。夏は「冷やしざるもずくそば」や、冬は「温もずくそば」、冷麺やまぜそばなど使い方はいろいろ。

全粒粉を使用した「サクサク＆ザクッ♪」とした食感の生地に、パフ入りホワイトチョコレートをサンド。使用されている「沖縄北谷の塩」が味わいに深さをプラスし、食べ応え充分なのに、またひとつ…もうひとつ…。そんな美味しさに仕上げました。さらに、他にも隠れた沖縄らしさがあるんです。実は、このサクザク食感の生地、ここだけの秘密…「沖縄銘菓のち◯◯こう」なんですよ♪オシャレなパッケージも魅力でインパクト大のオススメ商品です。

島うらら 720mlは、石垣島の豊かな自然の恩恵を受けて丹精込めて作られたお米を原料に、丁寧に造られた泡盛です。
サイズは720ml、1800mlがあります。スッキリとなめらか、フルーティーですごく飲みやすいです。
天ぷらなど揚げ物によく合います。 TWSC2020 焼酎部門 金賞受賞。

沖縄県産米を使った地釜蒸溜のテロワール泡盛

一回の蒸溜で一升瓶（1800ml）当たりわずか60本。琉球王国時代の地釜甑（じがまこしき）による米蒸し、自社製甕での仕込み、沖縄本島で唯一の地釜蒸溜。そのほぼ全ての行程がこの昔ながらの手作業により行われ生み出されます。
おこげの香ばしさと、ベイクドフルーツを思わせる上品でふくよかな甘い香り。そして余韻は深くて芳醇。世界最高峰の酒類コンペで焼酎部門最高金賞を獲得した泡盛をぜひご堪能下さい。

ギフトに最適！　紅芋カラーのバウムクーヘン

沖縄の紅芋を使い一層一層重ね合せた、ふんわりとしたなめらかな食感のバウムクーヘン。紅芋の赤いカラーもインパクト大です。
沖縄ならではの食材を使った唯一無二の焼き菓子を提供する、人気店のオリジナリティ溢れるスイーツをぜひご堪能ください。

大人気ジェラートのワンランク上の味を堪能

多くの果物や農作物が規格外として破棄されている沖縄で、フードロス削減を目指して誕生し、ジェラートの世界大会で優勝したことで全国的に人気が広がっている「やんばるジェラート」。より高級な素材を使用したプレミアムチョイスセットは、大切な方へのギフトにおすすめです。

すっきり系泡盛と古酒を、絶妙にブレンド

1948年に沖縄県で創業し、人気の泡盛「残波」を造る老舗酒造「比嘉酒造」自慢の１本です。釜内部の気圧を下げて蒸留する「減圧蒸留」という製法により、すっきりしたフルーティな味に仕上げた泡盛に、古酒蔵で5年をかけて熟成した古酒の中から更に厳選された古酒を60%ブレンドしています。

“泡盛入門”の定番として女性にも大人気

1988年の発売以来、泡盛初心者や女性に大人気で、『ザンシロ』の愛称で親しまれているロングセラー泡盛です。釜内部の気圧を下げて蒸留する「減圧蒸留」という製法により、すっきりした味わいでバナナや青リンゴのようなフルーティな香りをまとった爽やかな泡盛に仕上げています。

手土産にはもちろん、出産内祝いなどにも最適

沖縄の太陽のような鮮やかな黄色の「ヒラミーレモンケーキ」
シークヮーサーを使用した酸味がきいたふんわりケーキです。

一口食べるとシークヮーサーを練り込んだ生地に甘酸っぱいアイシングが重なり合います。

ノビレチンが豊富な沖縄県産青切りシークヮーサー100％果汁

沖縄アロエの沖縄の自然で育んだシークヮーサー果汁100%は、濃縮還元ではありません。ストレート果汁ですので、本物のシークヮーサーの味をお楽しみいただけます。栄養価の高い、シークヮーサーのジュースです。そのままでも、お酒で割っても美味しいですし、レモンの代わりに料理にかけたり、サラダのドレッシングなど幅広くご活用頂けます。

フルーツとバタークリームたっぷり

沖縄県のフルーツタルト専門店「oHacorté（オハコルテ）」の人気商品。オハコルテ自慢のさっくりとした歯触りのタルト生地で口どけのよいオリジナルクリームとドライフルーツをサンドしました。「レーズン」「マンゴー」「蜜りんご」「グランベリー」の4種類のフルーツに合わせて、バタークリームを変えています。

※冷凍保存の商品と一緒にご購入の際は冷凍にて発送させて頂きます。
常温で解凍してお召し上がりください。

フルーティーで新しい味わいの泡盛

沖縄の太陽をたっぷり浴びて育った島バナナから採取した酵母で醸した、泡盛「ZANPA 島バナナ酵母」。
試行錯誤と研究を重ね、比嘉酒造が独自に開発したこの酵母は、残波らしいフルーティーな香りと、余韻にふわっと広がるバナナの香りを生み出します。
上品で華やかな香りと共に、ほのかに香るバナナの余韻をお楽しみください。

