肥料は有機質肥料のみ使用した、化学肥料は使ってないこだわりのお米です。

自然の恵みに育まれた上質な味わい

もっちりとした弾力と上品な甘みが美味しい「魚沼産こしひかり」の精米。新潟県魚沼地域は雄大な山々に囲まれた盆地で、昼夜の寒暖差が激しく、豊かな雪解け水とミネラルを多く含む土壌が、お米に深い旨味をもたらしている。豪雪地帯ならではの清らかな水が稲を引き締め上質な味わいを生み出しているのも特徴のひとつ。自然の恵みに加え、生産者の技術と努力によって育まれた、甘みと粘りのある豊かな味わいを存分に堪能してみよう。

自然豊かな北海道・むかわ町で育まれた米

日高山脈が源の鵡川が、太平洋に向かって悠々と流れる北海道・むかわ町の「小坂農園」で栽培された米「ゆきさやか」。北海道で限られた農家でしか作られない“極良食味米”で、名前の通り雪のように真っ白で、口に入れると後からふわっとくる甘みが特長だ。2014年の「米1グランプリ」で銀賞を受賞。

産地直送の北海道蘭越産ゆめぴりか

羊蹄山・ニセコ連峰に囲まれ、北海道の中でも温暖な気候・きれいな水・水はけの良い土質と、最高の条件が整った米どころ・蘭越の「中嶋農場」で育まれた「特別栽培米　ゆめぴりか」。特別栽培米とは必要最低限の農薬量（使用回数）を守るなど厳しい基準や条件をクリアして栽培された米のこと。粘りがあり、炊き上がりがつややかで美しく、モチモチとした食感が特長。“ピリカ”とは、アイヌ語で美味しいという意味。

プロも太鼓判を押す、ふっくらつやつや米

「北海道で本当に旨い米を作りたい」という思いから開発された、北海道南部生まれの米「ふっくりんこ」。高い品質を維持するため専門部会を設け、厳しい自主基準の下で生産栽培出荷されるその米は、「ふっくりんこ」という名が示す通り、ふっくら艶やかな炊き上がり。程よい粘りと甘みが最大の特長です。

お米を縁起物の俵で贈るセット

広島県三次市の米穀店。感謝の気持ちを届ける“お祝い米”の専門店「お祝い本舗」の人気商品。五穀豊穣を象徴する縁起物である“俵”に最高級ブランド米である魚沼産コシヒカリをパック。結婚祝いやお返し、七五三や新築祝いなどにばれています。

こだわりの本稲のワラを使用した米俵！インテリアとして飾るのも。

精米したての新鮮さをそのままに、真空パックに閉じ込めました。
紛れなき本物の「魚沼産コシヒカリ」の味をご堪能下さい。

粘りが強くモチっとした食感と上品な甘みがあり、冷めても美味しくいただけます。

美味しさにこだわって誕生した愛媛県の新品種

愛媛県東温市の棚田で“米と風景づくり”に取り組むファーム「坂本自然農場 穂田琉・雨瀧屋」の化学肥料不使用、農薬8割削減、エコえひめ認証の特別栽培米。炊き上がりはもっちり、噛むほどに口の中に広がる華やかな香りと甘味。冷めてもしっかりと感じられる豊かな味わい、美しくつよく華やかなお米です。

出雲市の自然に育まれたつやと甘みのあるお米

島根県出雲市の結（むすび）地区で丁寧に育てられた「出雲神結米」。粘土質の土壌と山からの水や風によって、つやと甘みのある美味しい米が実るという。育てる田を厳選し、農薬や肥料の使用をできるだけ抑えたこだわりの栽培に加え、稲の収穫時期を早めることで、栄養分が豊富で食味の良い、格別な味わいの米になる。一粒一粒に生産者の思いが込められた米の香りや味わいは、いつもの食事の時間を少し特別なものにしてくれるだろう。

肥料は有機質肥料のみ使用した、化学肥料は使ってないこだわりのお米です。

約12万株の中から最後に選ばれたひと株のお米

米どころ秋田の傑作「サキホコレ」。約12万株の中から最後に選ばれたひと株。ふっくらとした粒立ちと噛むほどに広がる甘い風味が特徴です。 秋田の地力に満ちたこの米とともに、日本の食卓に、幸せが咲き誇りますように。秋田の「地力」から生まれた「小さなひと株」が、誇らしげに咲き広がって日本の食卓を幸せにしてほしい。
「サキホコレ」という名前は、このお米自身へのメッセージであると同時に、生産者や消費者に明るいチカラを与えてくれる「エール」でもあります。

日本一誉れ高きお米

福井県が誇るブランド米！
「粘り、柔らかさ、米粒感、甘み」のバランスがずば抜けた「新しい美味しさ」をお届け。
精米白度が極めて高いことから、炊きあがりの白さ、お茶碗の中で輝くつやは、食卓を華やかに彩ります！

記念米として販売した小須戸産コシヒカリ。
好評につき「ぼんぼりコシヒカリ」にてレギュラー商品として販売を継続することといたしました。

口いっぱいに広がる「幻の米」の甘味と旨味

一時は“幻の米”とまで言われた、育成が難しい希少米「おぼろづき」を試行錯誤の末、安定した栽培と提供に成功しました。ツヤの良さとやわらかさ、もっちりした粘り強さを味わうことができます。冷めてもてパサつかず、お弁当にもぴったりです。

