観音寺・三豊の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
韓国料理 個室焼肉 パニク
- エリア
- 香川県 / 観音寺・三豊
- グルメジャンル
- 焼肉・韓国料理
- アクセス・周辺情報
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韓国料理やジビエ料理も堪能できる焼肉店
JR観音寺駅から徒歩約15分に立地する、一の谷川沿いに店を構える韓国焼肉店。人気メニューの「サムギョプサル」「チヂミ」などの韓国料理をはじめ、「カルビ」などの焼き肉メニューのほか、猟師の資格を保有する店主が仕留めたジビエ肉の料理まで堪能できる。店内の飾り棚に並べられたカラフルな置物と、額装された店のキャラクター「パニ君」のイラストが楽しい空間を演出。1~2名用の半個室、掘りごたつ式の個室席、ゆったり寛げる座敷席が用意されており、宴会や記念日、女子会など、さまざまなシーンに対応可能だ。
人気メニューの「サムギョプサル」
厚切りでジューシーな豚バラ肉を豪快に焼き、ひとくちサイズにカットして、キムチなどと一緒にサンチュで巻いて食べる韓国焼き肉の大定番「サムギョプサル」がおすすめ。店主が作る韓国料理は、地元・香川県観音寺市の食材を使い、和の心も伝わってくる料理だ。
ジビエハンターが提供する良質なジビエ肉
通常の猟師とは一味違うジビエハンターは、里山の保全に加え、捕獲した獲物を食材として新鮮な状態のまま適切に処理を施している。猟師の資格を保有し、ジビエ料理まで手がける店主は、いわばジビエのスペシャリストだ。店主が腕を振るうジビエ料理を堪能しよう。