つるつるしこしこ歯応え抜群！！

夏の暑い日は’’冷やしざるもずくそば
’’冬の寒い日には’’温もずくそば’’
年中いつでも楽しめる！
アレンジ次第では冷麺や冷製パスタ、まぜそば
など使い方いろいろ。
製麺後の生麺をすぐに急速冷凍しマイナス50°で
保存しておりますので、ご家庭でも
製麺直後のような風味豊かな美味しい「もずく麺」をお召し上がり頂けます。

白百合でしか味わえない魅力をご堪能ください

豊富なサイズでご用意しております。
春先に咲く石垣島の百合の花のような清潔感や爽やかさを感じてほしいと思いを込めて創設者が命名。
添加物なしの100%天然醸造と、直火釜での蒸留にこだわった泡盛です。

尚泰王時代（安政時代）に創業した、琉球王家御用達の玉那覇味噌を使用

溶かしバターに伸ばした味噌をたっぷり混ぜ込まて、甘じょっぱくてコクのある一品に。先代の技をしっかりと受け継ぎ今も昔も変わらない手法で、手造りの麹から育て上げたこだわり味噌です。

全粒粉を使用した「サクサク＆ザクッ♪」とした食感の生地に、パフ入りホワイトチョコレートをサンド。沖縄県産の紅芋を活かし、魅惑的で上質な沖縄スイーツに仕上げました。さらに、他にも隠れた沖縄らしさがあるんです。実は、このサクザク食感の生地、ここだけの秘密…「沖縄銘菓のち◯◯こう」なんですよ♪オシャレなパッケージも魅力でインパクト大のオススメ商品です。

沖縄県産もずくのみを使用し、無添加で乾燥、粉砕し粉末状にした商品です。塩抜きなど不要で各料理そのまま入れてお召し上がりいただけます。

イタリア生まれのアイスケーキをアレンジした「泡盛カッサータ」

クリームチーズにクッキー、アーモンド、泡盛漬けにしたレーズンを閉じ込めた、アイスクリーム仕立てのケーキ。
沖縄ならではの泡盛を使用しており、クリーミーでなめらかな舌触りと大人好みの味。
ホワイトとショコラの2種がお楽しみいただけます。

伊江島産の厳選食材を使用したラムレーズンサンド

沖縄産ラム酒を使ったお菓子を作りたいという想いから、伊江島産ラム酒『サンタマリア』と島の恵みと思いの詰まった伊江島産『サトウキビ』のみで製法。
オーク樽でじっくり熟成させた、ふくよかな樽香の特徴のあるラム酒に食べ応えのある大粒レーズンを漬け、バタークリームとチョコレートを混ぜ合わせたクリームをクッキーでサンドしました。

蔵人のこだわりが詰まった泡盛の限定古酒

沖縄で最も愛飲されている泡盛のひとつ、「残波」の古酒蔵で、5年の歳月をかけて熟成された古酒の中からさらに厳選したプレミアムな古酒です。日本を代表する様々な専門家が審査をする泡盛業界最大のコンペティション「泡盛鑑評会」で最高賞である「県知事賞受賞」を受賞しました。

人気店のフルーツタルト8種類

沖縄県のフルーツタルトを多彩に展開する人気店「oHacorté」の旬の素材を使用したこだわりのフルーツタルトセット。
「ベイクドチーズのタルト」「とろけるショコラの焼きタルト」「ヒラミーレモンの焼きタルト」「いちごとベリーのクラフティタルト」の、オハコルテおすすめ4種と、季節のフルーツタルト4種を詰め合わせた、全8種の焼きタルト。
「oHacorté」のフルーツタルトは、沖縄県内外の厳選した旬のフルーツや、信頼する農家さんから届くその時期にいちばんおいしいフルーツを使って作っています。フルーツタルトを通じて季節をお届けします。

※写真はイメージです。季節に合わせて、フルーツタルトの種類が変わります。

※「季節の焼きタルトセット」商品のみ下記送料になります。
送料について：沖縄（離島含む）：950円、沖縄以外：1,790円、北海道：2,400円

個包装でプレゼントにぴったりなギフトセット

◆ヒラミーレモンケーキ
沖縄県産のシークヮーサーを使用したレモンケーキ。ほどよく酸味がきいた、まるで沖縄の太陽のようなケーキです。

◆しあわせはこぶとりサブレ
当店自慢のタルト生地をサブレにしました。一口食べるごとにサクサクっとした食感と、バターの優しい甘さで手が止まらないおいしさです。

いろいろな料理に使えて便利な乾燥食品

沖縄の海で獲れたもずくを厳選。そのままじっくり温風乾燥させました。もちろん、無添加なので安心感があり、塩抜きをしたり、洗ったりする手間もなし。水で戻したら味噌汁やスープに入れるだけ。潮の風味ととろみがクセになりそうです。

沖縄のシンボル首里城の復旧・復興応援企画として首里城をデザインしたオリジナルスリーブの詰め合わせセットです。売り上げの一部が首里城再建へ寄付されます。商品は、ナンポーの人気ランキングNo.1！　沖縄県産100％のべにいもを使った、お土産やおやつに大人気のタルトです。