中央軒　難波4丁目本店

エリア: 大阪府 / なんば・道頓堀・千日前
グルメジャンル: 中国料理・ちゃんぽん・皿うどん
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

1階　難波本店
1階　難波本店
- 　　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆長崎の味◆◆◆◆◆◆◆◆
- 長崎ちゃんぽん 870円
  
  白濁の豚骨スープに13種類もの魚介と野菜を盛り込んだ中央軒自慢の逸品｡もっちりとした太麺に絡むコクと深みをご堪能ください。体に優しいまろやかな異国情緒の味わいを是非ご賞味ください
- 辣ちゃんぽん 900円
  
  豚骨､魚介から出た濃厚な旨味と豆板醤の辛味が重なり豊かな味わいに。女性の方にも大人気の辛くて旨いヤミツキ必至の逸品｡
- 長崎皿うどん 870円
  
  自家製のカラっと揚がった細麺に､ 12種類もの具材を使った魚介と野菜のあんかけの絶妙のハーモニー。カラシやお酢、ウスターソースをかけると一味違った味をお楽しみ頂けます。長崎自社工場直送の麺を毎朝お店で揚げています。
- 特上長崎ちゃんぽん 1,080円
- 長崎白湯ラーメン 820円
  
  鶏ガラと豚ゲンコツを長時間煮出したスープはなめらかでコシのある自家製麺と絡み、濃厚でコクがありながらも紅ショウガがお口の中をさっぱりとした味わいにさせます。
  そのコラーゲンたっぷりの白濁スープは最後の一滴まで飲み干せる極上の仕上がりです。
- 南蛮焼うどん 1,140円
- 　　　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆飯類◆◆◆◆◆◆◆◆
- オムライス 870円
  
  チャーハンをベースに仕上げた、昔なつかしいホッとする味わい。テレビや雑誌でも取り上げられた、知る人ぞ知る隠れた人気メニューです。
- 天津飯 870円
  
  トロトロふわふわに仕上げられた卵と椎茸の風味、たけのこの食感が楽しめます。ほのかなあんの甘みが卵のおいしさをいっそう引き立てます。
- 麻婆丼 870円
  
  自家製ダレは辛さだけでなくうま味や香ばしさも感じられる仕上がり。豆板醤のピリッとした辛みと甜麺醤のほのかな甘みがクセになります。
- 中華丼 820円
  
  なんと13種類の具材が楽しめる中華丼です。具材と合わせるあんは、魚介類や野菜の旨味を閉じこめたしょうが風味であっさりヘルシーに仕上げました。
- 焼めし 820円
- 鮭とレタスの焼めし 980円
- 五目焼めし 980円
- カニ焼めし 1,080円
- カレー焼めし 870円
- 中華雑炊 820円
- 　　　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆麺類◆◆◆◆◆◆◆◆
- 坦々麺 870円
  
  風味豊かな味わいの練りゴマと、すっきりとした辛味の純正ゴマラー油、なめらかな自家製麺が自慢の白湯スープに溶け合います。また、味の決め手となる肉味噌に高菜を使用することで独特な風味と香りを生みだしています。
- あんかけやきそば 770円
  
  やわらかい麺に絡むたっぷりの野菜と魚介のあんかけの相性は絶妙。麺と野菜の甘みが感じられる優しい味付けの逸品です。
- ソース焼そば 770円
- 炒めやきそば 820円
- カレーラーメン 870円
- サッポロ味噌ラーメン 870円
- 麻婆ラーメン 870円
- チャーシューメン 870円
- キムチラーメン 870円
- 焼ビーフン 870円
- 【夏季のみ】特製中華冷麺 1,080円
- 　　　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆一品◆◆◆◆◆◆◆◆
- とり骨なしからあげ 1,350円
  
  秘伝の自家製ダレにじっくりと漬け込みました。カラっと揚がったアツアツを一口噛めば、鶏肉のジューシーさと香ばしさが口いっぱいに広がります。
- すぶた 1,350円
  
  ジューシーに揚げられた豚肉と野菜をコクのある甘酢とからめます。ご飯やお酒との相性も良く、中華料理にはかかせない一品です。
- エビのチリソース煮 1,570円
  
  プリプリのエビの食感と豆板醤のピリリとした辛味、酒醸（チュウニャン）の柔らかい甘み、薬味の香ばしい香りと鮮やかな色合いが食欲をそそります。
- ヤキブタ 1,070円
- 麻婆豆腐 1,030円
- かに玉子焼き 1,350円
- エビの天ぷら 1,350円
- ピータン 640円
- クラゲの酢の物 1,070円
- ニラ炒め 920円
- 肉野菜炒め 920円
- 八宝菜 1,140円
- 春巻 1,140円
- 肉団子甘酢 1,350円
- チンジャオロース 1,350円
- 　　　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆点心◆◆◆◆◆◆◆◆
- 餃子　【1人前7個】 420円
  
