新潟市でおすすめのランチ7選|ご当地グルメ・名物をゆっくり味わえるお店まとめ

新潟市でおすすめのランチ7選|ご当地グルメ・名物をゆっくり味わえるお店まとめ

更新日:2025/11/01

お米や新鮮な海の幸など、豊かな自然が育む食材が自慢の新潟市。地元食材を活かした新潟ランチのお店は数多くありますが、せっかくならゆったりとした雰囲気の中で、心地よい時間を過ごしながら食事を楽しみたいもの。今回は、駅近の本格寿司処から開放的なカフェ、こだわりの和食ダイニングまで、新潟名物やご当地グルメを堪能できる、美味しくて居心地のよいランチスポットを厳選しましたので、ぜひご覧ください。

BAKE UP 1YAISM

スポーツ公園内の開放的なカフェ&ベーカリー

鳥屋野潟(とやのがた)の南側に位置する「新潟県スポーツ公園」内にあるレストハウス。広々とした店内ではランチやお酒、スイーツなどが楽しめます。ランチメニューは肉、魚、スープから選べるプレートランチのほか、特別な日のランチにぴったりなコースメニューをご用意。人気のベーカリーにはハードパンから食パン、惣菜パンなどが並んでおり、テイクアウトして公園でランチを楽しむのもおすすめ。テラス席はペット同伴OKで、ペット専用パンを販売しているのも嬉しいポイントです。公園散策の合間に、自然のなかでゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

キラキラレストラン焼肉黒真

A5ランク黒毛和牛を食べ放題で堪能

鳥屋野潟のほとりに位置する「いくとぴあ食花」内で人気の焼き肉レストラン。新潟県産ブランド牛「にいがた和牛」を中心にA5ランクの国産黒毛和牛を一頭買いし、リーズナブルな食べ放題で提供しています。そのため、ロースやカルビなどメインの部位以外に希少部位も味わえるのが魅力。さらに、黒毛和牛のカレーライスや牛すじ味噌煮込み丼、スイーツまで充実しており、家族連れにも好評です。また平日のランチはライス、スープ、キムチ、サラダが付いた「焼肉セット」を用意しているので、新潟の美味しい焼き肉をより気軽に楽しめますよ。

すしいわ

極上ネタが輝く、新潟の本格寿司処

新潟市・東大通に店を構える寿司処。25年の板前経験を持つ店主が、新潟沖で獲れるノドグロや天然本マグロ、ウニなど最上級のネタと岩船産コシヒカリを使用したシャリで握る極上の寿司を提供します。丼物も豊富で、特に「南蛮海老丼」は、新潟県沖で水揚げされた色鮮やかでぷりぷりのエビをふんだんに乗せた贅沢な一品こだわりの新潟県産の魚醤でエビ本来の旨味を引き立たせた、ご当地グルメとして人気のメニューです。落ち着いた和の空間は、記念日や接待にも最適。新潟の海の幸を堪能できる至福のひと時を過ごしましょう。

日本料理倉久 新潟本店

新潟を味わう絶品「鮨懐石」

新潟駅より徒歩約12分、創業約140年を誇る「日本料理 倉久」。伝統の技を受け継ぎながらも、その時代に合った新しい調理法や演出を取り入れ、日本料理の新たな可能性を追求しています。四季折々の海と山の幸を使った鮨と日本料理を融合させた「鮨懐石」が名物で、ほかにもノドグロや南蛮エビ、村上牛など新潟の名産を活かした料理と銘酒は、県外からのファンも多いそう。“手仕事へのこだわり”と、“おもてなしの心遣い”を貫いてきた名店で、特別なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

Bistro Des amis intimes

上越野菜×フレンチの贅沢体験!気軽に楽しむ本格ビストロ

農家から届く上越野菜を中心に、厳選した肉や魚を活かしたフレンチを提供する、カジュアルなビストロ。手頃なランチコースやアラカルト、ワインをはじめとしたお酒も豊富に揃い、気軽に楽しめます。フランスの活気あるランチの雰囲気をイメージした店内は、ゆったり寛げる洗練された空間。カウンター席とテーブル席を備えているので、ひとりでの利用にも、女子会やママ会などの集まりにもおすすめです。

寿司川柳

新潟の旬の魚を熟練の職人技で

新潟駅より徒歩約5分、東大通りから少し入った路地裏に佇む大人の隠れ家「寿司川柳」。新潟の食材を中心に、店主自ら目利きする旬のネタが楽しめます。人気メニューは、新潟でその日揚がった新鮮な地魚を中心に、トロ、ウニ、イクラ、南蛮エビ(甘エビ)、イサキなどの10貫に玉子焼きとお椀がセットになった「極み」。開店時から“食べる・見る・会話する”の3つの楽しみをモットーに、店作りを行ってきた大将の人柄と居心地の良さが愛されています。熟練の職人が握る本格寿司を地酒とともにゆっくりと味わいましょう。

鮭山マス男商店

厳選したこだわり食材で美味しさを提供

新潟市で鮭販売のプロがプロデュースする和食ダイニング店「鮭山マス男商店」。こだわりの鮭を中心に種類豊富な定食やお弁当を提供し、近年の健康志向から幅広い年代に人気の新潟ランチスポットです。人気メニューは「大切り銀鮭膳」で、切り身が立つくらいの厚切り「キングサーモン膳」や魚沼産コシヒカリと相性抜群の「大切り銀ダラ膳」も好評。世界各国から厳選した鮭に加え、地元・新潟の豚肉や新鮮野菜を使用した新潟名物メニューも楽しめます。味付けには新潟県産コシヒカリの「塩糀」や佐渡市の「大吟醸一番搾りの酒粕」、村上市の「笹川流れの藻塩」などご当地調味料を使用し、一切れ一切れ丁寧に仕込んだ絶品グルメを堪能できます。

美味しいランチで新潟の魅力を満喫しよう

今回は、新潟市の豊かな食を心地よい空間で楽しめる、ランチにおすすめのお店を紹介しました。新鮮な海鮮や極上の和牛などの贅沢ランチから、気軽に楽しめる本格寿司まで、地元の人にも愛される新潟名物やご当地グルメが勢揃い。観光やお出かけの際にはぜひ参考にして、美味しいランチタイムをお過ごしください。

旅色編集部 おおもり

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記事企画・監修:旅色編集部 おおもり

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