中華バル藍天

エリア: 愛媛県 / 松山・東温
グルメジャンル: 中華バル
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

FOOD MENU 菜単
FOOD MENU 菜単
- 前菜メニュー
  
  おススメ
  ・天使の海老の中国醤油漬け...550円
  ・台湾ソーセージとニンニクの芽のあて...700円
  
  スピード
  ・緑色のザーサイ...450円
  ・中華風うずら煮卵のアテ...500円
  ・プチトマトのコンポートトマトの甘酢漬け...550円
  
  ・タコのアテ葱山椒ソース...700円
  ・くらげの酢の物...700円
  
  　
  〜愛媛県産松山どり使用〜
  おススメ
  ・四川風よだれ鶏...800円
  
  ・おまかせ彩りサラダ（2名様までハーフ可）...850円 / ハーフ 650円
  ・カマンベールチーズのフランベ山査子バタータルトのせ...4個 600円 / 6個 800円
  ・前菜5種盛り合わせ...1800円〜
- 【前菜】3種盛り合わせ 1,200円〜
- 揚メニュー
  
  〜愛媛県産松山どり使用〜
  
  ・唐揚げ香味ソース...950円 / ハーフ 550円
  ・唐揚げ藍天特製スパイスがけ...950円 / ハーフ 550円
  ・海老パン...700円/ ハーフ 400円
  ・大人のえびせん：600
- 蛙の唐揚げ 800円
  
  意外と人気メニュー「カエルの唐揚げ」
  他にはあまりない遊び心もある、うまい料理を多数提供致します。
- 【菜】名物麻婆豆腐　スタンダード 850円
  
  オススメ
- 【菜】黒酢の酢豚 950円
  
  オススメ
- 菜メニュー
  
  ・黒い麻婆豆腐（四川山椒バチバチ）...900円
  ・赤い麻婆豆腐（唐辛子の辛さ際立つ）...950円
  ・けんか麻婆豆腐（唐辛子 vs 四川山椒）...1000円
  ・ぶちギレ麻婆豆腐（唐辛子8本使用）...1200円
  ・海老のハニーマヨネーズ和え（女性人気No.1）...950円
  ・小海老の天ぷら...800円
  ・マコモダケの天ぷら...800円〜
  ・春雨と野菜の麻辣醤煮込み...900円
  ・玉子とトマトの炒めもの...750円
  ・絶品ニラ玉...750円
  
  おススメ
  ・本日の鮮魚（広東蒸し/甘酢あんかけ）...1200円〜
- 藍天の逸品
  
  ・やわらか牛ツラミ豆鼓ソースがけ...1250円
  大人気
  ・チンジャオロース...1600 円（※ほほ肉をじっくり蒸して柔らかくしています。）
  
  ・藍天特製スパイス...500円（お持ち帰り可）
- 【点】焼き餃子（6ケ） 550円
  
  ・2種の海老餃子（4ケ～）…800円
  ・蒸しパン（1ケ）…250円
- 【飯】おまかせ炒飯 900円
  
  ・藍天炒飯（スパイスかけ炒飯）…1000円
  ・季節の炒飯...1100円～
- 【麺】メニュー
  
  ・上海風焼きそば...1000円
  ・海鮮焼きそば...1600円
  ・胡麻たっぷり担々麺...950円
  ・金柑ブラック...950円
  ・昔ながらの中華そば...950円
  
  （※お時間頂きます）
- 【甜】メニュー
  
  ・杏仁アイス...400円
  ・烏龍アイス...400円
  ・ミックスアイス...450円
  
  おススメのトッピング
  山査子（さんざし）タルトのっけ...＋150円
- ●備考
  
  ハーフメニュー、人数に応じての注文も可能(一部を除く)ですのでお気軽にご相談ください。
  他にも季節・おすすめメニューを黒板に記載しています。
  貸切等、承っております。お気軽にスタッフまで！
DRINK MENU
DRINK MENU
- ビール
  
  生ビール
  ■ザ・プレミアム・モルツ香るエール（中）：700円
  ■ザ・プレミアム・モルツ香るエール（大）：1000円
  ■マンゴービール / シャンディガフ / レッドアイ：各 800円
  ■山査子ビール：800円
  ■ドラゴンビール（ビール＋紹興酒）：900円
  
  瓶ビール
  ■サントリー生ビール（瓶）：750円
  ■カールスバーグ：750円
  ■青島 premium / 青島 stout：各 750円
  ■ハルビンビール：750円
  ■滋賀クラフトビール各種：1000円
  ■プレミアムエール（750ml）：4500円
  ■オールフリー（ノンアルコール）：550円
- サワー
  
  各550円
  ■こだわり酒場のタコハイ / レモンサワー
  山査子 / マンゴー / ジンジャー / 中国酒 / トマト / グレープフルーツ
  
  ■季節のサワー：650円〜
  
  ※+100円でデカサイズに変更可能
- 紹興酒
  
  ■陳年紹興貴酒 5年（甕出し）
  　グラス：600円
  　デキャンタ（小）：1800円
  　デキャンタ（大）：2600円
  
  ■陳年紹興貴酒 15年壺
  　グラス：2000円
  　ボトル（500ml）：9500円
- 紹興酒カクテル 700円
  
  ドラゴンビール（ビール＋紹興酒）
  ドラゴンハイボール
  ドラゴンコーラハイ
  酔拳紹興酒（チー坊割り）
  チャイナカシス（カシス＋ソーダ＋レモン）
  香港フィズ（ジンジャー割り）
  上海スカッシュ（トニック割り）
- 中国酒 600円〜
  
