多古安

• ふぐ料理
• ふぐ料理
• • てっぴ 1,000円

    昭和四年創業当時から受け継がれている当店の名物料理です。

  • てっさ 4,000円

    東シナ海産４～６㌔サイズの天然ふぐを少し厚めに引いてます。

  • てっちり 15,000円

    厚めに引いたふぐの身をしゃぶしゃぶで召し上がって下さい。

  • 煮凍り 500円

    甘めに仕上げています。お酒の友にも最適です。

  • 雑炊 1,000円

    てっちりの〆にはこれです。説明の仕様がないです。

  • 

    てっちりコース 20,000円

    ・てっぴ
    ・てっさ
    ・てっちり
    ・箸休め（煮凍り）
    ・雑炊
    ・香の物
    ・冷し物

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    鶴盛り

    結納や誕生日、合格祝い等めでたい宴席に最適です。
    特にご年配の方の誕生日には喜ばれております。
    写真の鶴盛りは２～３人様用です
    （必ず３日前までにご予約ください。）
    一日一組限定です。
    
    ☆４名様以上で河豚コースのてっさを代用する場合無料☆

  • 鍋用白子 2,000円

    入荷状況によりますが１２月頃からです。

  • 

    河豚唐揚 4,000円

    1.5キロサイズの天然とらふぐをブツ切りにして秘伝の出汁に漬けた物をカラっと揚げました。

  • 河豚のあごの塩焼き 5,000円

    唐揚用の天然とらふぐのあごを使ってます。一匹のふぐから一つしか取れません(一人前で二匹分のあご)ので品切れの場合があります。

  • 

    河豚白子焼き 5,000円

    天然トラフグの白子をシンプルに塩だけで焼き上げました。

  • 

    河豚白子天婦羅 5,000円

    産卵時期に近づいて来た白子はよりいっそう甘味が増します。その白子を天婦羅にしますと何とも言えない甘味が口の中一杯に広がります。

  • 白子刺身 2,000円

    養殖物では味わえない、天然物（ほんまもん）の白子の味をそのまんま味わって下さい。

  • 河豚白子茶碗蒸 2,500円

    白子以外の余分な物は一切入っていません。白子と卵の相性の良さを実感出来ます。

  • 白子酒 3,000円

    上手に表現出来なくて申し訳ありません。一言で表現するなら濃厚な味です。

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    東シナ海産６キロの河豚の白子です

    ５～６キロサイズの河豚は白子だけで２キロ近くあり、これから４月にかけて一段と甘味がでてきます。

  • ※料理各種とも事前にご予約していただいた方が確実です。　
• クエ料理
• クエ料理
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    クエ鍋 20,000円

    ・食前酒
    ・付き出し
    （クエの身湯荒い柚子味噌）
    ・クエ薄造り
    ・クエうろこ煎餅
    ・クエ鍋
    ・雑炊
    ・香の物
    ・冷し物

• 飲み物
• 飲み物
• • 白子酒 3,000円

    1月より入荷状況によります。お電話にてお問い合わせ下さい 。

  • 

    ひれ酒 1,500円

    生臭みを取る為にきれいに下処理した天然のふぐのヒレを完全に水分が無くなるまで陰干し、じっくりと焼く事で凝縮されたヒレの旨味を出してます。

  • 地酒

    各種　１０００円～

  • お酒（忠勇）１合 600円
  • 鹿児島直送焼酎

    各種　800円～

  • ビール（アサヒ/キリン）大瓶 600円
  • ウーロン茶 200円
  • ジュース 200円
  • ノンアルコールビール 400円
• お土産
• お土産
• • 多古安特製　花鰹でんぶ・昆布佃煮 2,500円

    多古安のへんくつ親父が二日掛けて作る為少量しかご用意出来ません。お早めにご予約頂いた方が確実かと…。
    花鰹でんぶ100g 昆布佃煮150g入り
    
    防腐剤、添加物無使用です。

  • 巻き寿司（一本） 600円

    写真はお持ち帰り用に２本を折に詰めた物です。

• ※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
• ※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

多古安 ( たこやす )

• 住所

  大阪府大阪市港区夕凪1丁目15番5号

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  アクセス

  [電車]地下鉄中央線朝潮橋駅より徒歩約5分
  [車]阪神高速4号湾岸線天保山ICより約5分、阪神高速16号大阪港線九条ICより約5分

• TEL

  06-6571-1525

  旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。

• 営業時間

  12:00～22:00

• 定休日

  不定休

• 平均予算

  12,000円

• クレジットカード

  VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、その他

• 席数

  50席

• 駐車場

  13台

• 個室あり
• 駅徒歩5分圏内
• 一部禁煙
• 貸切可
• 飲み放題
• 食べ放題
• 座敷あり
• 駐車場あり
• カード利用可
• ランチあり
• テイクアウト

• 個室
• 天然とらふぐ
• 完全予約制
• フグ（河豚・ふぐ）
• てっちり（ふぐ鍋）
• てっさ（ふぐ刺し）
• 天然ハモ

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