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日光（栃木県）
予算：45,000円～
日光・鬼怒川・中禅寺湖の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
そば処 林屋
- エリア
- 栃木県 / 日光・鬼怒川
- グルメジャンル
- 蕎麦
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
昭和30年創業の手打ちそばとうどんの店
日光東照宮、日光二荒山神社、日光山輪王寺から徒歩約5分のところにあるそば処。昭和30年の創業以来、手打ちそば・うどんを提供してきた。また、地産地消を心がけそば粉や野菜などの食材は主に地元のものを使用。つゆは濃くなりすぎないように、かえしには濃口と薄口の醤油をブレンドし、ダシもカツオ・サバ節で丹念にとっている。秋の新蕎麦や冬の氷温寒熟そば、6月に収穫する日本一早い新蕎麦の日光夏蕎麦など、季節ごとの風味豊かなそばを堪能できる。日光名物・湯波は、「湯波そば」や「さしみ湯波」など多彩な料理で楽しもう。
日光観光途中に立ち寄りたいそば処
世界文化遺産・日光東照宮、二荒山神社、輪王寺などからも近く観光途中に立ち寄りやすい。入口を入ると奥行きのある店内になっており、テーブル席、座敷合わせて50名まで収容可能。グループや団体での来店にも対応してもらえる。
手打ちのそば・うどんと、日光名物・湯波料理
6月に収穫する日本一早い新蕎麦をはじめ、11月〜1月には新蕎麦を使用した秋そば、2月〜4月には氷温寒熟そばといった、季節ごとに違う蕎麦が味わえる。日光名物・湯波の入った「湯波そば」や「さしみ湯波」、湯波を堪能できる「湯波御膳」もおすすめだ。
