
《秋田編》
秋田の里山に佇む「うご八かやぶ㐂」は、築140年以上の茅葺き民家を再生した、一日一組限定の宿です。山間の集落に残されてきた伝統的な建物を、地域の職人の技によって丁寧に蘇らせました。茅葺き屋根や囲炉裏、竈、五右衛門風呂などの設えから、昔ながらの秋田の農村文化に触れることができます。朝食には、農薬や化学肥料に頼らず自然の力を活かして育てたお米を、薪火の竈で炊き上げてご提供。季節の食材を使った郷土料理や小鉢料理とともに、秋田の里山の恵みを存分にお楽しみいただけます。受け継がれてきた建物と暮らし、土地に根付く文化を感じる特別な時間をお過ごしください。
普段朝ごはんを食べない人も、旅先の朝食は楽しみなものでは? 充実のビュッフェやホテルメイドのパンやフレッシュジュース、手間暇かけた和食などこだわりの朝食を食べれば、特別な一日が始まるはず。旅の朝を彩る、朝食自慢の旅館やホテルをご紹介します。
秋田の里山に佇む「うご八かやぶ㐂」は、築140年以上の茅葺き民家を再生した、一日一組限定の宿です。山間の集落に残されてきた伝統的な建物を、地域の職人の技によって丁寧に蘇らせました。茅葺き屋根や囲炉裏、竈、五右衛門風呂などの設えから、昔ながらの秋田の農村文化に触れることができます。朝食には、農薬や化学肥料に頼らず自然の力を活かして育てたお米を、薪火の竈で炊き上げてご提供。季節の食材を使った郷土料理や小鉢料理とともに、秋田の里山の恵みを存分にお楽しみいただけます。受け継がれてきた建物と暮らし、土地に根付く文化を感じる特別な時間をお過ごしください。