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旬の魚を締めたり、炙ったりして、魚それぞれの味わいを引き出した寿司は格別の味わい。また、その土地ならではの地魚を、その土地ならではの寿司に仕上げるご当地ものを味わうのも旅風情。そこで、「旅色」読者による全国の「寿司店」の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
大分県 / 別府市

2位
鹿児島県 / 鹿児島市

鹿児島県 / 鹿児島市
鹿児島市電荒田八幡停留場より徒歩約2分の場所にある「鮨 はちまん」は、旬の素材と丁寧な仕事を大切にするカウンター寿司店だ。鹿児島県の海で揚がる鮮魚をはじめ、全国各地から選び抜いた食材を使用し、ネタごとに合った仕込みを施している。米・酢・温度まで細やかに整えた赤酢を使ったシャリとともに、心を込めた一貫一貫を味わうことが可能。肩ひじ張らずに、寿司を楽しめる空間が提供されており、初めての人も気負わず、ゆっくりとした時間を堪能することができる。友人や恋人と、特別なひとときを過ごすのにおすすめ。
3位
福岡県 / 遠賀郡

福岡県 / 遠賀郡
新鮮な魚を使った寿司や刺身、鮮度抜群の野菜を使った料理など、多彩なメニューがウリの和食レストラン。店内は、カウンター12席、テーブル24席、座敷76席を完備し、最大60名のグループまで利用可能だ。入り口のスロープ、 車椅子専用のトイレなど、バリアフリーに対応する心配りが嬉しい。また、何度も訪れてほしいという思いでポイントカード会員制度を導入しており、来店の度にソフトドリンクをサービスしてくれる。さらに、抽選で毎日最大5,000円の食事券が当たるほか、誕生日には特別メニューも用意してくれる。
| 【営業時間】 | 昼:11:00~14:00、夜:17:00~21:00(LO20:30) |
|---|---|
| 【住所】 | 福岡県遠賀郡岡垣町大字内浦261番地1 |
| 【アクセス】 | 電車:JR鹿児島本線海老津駅より車で約16分、車:北九州都市高速2号線若戸大橋ICより約40分、その他:西鉄バス内浦停留所より徒歩約7分 |
| 【電話番号】 | 093-283-0766 |
| 【定休日】 | 水・木曜日 |
4位
熊本県 / 宇城市

熊本県 / 宇城市
有明海や八代海、東シナ海に囲まれた天草の海の幸を中心に、四季折々に九州近海から届く生きたままの旬の魚介を、職人の技を最大限に活かし、美味を追究する「栄寿司」。一貫一貫丁寧に握る職人の手さばきを間近に見ることができるカウンター席、大きないけすに泳ぐ活魚が眺められるテーブル席、日本庭園の季節の花木や静かに流れる滝、池に泳ぐ鯉といった花鳥風月の趣に心を奪われる個室など、魅力あふれる空間を演出しており、家族の食事や人生の節目となるハレの日にもおすすめ。広い駐車場の用意もあり、団体の宴会にも対応してくれる。
5位
鹿児島県 / いちき串木野市

鹿児島県 / いちき串木野市
鹿児島県いちき串木野市浅山にある漁協直営のマグロ料理専門店「海鮮まぐろ家」。その日に水揚げされたなかから、特に状態の良いマグロを使った料理が味わえる。鮮度と品質にこだわり、素材本来の旨味を存分に引き出した絶品のマグロ料理は、思わず笑顔がこぼれる美味しさ。レストランと物販で使用されているマグロは、世界中の海で操業した“天然モノ”。店内は開放的な雰囲気で日常使いはもちろん、観光の合間にふらっと立ち寄れる気軽さも魅力。厳選された天然のマグロ料理を味わいながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがだろう。
6位
福岡県 / 北九州市小倉北区

福岡県 / 北九州市小倉北区
JR小倉駅から徒歩約10分の場所にある「鮨屋じろう」。九州で獲れる新鮮な魚介をふんだんに使い、旬の素材を最大限に活かした逸品が味わえる。カウンター越しに店主との会話を楽しみながら、落ち着いた雰囲気のなかでゆったりと食事が楽しめるのも魅力だ。日本酒や焼酎のラインアップも豊富で、店主が一貫ずつ丁寧に握る寿司とのペアリングを心ゆくまで満喫できる。アットホームな空間で過ごす特別な時間は、家族や友人との食事はもちろん、ひとり飲みにもぴったり。席数は限られているため、予約をするのがおすすめ。
7位
鹿児島県 / 霧島市

鹿児島県 / 霧島市
鹿児島県霧島市国分中央の市街地に位置する「東京寿し 一天張」。東京都内で修業を積んだ店主が市場で仕入れる新鮮な魚介を使った寿司や、四季折々の会席料理を存分に楽しめる。落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席のほか、テーブル席や個室、広々とした座敷席を備え、おひとり様はもちろん家族連れ、大人数での集まりなど、幅広いシーンで活用できるのが魅力。駅から徒歩圏内で訪れやすく、観光やビジネスシーンでの利用にもおすすめ。1968年の創業以来、長く地元で愛されている味をゆっくりと堪能しよう。