発酵と熟成が生み出す、こだわりの生マスタード食べ比べセット

大粒のマスタードシードを発酵・熟成させて仕上げた「プレーン」と、国産の炭をブレンドした個性的な「チャコール」を楽しめる2個セットです。プチプチとした食感と、まろやかな酸味、奥行きのある風味が特徴で、肉料理や魚料理、サラダ、卵かけご飯など幅広いメニューに活用できます。異なる味わいを食べ比べながら楽しめるため、調味料にこだわる方や料理好きな方へのギフトにもおすすめのセットです。