心に残る特別な景色を望む山陰・山陽の絶景が自慢のカフェ

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  島根県 ／ 松江市

  Jericho

  自家農園で育てた旬のイチジク、キウイ、ブルーベリー、さつまいも、カボチャなどをふんだんに使い、自然の甘みを活かした新鮮なジェラートが揃う「Jericho」。すべてのフレーバーに鹿児島県・種子島産のミネラル豊富な粗糖を使用し、素材の風味を引きたてている。人工香料や着色料は使わず、子どもから大人まで楽しめるナチュラルな味わいが魅力だ。島根県松江市の老舗酒造の酒粕や老舗茶舗の抹茶を使った大人向けのフレーバーも人気。季節限定のフレーバーやパフェも好評で、訪れるたびに新しい味に出合えるだろう。

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  岡山県 ／ 岡山市中区

  ザ・ガーデンテラス

  「岡山国際ホテル」1階の庭園を望むレストラン。朝食やランチ、カフェ利用が可能だ。朝食は、地元食材を中心に使用する料理をバイキング形式で提供。地元農家が安心・安全に配慮して育てた野菜やままかり（サッパ）といった岡山名物や、 岡山産卵を使って目の前で仕上げるオムレツ、プリンなどが人気、緑に囲まれたテラス席でちょっとしたリゾート気分を味わおう。

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  島根県 ／ 出雲市

  GARB CLIFF TERRACE Izumo

  JR小田駅から車で約5分、美しい日本海に面したレストラン＆カフェ。食材はすべて島根県産を使い、伝統的な調理法をベースに料理のジャンルを超え、自由な発想で生み出されたメニューを提供している。ランチ、ディナーともにコース料理もあり、地元の味覚を味わい尽くす贅沢なメニューが堪能できる。店内には海を眺められる約40mのロングテーブルがあり、テラス席では波の音をBGMにひとときを過ごせる。デートや記念日、女子会などさまざまなシーンで、今ここにいる一瞬を楽しんでもらいたいという店の思いが伝わる料理を満喫しよう。

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  広島県 ／ 三原市

  ZONA FORTUNATO（リストランテ ゾーナ フォルトゥナート）

  広島県三原市の中心部から車で約20分、すなみ海浜公園内にある「ZONA FORTUNATO」。全席から瀬戸内海を眺めながら食事が楽しめる。瀬戸内海で獲れるタコ、広島県産の牡蠣や“地エビ”、「瀬戸内六穀豚」や低温で寝かせる熟成鶏、瀬戸内牛など、広島の恵みをふんだんに取り入れた料理を堪能したい。柑橘系のフレッシュジュースや瀬戸内レモンを使ったドリンクも美味しい。ディナーは完全予約制。絶好のロケーションは、挙式・披露宴といったウエディングなどの幅広いシーンに活用できそうだ。

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  広島県 ／ 竹原市

  CAFE HOXTON

  広島県竹原市の瀬戸内海沿いに店を構えるカフェ。オリジナルの焼きカレー、ドリア、ピザなどのフードメニューや手作りスイーツ、オリジナルブレンドコーヒーや本格的なイタリアンコーヒーといったカフェメニューも堪能できる。シンプルで開放的な店内からは瀬戸内海の美しい景色を一望でき、運が良ければスナメリも見えるという。夕方になると、赤く染まった空をバックに瀬戸内の島々のシルエットが浮かび上がる景観に魅了される。

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