発酵バター×チョコレート×甘酒×赤味噌の新感覚スイーツ

大阪で地元に人に愛されるプチ・プランスが新たに大丸梅田店B1に新たにオープンした新ブランド「P.P.HAKKO」。多くの人に愛されるお菓子作りはもちろん、美味しいだけではなく健康に楽しめるようにと「発酵素材」に着目したブランド。
国産ネーブルオレンジを上に乗せ、さっぱりとした後味が特徴のチョコレートパウンド。隠し味に赤味噌と甘酒を加え、コクを出した新感覚スイーツです。「濃厚だけどくどくない」を実現したチョコレート好きにはたまらないケーキ。