岩倉、犬山（愛知県）
予算：2,000円～
尾張の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
PATISSERIE 38 TRENTE-HUIT
- エリア
- 愛知県 / 一宮・岩倉・江南
- グルメジャンル
- ケーキ・洋菓子
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
老若男女が美味しい顔になるお菓子たち
洋菓子専門店、レストラン、結婚式場、ホテルにてシェフパティシエを務めた職人が、毎日丁寧な仕事をしている。ショーケースに並ぶケーキは、定番から季節に合わせた旬のケーキまで、どれも店主の人柄がうかがえるような優しい味に仕上がっている。
華やかなケーキは職人のこだわりの結晶
コクがあるのに後味あっさり、北海道生乳100％使用の生クリームは、職人こだわりのふんわりスポンジ＆フルーツと相性抜群。チョコ系のお菓子には、カカオの香り豊かなクーベルチュールという国際規格を満たしたチョコレートを使用し、リッチな味わいを提供している。
贈り物に喜ばれる焼き菓子の大事なこだわり
北海道生乳使用のバターを使い、低温でじっくり焼き上げ、サックリ食感にこだわったクッキー。香料を極力控え、素材の味を活かしたしっとり食感のパウンドケーキ。どちらも進物、手土産として喜ばれる。贈る人への気持ちが伝わる、信頼のおける確かな品物だ。