  桂花陳酒 / 檸檬酒 / ライチ酒 / 珈琲酒 / ブルーベリー酒 / 杏露酒
  楊貴妃ハイボール（桂花陳酒×クコの実）
  
  （ロック・水割り・湯割り・ソーダ割りなど）
- 焼酎
  
  ■麦 / 芋 / 茉莉花 / 銀高譚 / 梅酒：550円〜
  
  ■JJ（ジャスミン焼酎×ジャスミン茶）：550円
  
  ■ジンソーダ / ジントニック / ジンバック：550円
  ■メガ翠ジンソーダ：900円
- ウイスキー
  
  ■角 / ジェムソン / バッファロートレース / ジャックダニエル / メーカーズマーク / デュアーズ / グレンリベット / シーバスリーガル・ミズナラ / ラフロイグ / アードベッグ / 知多 / 白州 / 山崎：700円〜
  
  ■ジムビームハイボール：650円
  ■メガジムビームハイボール：1000円
  ■メガ角ハイボール：1200円
  メガ角ハイボール：1200
- カクテル 700円〜
  
  ベース：六ジン / ウォッカ / ラム / カンパリ / カシス / ピーチ / ティフィン / ストーンズ
  
  割り材：トニック / ジンジャーエール / ソーダ / オレンジ / グレープフルーツ / コーラ / マンゴー / クランベリー / ウーロン / レモン
- ソフトドリンク
  
  ■各400円
  コーラ、マンゴー、パイナップル
  クランベリー、グレープフルーツ、ジンジャエール
  烏龍茶 HOT/ICE
  ジャスミン茶 HOT/ICE
  
  ■各 450円
  ポンジュース / チー坊ソーダ
  山査子 / チー坊ウォーター
- ワイン
  
  白ワイン（グラス各850円〜）
  ■カザル・ガルシア（微発泡・辛口・ポルトガル）：4,000円
  ■リースリングシュペートレーゼトロッケン（辛口・ドイツ）：4,500円
  ■シモーネ・フェブル・シャブリ（辛口・フランス）：6,500円
  ■ナチュールワイン各種ボトル：5,000円〜
  ■中国ワイン各種ボトル：4,500円〜
  
  赤ワイン（グラス各850円〜）
  ■ヴェントロッソ（イタリア）：3,200円
  ■コンチェルト・ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ（微発泡・イタリア）：4,500円
  ■ドメーヌ・サラダランロイ・ルージュ：6,500円
  ■ナチュールワイン各種ボトル：5,000円〜
  ■中国ワイン各種ボトル：4,500円〜
  
  オレンジワイン・泡
  ■オレンジワイン（店主イチオシ！）（グラス 850円〜）：ボトル 5,500円
  ■スパークリングワイン各種：ボトル 4,000円〜（ハーフボトル 2,500円）
  ■シャンパン：ボトル 12,000円〜
- クラフトビール
  
  滋賀クラフトビール（ヒノブルーイング）
  330ml 各種 1,000円
  ■BAKA LAGER（バカレガー） [チェコスタイル]
  　シンプルなモルトの甘みとすっきりしたのどごし。
  ■YAREYARE ALE（ヤレヤレエール） [アメリカンペールエール]
  　トロピカルな香りにしっかりと苦味が響きます。
  ■DONTOYARE IPA（ドントヤレIPA） [ヘイジーIPA]
  　ビスケットのような香ばしさと蜂蜜のような甘み。
  ■KUDARI STOUT（クダリスタウト）　
  　水出しコーヒー（中川ワニ珈琲）を加えたクリアな味わいの黒ビール。
  
  〜限定醸造〜
  ■Munich Helles（ガモウヘレス）
  　スッキリした喉越しでモルトの香り、甘み、旨味を堪能できる。
  ■WILD HONEY（ワイルドハニー）
  　軽やかに飲み続けられるハニーエール。
  ■DOKKOI-SOUR ALE（ドッコイサワー）
  　柑橘やトロピカルなアロマ。シロップやレモンで味の変化を楽しめるサワービール
ゼロよい
ゼロよい
- ゼブラ飲みをしよう！
  
  ゼブラ飲みとは、
  アルコールを飲む際に、
  ノンアルコール飲みながら飲むことで、
  酒席の場を長く楽しむ飲み方。
  
  【平日限定（月〜木）キャンペーン】
  お酒＋ぜろよいサワーを同時注文で、ぜろよいサワーが200円引きになります。
- ゼロよいサワー
  
  各500円
  ぜろよいプレーンサワー
  ぜろよいレモンサワー
  ぜろよい山査子（サンザシ）サワー
  ぜろよいチー坊サワー
  ぜろよいトマトサワー
  ぜろよいグレープフルーツサワー
  ぜろよいマンゴーサワー
  ぜろよいクランベリーサワー
  
  限定・その他
  ぜろよい季節のサワー：600円
  夏季限定フローズン：650円
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。