
《関東編》
東京・西新橋の歴史ある日本料理店「蕪庵」の味が、神奈川県・箱根町強羅のこの宿で味わえる。地産地消を大切に、調味料まで自家製にこだわり、季節ごとに趣向を変えた料理が魅力。夕食は、旬の食材をふんだんに使用した本格和食料理。朝食は窯炊きの炊きたてご飯が用意され、メインは前日の夜に自家製さつま揚げや鶏肉の西京七味味噌焼き、甘塩銀ザケ、干物などから選べる。お土産用の干物を販売しているのも嬉しい。
秋の旅の醍醐味は、色鮮やかな紅葉が織りなす美しい景色を愉しむこと。赤や黄に染まる山々を客室の窓辺から眺めたり、ロビーや庭園など館内のさまざまな場所から秋の風情を感じたりと、宿の中で移ろう季節を満喫できます。朝夕で表情を変える山々の景色や、散策しながら愉しむ紅葉など、その瞬間だけの美しさに出合えるのも魅力。絶景自慢の宿に宿泊し、自然が彩る特別な景色を愉しんでみてはいかが。