明治35年に滋賀県大津市で創業した老舗の精肉店の職人が手作りした国産肉のケーキ。お肉本来の旨みやきめ細かな肉質、舌の上でとろけるような味わいをご堪能ください。大切な方への贈り物にも最適です。