食卓を彩る、個性豊かなチャコール生マスタード

発酵・熟成させた大粒のマスタードシードに国産の炭を加えて仕上げた、個性的な生マスタードです。プチプチとした食感とまろやかな酸味に加え、シックな色合いが料理に特別感を演出します。肉料理や魚料理はもちろん、チーズやサンドイッチ、前菜などにも合わせやすく、味わいだけでなく見た目でも楽しめる調味料です。普段の食卓に新しいアクセントを加えたい方にもおすすめです。