【岩手グルメ】接待・会食にぴったりの飲食店7選！個室完備のお店も紹介

大切な人をもてなすなら、心のこもった料理と静かなひと時を提供してくれるお店を選びたいところ。岩手県内には、地元の食材を活かした逸品が味わえる、接待・会食にぴったりの飲食店が揃っています。今回はそのなかでも選りすぐりの6軒を紹介します。

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【盛岡市】酒と魚 うお結び

海の幸と酒が結ぶ、心地よいひと時

岩手県庁舎近く、亀ヶ池のほとりにひっそりと佇む「酒と魚 うお結び」は、新鮮な海の幸とお酒をゆったり楽しめる一軒です。岩手県宮古市から毎日届く鮮魚は、刺身、焼き魚、煮付けなど、その日の状態に合わせた調理で提供。素材の持つ旨味の濃さをじっくり堪能できます。お酒の相棒には、細巻きの「あて巻き」や小鉢料理が充実し、少しずつ色々つまみたい気分にも応えてくれます。木のぬくもりに包まれた落ち着いた店内には、ひとりで静かに盃を傾けられるカウンター席と、仲間と語らえるテーブル席を用意。女性一人でもふらりと立ち寄りやすい雰囲気で、その日の気分に合わせて思い思いの時間を過ごせる、心地よい海鮮酒場です。

【盛岡市】輝てるBOUZ

30年以上の経験を持つシェフが手掛ける、本格鉄板焼き

「輝てるBOUZ」はJR盛岡駅から徒歩約15分、黒毛和牛や希少価値の高い「いわて短角牛」の鉄板焼きをカジュアルに堪能できる人気店。店名には“訪れる人の心が晴れるように”というオーナーの想いが込められています。30年以上の料理人経験を持つシェフが、長年信頼する岩手県内の契約農家から新鮮な食材を仕入れ、低脂肪で旨味あふれる短角牛や要望に応じたステーキなどを提供。熟練の技と温かな雰囲気で、接待や会食にも最適です。

【盛岡市】料亭 駒龍

盛岡の風情を味わう老舗料亭

盛岡城跡公園にほど近い、中津川沿いの不来方城の御門跡地に佇む「料亭 駒龍」。盛岡で60余年の歴史を持つ老舗料亭です。四季折々の素材を活かした会席料理は、繊細で美しい盛り付けと、熟練の技が光る逸品揃い。全5部屋の個室は、椅子席から掘りごたつ式の席まで人数や用途に応じて用意され、落ち着いた和の空間でゆったりと食事を楽しめます。接待や法事などはもちろん、観光途中の特別な一食としてもおすすめの一軒です。

【一関市】祭畤温泉 かみくら Restaurant ON 

原生林に囲まれた癒やしの空間で味わう “ジャパニーズフレンチ”

祭畤（まつるべ）山の森に佇む温泉宿「祭畤 かみくら」にあるレストラン。地元食材をフレンチの技法と日本の味で昇華させた“ジャパニーズフレンチ”が楽しめます。生産者のもとに直接足を運び、旬の素材を厳選。元グランドハイアット六本木出身の千葉翔太シェフが手がける料理は、フランスの繊細な調理技法に味噌や醤油など、日本の調味料を巧みに取り入れた唯一無二の味わいです。五感で堪能する、心癒やされる美食体験が待っています。

【奥州市】和風れすとらん 牛の里

最上級の前沢牛を堪能！旨味が光る絶品ステーキ・しゃぶしゃぶ

岩手県奥州市の前沢バイパス沿いにある「和風れすとらん 牛の里」は、全国的に高く評価される最上級の「前沢牛」の専門店です。全畜連肉用牛枝肉共進会や全国肉用牛枝肉共励会で数々の受賞歴を誇り、霜降りの美しさと肉の旨味はまさに味の芸術品。ステーキやしゃぶしゃぶで堪能でき、平泉・中尊寺まで車で約10分、えさし藤原の郷へも約30分の好立地。旅行新聞新社「プロが選ぶ観光・食事・土産物施設100選」にも選ばれ、広々した駐車場完備で全国のファンを迎えます。

【大船渡市】鮨・季節料理ささき 

三陸の旬を寿司で味わう

JR大船渡駅より徒歩約3分。新鮮な三陸の魚介を使った寿司と日本料理が楽しめる寿司店です。数々の三陸の海の幸が揃うなかでも名物は、地元アナゴを使った「穴子つまみ」。煮詰めと天然塩の二つの味わいで楽しみましょう。毎日仕入れる旬の食材は、職人の技によって旨味が最大限に引き出され、地元の「酔仙酒造」をはじめとする岩手の日本酒とも相性抜群。季節ごとの三陸の恵みをじっくりと堪能してみてはいかがでしょうか。

【北上市】鮨処 さい藤

みちのくの旅情と四季の味覚を握る

JR北上駅から徒歩約7分、木のぬくもりに包まれた空間で極上の寿司を味わえる「鮨処 さい藤」。盛岡の老舗で研鑽を積んだ店主が握るのは、三陸で獲れた地魚を中心とした旬のネタ。米は岩手県産「銀河のしずく」、塩は野田港の地下海水から作る「のだ塩」と、地産地消へのこだわりも徹底しています。店内には最大12名まで利用可能な個室を完備しており、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しめるのが魅力。大切な人との会食や接待、旅の締めくくりに、心づくしのもてなしと地酒を堪能してみてはいかがでしょうか。

料理と空間で心を伝える、岩手の名店たち

上質な料理と落ち着いた空間は、ビジネスでもプライベートでも特別な時間を演出してくれます。岩手での接待や会食の際には、ぜひ今回紹介したお店を参考にしてみてください。どの店も料理・空間ともに申し分なく、大切なひと時をサポートしてくれますよ。

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