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出雲、松江（島根県）
予算：35,000円～
出雲の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
いずもちーずけーき本舗
- エリア
- 島根県 / 出雲・雲南
- グルメジャンル
- スイーツ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
島根県出雲市で味わう新感覚のチーズケーキ
縁結びの神を祀る出雲大社の程近くにある、「飲めるちーずけーき」など新感覚のチーズケーキが人気の「いずもちーずけーき本舗」。地産地消を心がけ、島根県産の牛乳や卵をはじめ、トッピングに使用するフルーツなども地元の食材を使用し、パティシエが毎日工房で一つひとつ丁寧に手作りしている。濃厚なクリームチーズとフワフワの生クリームに、“ほっぺが落ちるほど美味しい”と称される大粒のイチゴ「紅ほっぺ」を使用した「飲めるちーずけーき（出雲苺）」がおすすめ。ストローで飲むようにいただけるので食べ歩きにもぴったり。
食べ歩きにぴったり「飲めるちーずけーき」
濃厚なクリームチーズとフワフワの生クリームの2つの層のマリアージュをストローで飲むように味わう「飲めるちーずけーき」がおすすめ。イチゴ、ブルーベリー、ハチミツの3種類のほか、抹茶やモンブラン、レモン、チョコミントなど期間限定メニューも楽しめる。
ほろ苦さとクリーミーな口当たりを堪能
クリームチーズの濃厚な旨味が堪能できる「バスクちーずけーき」。香ばしく焼き上げられたほろ苦さとクリーミーな口当たりが楽しめる。島根県産の卵などを使用し、毎日工房で手作りするワンホールのチーズケーキは、数量限定の人気商品で、手土産にも喜ばれる。
