老舗の精肉店の不動の人気部位
明治35年に滋賀県大津市で創業した老舗の精肉店「げんさん」の不動の人気部位「カルビ」。美しい色合いで柔らかく、濃厚な旨味を堪能することができます。ご自宅用としても大切な方への贈り物としても最適です。革新冷凍技術「プロトン凍結」を用いて、細胞組織を壊さず「限りなく生に近い」状態で届けます。
明治35年に滋賀県大津市で創業した老舗の精肉店「げんさん」の不動の人気部位「カルビ」。美しい色合いで柔らかく、濃厚な旨味を堪能することができます。ご自宅用としても大切な方への贈り物としても最適です。革新冷凍技術「プロトン凍結」を用いて、細胞組織を壊さず「限りなく生に近い」状態で届けます。