焼き上がりが待ち遠しくなる、厚さ約2.5cmの米の娘ぶたロース！サクッとした食感で、脂もクセがなく後味がさっぱりとしており、女性の方にもオススメ。塩こしょうなどシンプルな味付けなら、米の娘ぶた本来の甘みと旨みをご堪能いただけます。焼くとあふれ出る肉汁をグレイビーソースにしても絶品です！