プレミアムグルメ認定

リストランテ サリーレ

エリア
大阪府 / 肥後橋・中之島
グルメジャンル
イタリアン
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
格式ある洋館が紡ぐ五感を満たすイタリアン
Osaka Metro肥後橋駅から徒歩約7分、土佐堀川沿いの歴史的な建造物が立ち並ぶ通りに佇む「リストランテ サリーレ」。1926年に着工したクラシカルな建物をリノベーションした重厚かつ優雅な空間で、記憶に残るイタリアンが楽しめる。日本で親しまれる発酵食品・味噌や醤油の奥深さを研究し、その手法も取り入れた自家製の発酵調味料と、全国各地の契約農家・生産者から届く食材をかけ合わせた独創性あふれる逸品を提供。料理の美味しさを引きたたせる、焼きたての自家製パンも魅力だ。

発酵技術を駆使したメニューや調味料

時間をかけて発酵・熟成させることで独特の風味や香りを持ち、食材の旨味を引きたてるオリジナルの発酵食品が楽しめる。自家製のマスカルポーネやモッツァレラ、ヘーゼルナッツを1年以上熟成して作る自家製味噌を使ったジェラートなど多彩な味を堪能したい。

クラシカルな建築物で優雅な美食体験

1926年に着工した旧大阪産業信用金庫の建物を木材と大理石を使った重厚感のある空間にリノベーション。2024年には店内を改装し、1階にオープンキッチンと調理の臨場感が味わえるカウンター席を新設した。また、個室のバンケットルームも備わっている。

インフォメーション

リストランテ サリーレ ( りすとらんて さりーれ )

  • 住所
    大阪府大阪市西区土佐堀1丁目6-18
    地図を見る

    アクセス

    電車：Osaka Metro四つ橋線肥後橋駅より徒歩約7分、京阪電鉄中之島線渡辺橋駅より徒歩約10分
  • TEL
    06-6443-3600
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    昼：12:00～15:00（最終入店13:00）、夜：18:00～22:00（最終入店19:00）※小学生以下は入店不可
  • 定休日
    月曜日、第2・4日曜日
  • 平均予算
    昼：8,000円～10,000円、夜：15,000円～20,000円
  • 支払方法

    クレジットカード 可
    （VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、Diners、その他）

  • 席数
    13席
  • 駐車場
    無※近隣にコインパーキングあり
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

1泊2日

1泊2日で大阪を堪能！観光バスや体験も楽しむモデルコース

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  • 予算：30,000円～
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プランナー旅色編集部
日帰り

大阪・キタのイルミネーションを堪能♪アフヌンも楽しむ散歩旅

  • 大阪（大阪府）
  • 予算：8,000円～
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プランナー東郷カオル
2泊3日

大阪・関西万博へ弾丸一人旅！2泊3日でグルメやお笑いも満喫

  • 大阪（大阪府）
  • 予算：50,000円～
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プランナー旅色コンシェルジュ・大本
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大阪・中之島で過ごす女子旅　アートとカフェと夜景を楽しむ

  • 中之島（大阪府）
  • 予算：5,000円～
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プランナー旅色編集部
日帰り

大阪城＆ミナミへ日帰り観光♪「道頓堀屋台村 祭」でグルメも

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  • 予算：6,000円～
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大阪駅周辺を日帰り観光♪グランフロント大阪や梅田スカイビルへ

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  • 予算：7,000円～
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