名古屋コーチンと和三盆が織りなす、なめらかで濃厚な贅沢プリン

かすてら徳川本店から誕生した、新しい逸品「徳川プリン」。カステラづくりで培ってきた素材へのこだわりを受け継ぎ、卵にはカステラと同じ名古屋コーチンを使用。卵本来のコクと豊かな風味を活かした、濃厚な味わいに仕上げました。さらに、プリンに使う砂糖は和三盆のみ。カラメルも和三盆だけで丁寧に仕上げることで、上品な甘さと香りを引き出しています。口に運ぶと広がるなめらかな口どけと、プリンのコクに寄り添うカラメルの調和が魅力。素材選びから仕上げまでこだわり抜いた、徳川本店ならではの味わいをぜひご堪能ください。