淡路の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
かき小屋 あわじ
- エリア
- 兵庫県 / 淡路
- グルメジャンル
- 牡蠣小屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
志度湾産の美味しい牡蠣が90分食べ放題
神戸淡路鳴門自動車道西淡三原ICより車で約5分の場所にある「かき小屋 あわじ」では、志度湾で育まれた養殖牡蠣が、90分間の食べ放題コースで堪能できる。牡蠣の炊き込みご飯や味噌汁、サラダが付いており、追加料金で海鮮も味わえるお得なセットもあるほか、淡路島産の新鮮な魚介を中心とした海鮮焼きのコースや、カキフライなどのサイドメニューもおすすめだ。団体利用に対応できる豊富なテーブル席を備え、2日前までの完全予約制が基本だが、空きがあれば当日でもプリプリの牡蠣が楽しめるという(要問い合わせ)。
冬グルメの王者・牡蠣を心ゆくまで堪能
栄養豊富な瀬戸内海で育つ志度湾の牡蠣は成長が早く、味が濃厚でクセがない。蒸し焼きで満遍なく熱が行き渡り、旨味エキスが閉じ込められる。焼き上がった牡蠣はプリップリでふっくら。トッピングの醤油・ポン酢・レモンは常備しており、そのほかは持ち込み自由。
牡蠣と自家製淡路島産タマネギを通販で
お土産として、志度湾産の養殖牡蠣がお持ち帰りできるほか、オーナーが経営する農園で育てられた甘みが強くて美味しい淡路島産のタマネギが購入可能。電話で問い合わせをすれば、全国各地への発送にも対応してくれるというサービスもある(要別途送料)。

























