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神戸（兵庫県）
予算：24,000円～
神戸・有馬の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
鮨割烹 かわい
- エリア
- 兵庫県 / 須磨・垂水・西区
- グルメジャンル
- 寿司・和食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
地域で長年愛される神戸市の寿司・割烹店
神戸市西区で長年、地域密着を大事にしている寿司・和食店。大阪の寿司店をはじめ、複数のホテルで料理経験を積んだ和食のプロである大将が、自ら市場へ出向き厳選した鮮魚を仕入れ、妥協せず手間ひまかけた料理を提供している。寿司のほかにも、春はハモ、秋と冬はフグやカニなど、旬の素材を使った一品料理を用意。ライブ感あふれるカウンター席と、子ども連れも利用しやすい座敷席を備えた店内は高級感があり、日々のちょっとしたご褒美や、丁寧な和食を味わいたい時にぴったり。寿司メニューはテイクアウト可能なのも嬉しい。
一貫から注文できる旬の食材を使用した寿司
人気の「かわいコース」は、お通し、お造り、天ぷら、寿司、赤だし、デザートの贅沢な和食フルコース。料理は固定されず、季節の食材によって替わるのも魅力的だ。寿司以外の割烹料理や、隠れ人気メニューである熊本県直送の「霜ふり馬刺し」も見逃せない。
落ち着きがあり心地良く過ごせる空間
温かい人柄の大将夫婦が迎えてくれる店内は落ち着きがあり、肩ひじ張らずにゆったりと食事が堪能できる雰囲気。ライブ感あふれるカウンター席のほかにも座敷席を備えているため、夫婦や家族、仕事仲間と食事が楽しめる。貸切も可能なので、宴会や会食にも最適だ。
