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とんねるや
- エリア
- 長野県 / 諏訪・茅野・蓼科
- グルメジャンル
- 蕎麦
- アクセス・周辺情報
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諏訪湖観光と併せて訪れたい老舗そば店
長野県・下諏訪町の諏訪湖近くに佇む老舗そば店「とんねるや」。国内で消費されているそば粉の大半が外国産というなかで、国産そば粉100％の美味しいそばを味わえる店だ。天ぷらや生湯葉刺しなどの一品料理も美味で、なかでも1965年に仕出し弁当店として創業した当時から提供している「鶏唐揚げ」は、この店の看板メニューのひとつ。「とんねるや特製ソース」に付けて食べるスタイルで、地鶏のモモ肉を使った素朴な味わいが愛されている。「鶏唐揚げ」「とんねるや特製ソース」ともにテイクアウトも可能だ。
食後には自家製のそばスイーツを
店主が作るそば店ならではのスイーツが好評。なかでも「そばプリン」は、そばの風味とプリンの優しい甘みがほど良く調和した和洋折衷な美味しさ。そばの香りを活かした「そば羊羹」もおすすめ。食後にゆっくり味わいたい。
そばを中心に多種多様なメニューを用意
諏訪湖畔に立つ「とんねるや」は、諏訪観光と併せて信州名物のそばを食べたい人におすすめ。美味しいそばだけでなく、定食や御膳、地酒なども味わえる。大女将が考案した一日限定5食のみの「黒毛和牛 ローストビーフ丼」も、ぜひ堪能してみたい一品だ。
