《大阪編》

大阪市の繁華街“ミナミ”の真ん中に立つ料理自慢の旅館。高級食材から屋台の味まで、関西ならではのメニューを堪能できるのが嬉しい。全国屈指の消費量を誇る大阪ならではのフグ料理は「ふぐ刺し」「ふぐ鍋」「ふぐ唐揚げ」などさまざまなメニューが愉しめ、また朝食も手作り豆腐などヘルシーな品々が並ぶので存分に堪能しよう。最大100名まで利用できる宴会場をはじめ、15名程度の小さな宴会にも対応する部屋なども備わる。

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冬になると美味しくなる高級魚大阪府のフグ・クエ・アンコウが美味しいホテル・旅館

寒くなるとともに美味しくなるフグ・クエ・アンコウ。アンコウの一番の産地は福島から茨城にかけての常磐沖で、肝を溶かした味噌仕立ての鍋は自慢の一品です。フグのなかでも人気のトラフグは、山口県、九州北部で主に水揚げされます。刺身、唐揚げ、鍋などが供されるフグのコースは、ぜひ一度味わってほしい美味です。クエは、ハタ科に属する高級魚。九州では地方名でアラと呼ばれていて、刺身や鍋で食べられています。

全 1 施設

大阪府／大阪市中央区

大和屋本店

大阪市の繁華街“ミナミ”の真ん中に立つ料理自慢の旅館。高級食材から屋台の味まで、関西ならではのメニューを堪能できるのが嬉しい。全国屈指の消費量を誇る大阪ならではのフグ料理は「ふぐ刺し」「ふぐ鍋」「ふぐ唐揚げ」などさまざまなメニューが愉しめ、また朝食も手作り豆腐などヘルシーな品々が並ぶので存分に堪能しよう。最大100名まで利用できる宴会場をはじめ、15名程度の小さな宴会にも対応する部屋なども備わる。

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