  皮もあんもすべて自家製のこだわりの焼き餃子｡にんにくは少なめなのでお昼でも安心｡秘伝のタレにつけてどうぞ。
- 自家製棒餃子 500円
- 海老ニラ焼きまん 470円
- 焼きショーロンポー 410円
- 蒸しショウロンポー 410円
- エビ揚げ餃子 310円
- ゆで餃子 480円
- 杏仁豆腐 490円
- ゴマ団子 390円
- 　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆ランチセット・定食◆◆◆◆◆◆◆◆
- ちゃんぽん定食 980円
- 辣ちゃんぽん定食 1,010円
- 辣ちゃんぽんセット 1,290円
- ちゃんチャン定食 1,260円
- 皿うどん定食 980円
- 皿チャン定食 1,220円
- あんかけ焼きそば定食 930円
- ソース焼きそば定食 930円
- 焼めし定食 1,080円
- 焼めしラーメンセット 1,080円
- 担々麺定食 980円
- 担々麺セット 1,260円
- 麻婆豆腐定食 1,030円
- 肉野菜炒め定食 1,030円
- すぶた定食 1,580円
- エビチリ定食 1,580円
- ハーフ＆ハーフ（天津飯） 1,080円
- ハーフ＆ハーフ（麻婆丼） 1,080円
- 八宝菜定食 1,360円
- 　　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆ドリンク◆◆◆◆◆◆◆◆ 950円
- 瓶ビール（キリン） 550円
- 瓶ビール（アサヒ） 550円
- 瓶ビール（サッポロ） 550円
- 生ビール中ジョッキ 550円
- 生ビールグラス 310円
- 老酒 690円
  
  180ml
- 紹興酒 1,320円
  
  375ml
- 紹興酒 2,180円
  
  640ml
- ソフトドリンク 240円
2階　和華蘭店
2階　和華蘭店
- 　
  
  中央軒和華蘭店
- 　　　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆冷菜◆◆◆◆◆◆◆◆
- 前菜盛り合わせ 1,350円
- ピータン 650円
- 豆腐サラダ 720円
- ピータン豆腐 720円
- クラゲの酢の物 1,070円
- ヤキブタ 1,070円
- コーンスープ 720円
- 　　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆スープ◆◆◆◆◆◆◆◆
- 蒸し鳥のゴマソース 1,140円
- 玉子と野菜のスープ 720円
- フカヒレスープ 1,620円
- カニ身入りフカヒレスープ 1,730円
- 　　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆海鮮類◆◆◆◆◆◆◆◆
- イカ天ぷら 1,140円
- イカ天甘酢がけ 1,300円
- イカカレー煮 1,350円
- カニ玉子焼き 1,350円
- エビ天ぷら 1,350円
- エビ三色炒め 1,570円
- エビチリソース 1,570円
- エビマヨネーズソース 1,570円
- 貝柱と野菜のうす塩炒め 1,680円
- 貝柱と野菜の牡蠣ソース 1,680円
- アワビのカキソース 4,320円
- 　　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆肉・鶏類◆◆◆◆◆◆◆◆
- 春巻き 1,140円
- スブタ 1,350円
- 肉団子の甘酢 1,350円
- 豚肉とピーマンの細切り炒め 1,350円
- ニンニクの芽と豚肉の細切り炒め 1,350円
- 若鶏の唐揚げ 1,350円
- 若鶏とレタスのエスニックソース 1,400円
- ミンチと野菜のレタス包み 1,680円
- 　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆野菜・豆腐類◆◆◆◆◆◆◆◆
- 季節野菜と肉炒め 920円
- ニラ玉炒め 1,030円
- レバニラ炒め 1,030円
- 豆腐の葱風味醤油煮込み 1,030円
- 麻婆豆腐 1,030円
- 八宝菜 1,140円
- ナスの四川風煮込み 1,140円
- 揚げ豆腐の牡蠣ソース煮込み 1,140円
- 厚揚げと野菜のピリ辛煮 1,140円
- キノコの三種炒め 1,140円
- 　　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆長崎の味◆◆◆◆◆◆◆◆
- 長崎ちゃんぽん 870円
- 長崎皿うどん 870円
- 長崎辣ちゃんぽん 900円
- 特上長崎ちゃんぽん 1,080円
- 南蛮焼うどん 1,140円
- 　　　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆飯類◆◆◆◆◆◆◆◆
- 焼めし 820円
- 鮭とレタスの焼めし 980円
- カニ焼めし 1,030円
- 中華丼 820円
- 麻婆丼 870円
- 天津飯 870円
- 　　　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆麺類◆◆◆◆◆◆◆◆
- 醤油ラーメン 770円
- 長崎ラーメン 820円
- 長崎ラーメン 820円
- 四川風坦々麺 870円
- あんかけやきそば 770円
- ソース焼そば 770円
- 揚げ焼きそば 770円
- 特製中華冷麺（夏季のみ） 1,080円
- 　　　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆点心◆◆◆◆◆◆◆◆
- 自家製餃子 420円
- 自家製棒餃子 500円
- 海老ニラ焼きまん 470円
- 野菜入りスープ餃子 710円
- 蒸しエビギョーザ 510円
- フカヒレギョーザ 690円
- エビのせシュウマイ 420円
- 　　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆デザート◆◆◆◆◆◆◆◆
- 杏仁豆腐 490円
- タピオカ 490円
- ライチ 490円
- 三宝柑シャーベット 490円
- ゴマ団子 390円
- ココナッツ団子 590円
- 　　　　　　　　　　　　 ◆◆◆◆◆◆◆◆ドリンク◆◆◆◆◆◆◆◆
- 瓶ビール（アサヒ） 600円
- 瓶ビール（キリン） 600円
- 瓶ビール（サッポロ） 600円
- 生ビール　中ジョッキ 600円
- 生ビール　グラス 310円
- 老酒（１８０ｍｌ） 690円
- 紹興酒（３７５ｍｌ） 1,340円
- 紹興酒（６４０ｍｌ） 2,270円
- ソフトドリンク 310円
3階　海王店
3階　海王店
- ご利用はコース料理のみ（完全予約制）となります。
  
