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調理例
ブラックビューティーを国内で品種改良した米ナスは、なんといってもその丸い見た目が特徴。普通のナスの2倍ほどの重さを誇る。 栄養素も豊富で、特にカリウムが多く含まれている。 肉厚で皮も厚めのため、身崩れしづらく、揚げ物や炒め物に最適。
高知県[四万十の山問屋 「山間屋」]
1,500円(税込)
モニター評価
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・まぁるい見た目のナス
・肉厚で食べ応え抜群
お支払い方法
デカ!ピカ!ツル!しまんとにしとさ米ナス9玉(約2.7kg)