北海道産の人気ブランド米6種を食べ比べ

北海道・むかわ町の「小坂農園」で収穫された、雪のように真っ白で口に入れるとふわっと甘みの余韻が広がるお米「ゆきさやか」を始め、「ゆめぴりか」や「ななつぼし」など、6種の北海道のお米の食べ比べを楽しめるセットです。食べ切りサイズですので、ひとり暮らしの方へのギフトにもおすすめ。

北海道美唄市の豊かな土壌と水で作るお米

豊かな甘みで知られる「ゆめぴりか」のなかでも、美唄市峰延の「のぶちゃん農園」の「ゆめぴりか」は特に甘みが強いといわれ、リピーターが多い逸品。その秘密は農園の傾斜により昼夜の温度差が大きいことや、春の訪れが早く溜池の上澄みの水が温かく多くの穂が付くこと、腐植酸りん肥を使用した良質な土壌作りをしていることなど、地域の特性を活かした農園の努力があるからこそ。濃い味わいは、白飯だけでも美味しさを堪能できるほどです。

羊蹄山・ニセコ連峰に囲まれ、北海道の中でも温暖な気候・きれいな水・水はけの良い土質と、最高の条件が整った米どころ・蘭越の「中嶋農場」で育まれた「ななつぼし」。「味」「白さ」「つや」「 粘り」「香り」「柔らかさ」「口当たり」 7つの美味しさを掲げ名付けられた。北海道米の代表銘柄のひとつでつや、粘り、甘みのバランスが抜群で冷めてもおいしいのが特徴。 おにぎりに最適。

エコえひめ認証の特別栽培米

JINENは、農薬・化学肥料不使用の穂田琉米の呼び名。一切農薬・化学肥料を使用していないため大人から子供まで安心してお召し上がりいただける。ふっくらとしており、旨味が口の中で広がる。味だけでなく安心、品質にもこだわった自然栽培のお米。

贈り物にも最適なお米のプチギフト

白米のみよりも栄養バランスが良く、腸内環境を整える効果や、血糖値の上昇を抑える効果があり、美肌やアンチエイジング効果もある。「雑穀ごはん初心者」の方にも始めやすいセット。どのお米にどのブレンドが適しているのか、おすすめの組み合わせも記載した「美味しい雑穀ごはんの炊き方」もついている。

地元で獲れる魚の搾りかすを使った“ぼかし肥料”による土作りから始まり、有機堆肥や微生物肥料を活用することで、農薬使用量を通常の半分以下に抑えて作られるお米。強い粘りとほのかな甘み、独特の香りが特徴の「おぼろづき」の農薬節減米です。北海道の肥沃な土地で栽培された美味しい新米をお試しください。

羊蹄山・ニセコ連峰に囲まれ、北海道の中でも温暖な気候・きれいな水・水はけの良い土質と、最高の条件が整った米どころ・蘭越の「中嶋農場」で育まれた「特別栽培米　ゆめぴりか」。特別栽培米とは必要最低限の農薬量（使用回数）を守るなど厳しい基準や条件をクリアして栽培された米のこと。粘りがあり、炊き上がりがつややかで美しく、モチモチとした食感が特長。“ピリカ”とは、アイヌ語で美味しいという意味。

豊かな甘みの「ゆめぴりか」を農薬節減米で

石狩川の豊かの水源など自然に恵まれた旭川で作られた、豊かな甘味と濃い味わいが特徴の「ゆめぴりか」。こちらの農園ではさらに、稲わらの堆肥や発芽時に穀物酢を活用するなどして農薬節減栽培を実践。白いごはんそのままで存分に味わいたいお米です。

大雪山から流れる清冽な水を使い、厳しい安全基準のもと大切に育てられた西間農園の「ゆめぴりか」「おぼろづき」「ななつぼし」が各2袋（1袋3kg）ずつセットになった商品です。初回のみ送料無料でお届け。

「ゆめぴりか」は、一粒一粒の美しさや甘み、程よい粘りとやわらかさを持ち得た品質の高いお米。
甘みが濃いのでおかずがなくても美味しく食べられます。

「おぼろづき」は、第8回米-1グランプリinらんこしにて銅賞受賞した、強い粘りが魅力の西間農園人気ナンバー１のお米。
もちもちとしたやわらかな食感がたまらなく、病みつきになる美味しさです。

「ななつぼし」は、「おぼろづき」同様に第8回米-1グランプリinらんこしにて銅賞受賞した、つや・粘り・甘みのバランスがとても良いお米。
粘りのあるもっちり感が苦手という、固めのご飯が好きな方に好評です。

食べ比べて、自分好みの品種をリピートしてみては。

白いご飯そのままで堪能したい豊かな甘み

北海道産品種のなかでも人気の「ゆめぴりか」を、日高山脈に源を発する鵡川（むかわ）の良質な水と肥沃な土壌で栽培。自然の力を引き出す方針で育てたお米は、甘みと程よい粘りが魅力。白いご飯のまま、お米本来の味とモチモチとした食感を堪能できます。

プチギフト

150ｇ(1合)のお米をかわいらしいプチギフトにしました。
ちょっとしたあいさつや、お返し、感謝の気持ちを伝えるギフトに最適です。

完全オリジナルのお米のプチギフト

和風のデザインで各パーツが組み合わせ自由。お客様による完全オリジナルのお米のプチギフトです。
熨斗の表書き・名入れ・各パーツの組み合わせはもちろん無料です。
お米は毎日消費するもの。丁度2合分のお米で、一緒に暮らしている場合も、離れて暮らしている場合にもお勧めです。
プチギフト用に真空パックされたお米です。

北海道では最も食べられているお米です。バランスの良い味わいと冷めてもおいしいという特徴から、食卓はもちろんお弁当などでも広く活用されています。