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大阪（大阪府）
予算：8,000円～
キタの食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
神戸あぶり牧場 梅田本店
- エリア
- 大阪府 / 梅田・大阪駅・お初天神
- グルメジャンル
- 焼き肉・ホルモン
- アクセス・周辺情報
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系列店である神戸あぶり牧場 北梅田店では、「食べ放題」「貸切」も承っております。
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上質な「神戸牛」をリーズナブルに味わう
言わずと知れた高級食材「神戸牛」をお得に味わえる「神戸あぶり牧場 梅田本店」。驚きのコストパフォーマンスは、母体である食肉卸業商社による努力の産物だ。卸売販売や和牛輸出も手がける肉のプロが、日本各地の食肉卸売市場へ足を運び、枝肉の状態と生産者を確認し一頭単位で購買。信頼する生産者が育んだA4～A5等級の「神戸牛」を、鮮度の高い状態で提供している。こだわりのタレは、焼肉店を営むオーナーの実家秘伝のタレを使用。そのほかにも塩やわさびなど、厳選された調味料を添えた、美味しい食べ方を提案してくれる。
肉のプロによる目利きで仕入れる上質な肉
食肉卸業者が経営する店舗のため、プロが市場まで足を運び生産者と枝肉の状態を確認している。目利きしたA4～A5等級の「神戸牛」を仕入れることで、良質な肉をリーズナブルな価格で提供できる。また、一頭買いしており希少部位まで楽しめるのも魅力だ。
肉の旨みを引き立てる秘伝のタレ
秘伝のタレは、オーナーの実家の焼肉店伝統のタレを使用している。上質な肉の旨みをシンプルに引き立てる味わいが好評で、持ち帰り用も販売。家庭でも「神戸あぶり牧場」の味を楽しめる。徹底した品質管理が旨さにつながっている一品だ。
