いわき・相馬の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
豚壱
- エリア
- 福島県 / いわき・相馬
- グルメジャンル
- 豚丼
- アクセス・周辺情報
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香ばしさと秘伝のタレが自慢の豚丼専門店
福島県・楢葉町の豚丼専門店。前身は明治時代創業のうなぎ料理店で、先祖代々受け継がれてきたタレをアレンジした「秘伝のタレ豚丼」は、香ばしく焼かれた豚肉と甘辛いタレの組み合わせが絶妙だ。食材は地元のものにこだわり、国産の豚肉と福島県産の米を使用。豚丼以外にも「楢葉焼きそば」のセットメニューや定食など、多彩なメニューを提供している。お店は「道の駅 ならは」から程近くに立地しており、地元の人も観光客もアクセスしやすい。キッチンカーやイベントでの出店依頼にも応じているので、気軽に問い合わせてみよう。
甘辛い特製のタレが絡まり旨味あふれる豚丼
国産豚肉と福島県産米を使用した「秘伝のタレ豚丼」は、一枚ずつ手焼きした豚肉に特製の甘辛いタレが絡まり、旨味を引きたてている。豚丼以外にも「楢葉焼きそば」のセットメニューや定食など多彩なメニューを提供。テイクアウトメニューがあるのも嬉しい。
特産品を活かした豚丼で支える地元の食文化
お店は復興のシンボルとして愛され、「道の駅 ならは」から程近いため、地元の人や観光客もアクセスしやすい。地域の特産品を活かした豚丼を提供することで地元の食文化を支えており、カウンター席と座敷を備えた店内では落ち着いた雰囲気で食事が楽しめる。