西京風味噌に国産大豆と米で作った米味噌をブレンドすることで味に深みを出し、そこにじっくり漬け込むことで、ほんのり甘みのある味噌の風味で食の旨みを引き出しました。
大阪府[なにわ漬け処 大三]
さわら西京漬け
699円(税込)
モニター評価
- 4.2
・脂の乗ったさわらだけを使用し、ふっくらでほど良く締まった身の上品な味わい
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日時指定 | 可 |
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モニターの平均評価は…
モニター件数:3件
さわら西京漬け
\ 友人や家族に是非すすめたい!/
おすすめ度数
- 4.2
※ おすすめ度数は10段階を5段階に変換しています。
【各項目の評価得点】
味
- 4
リピートしたい
- 3.7
ギフトにおすすめ
- 4.3
包装・パッケージ
- 4.3
商品の見た目
- 4.7
お得感
- 3.7
-
公開日:2023年2月14日
身の厚みがあって味わいもしっかりしている
北海道 50代 みるみるちゃんさん
\ 友人や家族に是非すすめたい!/
おすすめ度数
- 4.5
- 【味】5.0
- 【包装・パッケージ】5.0
- 【商品の見た目】5.0
- 【お得感】4.0
- 【ギフトにおすすめ】5.0
- 【リピートしたい】5.0
味
- 5.0
リピートしたい
- 5.0
ギフトにおすすめ
- 5.0
包装・パッケージ
- 5.0
商品の見た目
- 5.0
お得感
- 4.0
- 良かったポイント
- 西京漬けの優しい香りがほのかなので 焼きあがると香ばしさがプラスされて 凄く食欲をそそります。厚みがあるので食べ応えもあるし 身がしっとりとしているのに ふわっとしていて柔らかいのが嬉しいですね。箸を入れると ホロホロっと ほぐれて食べやすいのも気に入りました。最後まで食べ飽きしない美味しさで 後味も良くて 心地よい余韻を楽しめました。 食べ終わった後の満足感もかなりあります。
-
高級感があって 文字も読みやすく 綺麗なパッケージです。ゆとりのある大きさなので ご馳走感をイメージしやすい造りだなと感じました。色合いもレイアウトも 適正で印象が良いと思います。
-
クッキングシートを使ってフライパンでじっくりと焼いたので パサつき感が全くなく 見た目以上にしっとりとしています。皮目のパリッと感と 西京漬けの上品でやわらかな良い香りが広がって 食欲をそそります。西京漬けなので 焼き色がつきやすいですが その分 香ばしさもとてもアップして 贅沢な美味しさを最後まで楽しめました。
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-
公開日:2023年2月14日
柔らかく上品なさわらの西京漬け。
埼玉県 50代 かあさん
\ 友人や家族に是非すすめたい!/
おすすめ度数
- 4
- 【味】4.0
- 【包装・パッケージ】4.0
- 【商品の見た目】4.0
- 【お得感】3.0
- 【ギフトにおすすめ】4.0
- 【リピートしたい】3.0
味
- 4.0
リピートしたい
- 3.0
ギフトにおすすめ
- 4.0
包装・パッケージ
- 4.0
商品の見た目
- 4.0
お得感
- 3.0
- 良かったポイント
- さわらの西京漬けは、わりとパサパサしている印象をもっていました。 こちらの商品は、ジューシーで柔らかくて味も上品。 しょっぱすぎず、美味しく食べられます。 骨がないので高齢の親への贈り物にも良いなと思いました。 自宅用にも常備したいですが、1尾699円はわりと高めなのでお得感満載セットとか 季節限定のお試しセットなどがあったら、リピートしてみたいです。
-
1枚届きました。 手にとったときは、小さいなあという印象。 上品なパッケージで高級感があります。 冷凍して送られてきました。 1尾だけの包装なので食べる分だけ解凍できるのは ありがたいですね。
-
益子で買ったお皿が、ちょうどよい感じで 西京漬けにあいそうなので、カフェの ランチ風に盛り付けしていただきました。 体に優しい食事ができました。 皮の部分も美味しかったです。
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-
公開日:2023年2月14日
脂の乗ったさわらと西京味噌のコラボ
静岡県 70代 himeさん
\ 友人や家族に是非すすめたい!/
おすすめ度数
- 4
- 【味】3.0
- 【包装・パッケージ】4.0
- 【商品の見た目】5.0
- 【お得感】4.0
- 【ギフトにおすすめ】4.0
- 【リピートしたい】3.0
味
- 3.0
リピートしたい
- 3.0
ギフトにおすすめ
- 4.0
包装・パッケージ
- 4.0
商品の見た目
- 5.0
お得感
- 4.0
- 良かったポイント
- パッケージの見た目はきれいです。ギフトで頂いたらワクワク感あります。 忙しいときに、さっと焼けてさっと食べられます。このお店の西京漬けの他の魚や、粕漬け、柚庵漬けの魚も 食べてみたいと思いました。一切れずつ個別に包装されているので、冷凍庫に保存するのにも良いですね。 取り出しやすいですし、しまうときにも並べやすいですね。
-
パッケージは清潔感があって、明るい色でゴールドが豪華な感じにしています。 このパッケージ、開けにくかったです。 はさみで開けました。開けやすいといいですね。
-
オーブントースターで焼きました。 味噌は軽くふき取りました。 初めはホイルをかぶせて焼き、途中からは 直に焦げ目がつくようにしました。 焼きたては魚の油が浮き出て 美味しそうでした。
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