【六本木・グルメ】おすすめ寿司店4選｜観光やデートにぴったりのお店を紹介

六本木ヒルズや東京ミッドタウンなど高層複合施設が集まり、品格が漂う大人の街、六本木。ショッピングやアート巡りで感性を磨いたあとは、特別感のある寿司でお腹も心も満たしましょう。今回は、腕利きの職人による絶品の握りはもちろん、店舗の落ち着いた雰囲気やサービスに定評がある寿司店を4軒厳選しました。食事と会話をゆったりと楽しめるため、観光やデートの〆にもぴったりのお店ばかりです。季節感あふれるコースや魚介の味をさらに引き立てる銘酒など、大切な人とのひと時をより豊かにしてくれる名店をご紹介します。

• 関東
• 東京都
• 寿司
• デートにピッタリ

鮨 赤坂 和寿

七輪で焼く炭火の香ばしさが虜になる寿司割烹

本格的な江戸前寿司と七輪焼きに出合える名店。割烹料理店で腕を磨いた大将が手がける季節の握りや食材を旨味たっぷりに焼き上げる炭火焼きはどれも絶品で、一度味わうと虜になる美味しさです。店内にはL字型カウンターと喫煙可能な個室があり、深夜まで営業しているので、2次会や食事後の〆にも最適。お酒にぴったりなおつまみや握りが揃うコース料理は、「握り多め」や「おつまみ多め」などリクエストが可能なので、ゲストやシーンに合わせやすいのも魅力的です。店主は気さくで親しみやすい雰囲気なので、気軽に訪れてみてはいかがでしょうか。

立喰 鮨となり 麻布十番

特別な1時間で極上の一貫を嗜む

地下鉄麻布十番駅から徒歩約3分、立ち食いスタイルで本格握りを楽しめる話題の寿司店。寿司店には珍しい60分交代制で、予約時に選んだ並または上の「おまかせ10貫」のほか、専用のタッチパネルで追加注文も可能です。シャリの酸味がネタの脂を際立たせる絶妙なバランスは、ここでしか味わえない美味しさ。シックで洗練されたカウンターで、目の前で行われる職人の粋な所作に魅了されながら、非日常感あふれるひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。本格的な寿司屋は緊張するという方も安心して楽しめますよ。

麻布十番 鮨 秦野よしき

「粋」な握りで予約困難な実力派寿司店

店主が手がける独創的な江戸前寿司が人気の名店。信頼する仲買いから仕入れる極上の魚や四季の食材の旨味を最大限に引き出し、食べ進める順序にまで配慮。味の余韻まで計算された流れは、まさに職人の「粋」を感じさせます。全国から取り寄せた希少な日本酒との組み合わせはまさに感動もの。格式あるカウンター席で味わう店主こだわりの寿司は、訪れるたびに新たな発見があり、食通たちの心を掴んで離しません。

碧海

深夜もOK！ 旬を握るご褒美寿司

落ち着いた空間で江戸前寿司の神髄を味わえる「碧海（うみ）」。木のぬくもりを感じるカウンターには大きな氷と旬の海の幸が並び、店主の丁寧な仕事ぶりとおもてなしの心が光ります。器いっぱいのオレンジ色が目にも鮮やかな「名物ウニいくら丼」は、ウニが苦手な人でも虜になるほどの新鮮さだとか。コースや季節の一品料理に合う日本酒やワインなど飲み物も充実しています。翌3:30まで営業しているのも魅力で、時間を気にせずディナー後の晩酌を嗜みたい人にもぴったり。恋人と離れがたい特別な夜にふさわしい一軒です。

六本木の夜は心ほどける鮨の時間で癒やされて

大人の街・六本木でデートや観光を楽しんだあとは、職人技が光る寿司で締めくくり。落ち着いた空間で一貫ずつ丁寧に握られた寿司を味わえば、会話もはずみ、恋人とのかけがえのないひと時や旅の情緒がさらに特別なものになるでしょう。今回紹介した4軒は、味はもちろん、空間やもてなしにもこだわった名店ばかり。記念日向けのコースや希少な日本酒とのペアリングも魅力です。次の休日は、六本木で粋な時間を過ごしてみてください。

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