博多にある接待・会食におすすめのレストラン

接待・会食におすすめの博多のレストランをご紹介。

条件に該当するレストランが4件見つかりました

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下限なし

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2,000円
3,000円
4,000円
5,000円
6,000円
7,000円
8,000円
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20,000円
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上限なし

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2,000円
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4,000円
5,000円
6,000円
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8,000円
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10,000円
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Au gout du jour merveille HAKATA

福岡県 / 博多
フランス料理

九州の自然が薫るフレンチ

九州の玄関口・JR博多駅直結のダイニングエリアに店を構える「オーグードゥジュールメルヴェイユ博多」。駅の喧騒を感じさせない優雅な雰囲気の中で提供されるのは、食の宝庫・九州の食材をふんだんに使った極上のフレンチだ。国内外の三ツ星レストランで修行を重ねたシェフ小岸明寛さんが、伝統的フレンチの技術を駆使しながらも、独自のアレンジを加えた前衛的で独創的な料理を生み出し、その「美味しさ」と「驚き」を求めて県内外から多くの美食家たちが足を運ぶ。食材と向き合い、最高の美味しさを引き出すため、同じ食材でも日によって組み合わせや調理法が変わる。一期一会ともいえる料理との出合いも魅力のひとつだ。

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JR博多駅直結でアクセス抜群

博多駅直結なので分かりやすく便利。土地勘のない人も訪れやすい。空港へも地下鉄で2駅という好アクセスで、飛行機利用のお客さまも多い。

三ツ星フレンチのみで修行

シェフの小岸明寛さんは国内外の名だたる三ツ星フレンチで経験を積み、若い料理人が腕を競うRED U-35では準優勝。注目の若手シェフだ。

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越後屋博多駅前本店

福岡県 / 博多
京風もつ鍋

落ち着いた空間で白味噌仕立ての京風もつ鍋を

創業27年以上の、博多の人気もつ鍋処「越後屋　博多駅前本店」。素材のよさと鮮度をウリに、白味噌・醤油・旨辛味噌の3種類のもつ鍋をはじめ、多彩な一品料理が味わえる。なかでも、西京味噌など数種類の白味噌をブレンドした味噌を使う「京風白みそもつ鍋」は、創業当時から根強いファンを持つ名物メニュー。もつの旨味が溶け込んだまろやかなスープは、何度でも食べたくなる美味しさ。また、すべてのもつ鍋で味わえる“柚子胡椒入り揚げ豆腐”は越後屋オリジナル。店内は落ち着きがあり、幅広いシーンで利用できる。

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博多味処水たきいろは

福岡県 / 博多
水たき･すき焼
¥6,000～¥6,000

コラーゲンたっぷり、これぞ博多の水炊き

昭和28年創業の「博多味処水たきいろは」は、博多名物の水炊き鍋を堪能できる店。高千穂の赤鶏からダシをとった、コラーゲンたっぷりな白濁スープは、コクがあるのにあっさりとした味わい。まずは、湯呑みに注いで柚子こしょうと塩で召し上がれ。次は、ホロッとくずれるほどやわらかく煮込まれた鶏肉を使った秘伝のミンチと、キャベツを炊いて、オリジナルのポン酢でいただいて。〆は雑炊かちゃんぽん麺の好きな方をセレクトしよう。代々受け継いできた“博多伝統の味”と“最高のもてなし”を満喫する格別なひと時を。

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天冨良　天寿

福岡県 / 博多
天ぷら

こだわりの食材を技で仕上げる格別の天ぷら

福岡県福岡市にある演劇専用劇場・博多座の隣に店を構える天ぷら店。同地で20年を超えてなお愛され続けている名店だ。東京都の有名店でも修業を重ねた店主が、職人の技により、素材の旨味を引き出す格別な天ぷらが好評だ。店主自ら足を運んで見極めた全国各地の厳選素材に真摯に向き合い、繊細に粉をまとわせて、「太白胡麻油」で軽やかに揚げる天ぷらが堪能できる。職人の手さばきをじっくり見ることができる「天冨良　天寿」の特等席は10名のカウンター席。このほかテーブル席も2席備えており、大切な人をもてなす席にもおすすめ。

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博多にある接待・会食におすすめのレストラン

Au gout du jour merveille HAKATA

越後屋 博多駅前本店

博多味処 水たき いろは

天冨良 天寿

越後屋博多駅前本店

博多味処水たきいろは

天冨良　天寿