  ※季節により年4回コースメニュー更新
- 　
- 料理3,000円コ－ス＜計8品＞ 3,300円
- 料理4,000円コ－ス＜計9品＞ 4,300円
- 料理5,000円コ－ス＜計9品＞ 5,300円
- 飲み放題（90分） 1,800円
  
  ・瓶ビール
  ・紹興酒
  ・日本酒
  ・麦焼酎
  ・ソフトドリンク
- ※他、ご予算に沿ったコース料理も献立させて頂きます。
心斎橋店
心斎橋店
- 中央軒　心斎橋店
  
  大阪市中央区心斎橋筋1-3-9
  中央軒心斎橋ビル
  
  電話：06-6251-8488
  
  営業時間：11:00～22:30（L.O. 22:00）
  （日・祝）11:00～21:30（L.O 21:00）
  定休日：なし
  http://www.chuoken.com/shop/
- 　　　　　　　　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆コース料理（完全予約制）◆◆◆◆◆◆◆◆
  
  ※季節により年4回コースメニュー更新
- 料理3,500円コ－ス 3,500円
  
  計8品
- 料理4,500円コース 4,500円
  
  計9品
- 料理5,500円コース 5,500円
  
  計10品
- 飲み放題 1,800円
  
  90分飲み放題
  ・瓶ビール
  ・紹興酒
  ・日本酒
  ・麦焼酎
  ・芋焼酎
  ・酎ハイ
  ・ソフトドリンク
  
  ※他、ご予算に沿ったコース料理も献立させて頂きます。
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インフォメーション

中央軒　難波4丁目本店 ( ちゅうおうけん　なんばよんちょうめほんてん )

住所

大阪府大阪市中央区難波4-2-11
地図を見る

アクセス

電車：近鉄難波線大阪難波駅より徒歩約2分、大阪市営地下鉄・南海電気鉄道各線なんば駅より徒歩約5分
TEL

06-6631-5515

旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP

http://www.chuoken.com/
営業時間

11:00～22:30（LO22:00）※祝日は11:00～21:30（LO21:00）
定休日

日曜日
平均予算

通常：1,000円～1,999円、宴会：4,000円～4,999円
席数

1F：36席、2F：40席（昼：11:00～14:00、夜：17:00～22：00）、3F：～60席（予約専用貸し切りパーティル
駐車場

無