BONAPPETIT

エリア: 和歌山県 / 和歌山・加太
グルメジャンル: フレンチ
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

Le 11 janvier
Le 11 janvier
- ▼ Le 11 janvier
  
  1/11（水）
  一例でございます。
- ▼オードブル
  
  ■オードブルの盛り合わせ（2名様分）　3,400円
  ■小さなオードブル4種盛り合わせ（1名様分）　1,480円
  ■オーロラサーモンのタルタルと温泉卵　柚子胡椒風味　1,480円
  ■北海道産白子のムニエル柚子の香り　2,280円
  ■シルクスイートのニョッキピスタチオのソース　1,880円
  ■ズワイガニときのこのスフレ　1,880円
  ■帆立と小海老のアヒージョ　1,400円
  ■季節野菜のバーニャカウダボナペティ風　2,080円
  ■チーズフォンデュ軽いにんにくの香り　2,180円
  ■ズワイガニのクリームコロッケ　1,880円
  ■栗ときのこのライスコロッケトリュフとマデラ酒のソース　1,680円
  ■パテドカンパーニュ（豚肉のパテ）　1,380円
  ■トリュフ風味のポテトフライ　980円
  ■パンの盛り合わせ　600円
  ■パン（アヒージョ用／バーニャカウダ用／チーズフォンデュ用）　450円
  ■イチゴと生ハムとマスカルポーネチーズ　1,500円
  ■チーズの盛り合わせ　1,680円
  ■和歌山産紀州うめ豚のリエット　980円
  ■きのこのポタージュトリュフの香り　1,080円
  ■イベリコ豚とトリッパの煮込み　1,380円
- ▼本日のメイン料理
  
  ■鴨胸肉のロースト　2,980円
  ■フランス産小鴨モモ肉のコンフィ　2,980円
  ■スペインガリシア栗ロース肉のグリル　2,680円
  ■スペイン産ガリシア豚バラ肉のレモン煮込み　2,680円
  ■帆立を包んだホロホロ鶏もも肉のロースト　3,180円
  ■黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　3,680円
  ■黒毛和牛内平肉のグリル　3,680円
  ■黒毛和牛フィレ肉のグリル（フォアグラ付き＋2,500円）　4,980円
  ■フランスシストロン仔羊もも肉のロースト　3,980円
  ■フランスシストロン産骨付き仔羊背肉のロースト　4,780円
  ■食パンを乗せた平目のポアレウニ風味のクリームソース　2,480円
- ▼パスタ【すべてスパゲティに変更できます】
  
  ■天使の海老とポルチーニ茸の自家製タリアッテレ　2,180円
  ■魚介のトマトクリームソースのスパゲティ　2,080円
  ■和歌山産イノシシのボロネーゼのスパゲティ　1,780円
  ■アサリと小柱のあおさ海苔のクリームソースのスパゲティ　1,780円
  ■自家製ベーコンのカルボナーラタリアッテレ　1,580円
  ■貝類のペペロンチーノスパゲティ　1,580円
  ■きのことポルチーニ茸のクリームソースのペンネ　1,580円
- ▼デザート
  
  ■フォンダンショコラ自家製バニラのアイスを添えて　1,180円
  ■カシスのクレームブリュレとオレンジ風味のアイス　1,180円
  ■2022年ボナペティ風モンブラン　1,480円
  ■自家製アイス（バニラ／ピスタチオ／マンゴー／紅茶）　980円
Le 12 janvier
Le 12 janvier
- ▼本日のメニュー
  
  1/12（木）
  一例でございます。
  
  ・小さなオードブルの盛り合わせ
  ・スープ
  ・メイン料理（下記「▼メイン料理」よりお選び下さい）
  ・パン
  ・デザート
  ・メイン料理1種類　3,200円
  ・メイン料理2種類　4,800円
- ▼本日のオードブル盛り合わせ
  
  ■ガリシア栗豚のリエット
  ■オーロラサーモンのタルタルと温泉卵柚子胡椒風味
  ■シルクスイートのニョッキピスタチオのソース
- ▼本日のポタージュ
  
  ■きのこのポタージュトリュフの香り
- ▼本日のデザート【デザートをドリンクにも変更できます】
  
  ■カシスのクレームブリュレとオレンジ風味のアイス
  ■ボナペティ風モンブラン（＋500円）
  ■フォンダンショコラと自家製バニラのアイス（＋500円）
- ▼メイン料理
  
  ■天使の海老と魚介のトマトクリームソースのスパゲティ
  ■イノシシのボロネーゼのスパゲティ
  ■食パンを乗せたヒラスズキのポアレウニ風味のクリームソース
  ■平スズキと白子のムニエルノイリー酒のソース（＋900円）
  ■スペイン産ガリシア栗豚ロース肉のグリル
  ■スペイン産豚バラ肉のレモン煮込み
  ■鴨胸肉のロースト（＋900円）
  ■フランス産小鴨モモ肉のコンフィ（＋900円）
  ■帆立を包んだホロホロ鶏もも肉のロースト（＋900円）
  ■黒毛和牛内平肉のグリル（＋900円）
  ■黒毛和牛フィレ肉のグリル（＋2,200円）
  ■フランスシストロン産仔羊もも肉のロースト（＋1,200円）
  ■フランスシストロン産骨付き仔羊背肉のロースト（＋1,950円）
  
  ＜＋2,000円でフォアグラのソテーを付けれます＞
- ▼ドリンク
  
  ＜＋300円で下記のドリンクをご用意できます＞
  ・コーヒー（HOT/ICE）
  ・紅茶（HOT/ICE）
  ・コーラ
  ・ジンジャーエール
  ・ウーロン茶
  ・オレンジ
  ・グレープフルーツ
  ・りんご
  ・マンゴー
- ▼備考
  
  パン（1つ 100円）、バター（1つ 100円）でご用意できます。
  アルコールのドリンクご用意できます。
  スタッフまでお伝えください。
Menu de KIMURA
Menu de KIMURA
- ▼Menu de KIMURA
  
  1/11（水）
  一例でございます。
  
  ・オーロラサーモンのタルタルと温泉卵
  　柚子胡椒風味
  
  ・北海道産白子のムニエルとじゃがいものクレープ
  　ノイリー酒のソース
  
  ・ズワイガニときのこのスフレ
  　コニャックとポルト酒の香り
  
  ・キノコのポタージュトリュフ風味
  
  ・食パンを乗せた平目のポアレ
  　ウニ風味のクリームソース
  
  ・黒毛和牛もも肉のグリル
  　トリュフとマデラ酒のソース
  
  ・パン
  
  ・ボナペティ風モンブラン
  　ラム酒風味のマロンペースト、アールグレイのアイス、カシスピューレ、
  　パンデピス風味のクッキー、乾燥メレンゲ
  
  ・コーヒー又は紅茶
ご案内
ご案内
コース
コース
- ▼【人気No.1】おまかせコース 6,600円
- ▼おまかせコース 8,800円
- ▼おまかせコース 11,000円
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。