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盛岡（岩手県）
予算：5,000円～
盛岡・雫石・安比・八幡平の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
輝てるBOUZ
- エリア
- 岩手県 / 盛岡・雫石・紫波
- グルメジャンル
- 鉄板焼き・ステーキ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
カジュアルに楽しむ本格的な鉄板焼き
JR盛岡駅から徒歩約15分。黒毛和牛や「いわて短角牛」の鉄板焼きなどが、アットホームな雰囲気の店内でカジュアルに楽しめる「輝てるBOUZ」。オーナーの名前にちなんだ店名には、訪れた人の気持ちが晴れるようにという思いが込められている。
臨場感あふれる鉄板焼きパフォーマンス
落ち着いた照明が印象的な店内は、カウンター席とテーブル席があり、さまざまな場面で利用可能。カウンター席では、臨場感あふれる鉄板焼きパフォーマンスを五感すべてで楽しむことができ、カウンターから少し離れたテーブル席では、大切な人とゆっくり過ごせる。
契約農家から仕入れる絶品食材と熟練の技
食材は30年以上の料理人経験があるオーナーシェフが長い間、取引している岩手県内の契約農家から仕入れており、なかでも低脂肪で旨味たっぷりの「いわて短角牛」は絶品。客の要望に合わせて提案するステーキをはじめ、熟練の技を発揮した料理をご賞味あれ。
